第三十五章 一頓大餐
2024-08-10 15:18:19
作者: 林間雪
「嗚哇,好厲害!」
「哼哼,」柳芊芊的小鼻子都要揚起來了,「不過是基礎刀工而已!嘿嘿!」
她看了一眼外面:「人這麼多,你們幫我一把?」
「好呀, 等會兒你教我們點東西!」
這個酒店畢竟在郊外,主要就是為了片場劇組服務,平時也不過做點早餐,做個盒飯,廚子們最多算是比旁人會做飯一點。
有了幫手,柳芊芊的速度就快了很多。
「把牛肉切成薄片!」
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「是!」
「這個豆腐切成方塊,要這樣切才均勻,每一塊的大小都可以一模一樣。」
「哦!」
「雞肉去過血水了嗎?撕成絲!」
……
酒店的餐廳自然是一個圓桌一個圓桌的,整個廳也不大,每個圓桌都坐滿了人,演員們,劇務的,仔細一看,甚至酒店經理都坐下了,正和何銘林佳熱絡地聊著天。
柳芊芊做菜的時候也是按桌做的,她實習的時候也接過婚宴的單子,這種場子根本不在話下。
「上菜!」
先端出來的是涼拌雞絲,手撕雞絲配上黃瓜絲、青椒絲,撒上了芝麻和泰椒圈,用紅油淋過,光是聞著就香到令人食指大動。
第二道菜是嫩滑豆腐,嫩豆腐裹了雞蛋花,淋上蒜薹的澆頭,鮮美好吃。
為了讓豆腐更入味,這道菜的醬料相當濃厚,所以第三道,柳芊芊做了片魚湯,新鮮的黑魚用精湛的刀工片成薄薄的片,再用雪白滾熱的鯽魚湯燙熟,最後點綴一些青菜。
林佳特別喜歡這道湯,魚湯鮮美,魚肉滑//嫩,青菜爽口,剛好解掉了剛才豆腐的濃厚口味帶來的膩感。
緊接著,第四道杭椒牛柳,牛柳切成薄片,用杭椒翻炒過,這道菜的用油量是最關鍵的,油少了,牛肉會幹巴不夠嫩,杭椒會糊;油多了,整道菜又油乎乎的,盤子下面一層的油,看著就沒有食慾。柳芊芊用了傳統的辦法,去油,澆汁,端上來就是鮮亮誘人,又不會油膩的杭椒牛柳。
同時米飯也端了上來。
何銘的雙眼放光,他最愛吃的就是牛肉了,這道就是為了他而做的!
牛肉好嫩!而且還不是那种放了嫩肉粉的嫩,何銘也吃不出門道,就是感覺又嫩又保留了彈牙的感覺,陪著脆爽的杭椒,真是一筷子接一筷子,根本停不下來!
一瞬間一碗米飯就已經只剩了底。
添飯的時候,第五道菜也上了,考慮到畢竟還有演員們,最後一道柳芊芊做了荷蘭豆滑雞片,以雞肉開頭,以雞肉收尾,同時荷蘭豆爽口清脆,清香又帶了一點點甜的味道,配上嫩嫩的滑雞片,口齒留香,令人回味不已。
眾人滿足地嘆了口氣的時候,柳芊芊又從廚房出來了。
這次是什麼?
「還有飯後甜點哦!」
飯!後!甜!點!
一盅盅的杏仁豆腐被擺在了各人的面前。
要說中餐的飯後甜點,首選就是杏仁豆腐了!
白嫩嫩的奶凍入口即化,杏仁味幾乎立刻就充斥遍了口腔,柳芊芊用的是桂花糖漿,少量,吃起來清爽又不會太甜,還有一絲桂花的香氣。
最後一道甜品端上來之後,柳芊芊心滿意足地靠在牆上,看著餐廳里的饕客們幸福的表情。
就是這樣,她最喜歡的景色,就是看到客人吃到她做的菜,滿足又愉悅的樣子。
這會讓她的胸膛中充滿了成就感。
她還以為自己進了娛樂圈,就再也沒有機會看到這樣的景象了,沒想到……幸福的泡泡滿溢在柳芊芊的心中。
在場的食客也很幸福。
這些菜也太好吃了吧!每一道都只是普通的家常菜,可是為什麼味道就是這樣的不同!
每一絲味道都可以用恰到好處來形容,多一分留俗,少一分寡淡。
如果天天能吃到這樣的菜,那真是死也無憾!
甚至有人回憶起幾天前的那鍋酸梅湯,那也是極好喝的!
當時還有不少人在問是哪裡買的酸梅湯,現在一看果然是柳芊芊做的,外面賣的,哪有那種剛剛好好的酸甜感。
何銘甚至都想聘請柳芊芊做劇組的大廚了,只是一想到人家是璀璨娛樂的藝人,就只能惋惜地嘆了口氣:「小柳你這樣的廚藝,做什麼演員啊,太浪費了!啊……不是說你演戲不好,你的演技也是還不錯的,看得出來有天賦,但是這個廚藝……」
柳芊芊的笑容稍微收了一點,她又何嘗不想做一個真正的大廚呢?
奈何……她身上背負的那些巨額債務,絕不是一個廚子能還得清的,只是這些話,是不能給別人說的:「畢竟我要逐夢演藝圈啊。」
……
這一個下午過後,除了提前被杜霄趕走,留在自己房間裡生了一下午悶氣的方雨以外,整個劇組都已經被柳芊芊的廚藝虜獲了身心。
第二天方雨到了片場,就感受到了這種令她渾身不適的氣氛。
每個人看到柳芊芊的時候,都是笑容滿面的。
「芊芊,太陽這麼大,這個遮陽傘你拿著用哈!」
「芊芊,你的髮型我再給你弄弄,這樣更好看了吧!」
「芊芊,這本VOGA就送給你了,沒事沒事,我等幾天再版了再去買就是了!」
「芊芊!」「芊芊!」
啊啊煩死了!
方雨被片場一聲又一聲的芊芊煩壞了,整個人都進入不了狀態,連續NG了好久。
到了晚上終於回到了房間,依舊是一肚子的火。
接到郭麗君的視頻時,臉還是黑的,郭麗君看到她的狀態不對,問她:「怎麼了?在劇場發生了什麼?」
「還能有什麼,不就是那個柳芊芊嗎?不知道幹了什麼齷齪的事情,八成是吳董幫她收買了整個劇組,現在所有人都跟她的狗腿子一樣,鞍前馬後的,真的郭姐,你是不在,你在了你也噁心!」
郭麗君沉默了一會兒:「之前我跟你說的,你忘了?」
「什麼?」
「以前肖茜在片場的時候,就獲得了所有人的好感,包括我在內。」
「那不一樣!肖茜是憑著自己的人格魅力,」方雨還不至於傻到在郭麗君面前說肖茜的壞話,「但柳芊芊明顯是搞了歪門邪道!」
「……你有證據?」
「當時在國際飯店,咱們不是一起看到的嗎!吳董對柳芊芊的態度那麼特殊,還給了她房間的電梯卡!」
郭麗君又沉默了一會兒,才說:「這件事其實我也梗在心裡過。」