第5章 滷料配方
2024-08-10 11:53:27
作者: 初雨彩虹
出工一刻鐘就收工?這在農村應該怎麼說!
柳玉煙牽著韓婷的小手,跟在韓松林的身後;此時,柳玉煙也不知道應該怎麼說了。
本來,柳玉煙還想要說,韓松林帶著韓婷去買魚就好。
誰知,韓松林硬得要柳玉煙也一起去。
直接被韓松林從地裡面給抱了出來。
去就去吧!
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反正,也不急著這一天了。
重新在家裡面換洗了一番,韓松林抱著韓婷,柳玉煙拿著錢,才是去三村。
去三村需要走上一節的縣道,這縣道修建了多久時間了?
應該五六十年代的時候修建的。
五六十年代,整個華國可是進行了很多的大工程。
全國大多數的水庫,很多都那個時候修建的。
直到三十年後,依舊發揮著作用。
只不過,那個時候,水庫淤泥有些多了,全國範圍內開始對水庫進行一個清淤的工作。
另外,早先的時候,還對水庫的堤岸採用水泥進行了重新的加固。
這時,一輛篷布車駛過向著城裡的方向;韓松林好奇的回頭看了眼,發現在車廂裡面,居然是有凳子,而且還有人坐在上面。
貨車載人!
要是三十年後被交警逮到,肯定得要罰款。
等等,這個韓松林有印象,一個記憶的片段。
是韓澤小時候的記憶。
這種篷布車,是現在的農村客運班車啊!
真的有些,讓人有些想不到。
而且,韓松林還發現,現在的公路,比小時候記憶當中要好上不少。
記憶當中,這路已經坑坑窪窪不成樣了,坐在客車上面,那就像在坐過山車。
直到初中的時候,才給修建成柏油路。
現在公路上面的車子,少得是可憐。
除了遇到一輛車之後,等三人離了縣道,都沒有再遇到。
這可是走了二十分鐘,可想現在車輛多麼的少。。
三村這邊的水庫,面積上面還是相當大的。
承包水庫的人家,說起來,和韓松林他們也算是親戚。
韓家有一個女兒,嫁了過來。
「松林哥,柳大嫂!」
韓松林嘴邊的小姨差點是脫口而出:「小妹,今天打魚打得多哦!」
魚是放在板桶裡面,板桶是用來打穀子的時候用的。
板桶裡面鋪上了一層塑料。
「長的都是可以哦!」
韓松林挑了條大的魚,實際上,今天的捕撈上來的魚,個頭都是挺大。
四五斤條的!
柳玉煙見韓松林就拿一條,不由出聲道:「再拿一條,還有媽呢!」
媽?
對了,二婆婆還在!
不對,應該說是,韓松林的母親還在世。
小時候,她可喜歡韓澤了,有糖,就會給韓澤。
對於農村的老人們來說,給孩子最好的東西,就是吃的。
因為在他們心裏面,吃的是最珍貴的東西!
只有挨過餓的人,才是明白食物的珍貴。
像是我們,那裡懂這些。
我們出生在盛世年華開篇之時,算得上是莫大的幸運。
能夠見證盛世,或許算得上是人生最大的幸運。
韓松林:「對對!那在買一條。」
心裏面,韓澤還想要買一條給韓澤爸媽帶回去,可這不現實。
做事情,總是需要理由吧!
「再拿一條!」
柳玉煙急了:「多了吃不完!」
「沒事,多帶一條回去,看那個要,沒得人要,就我們自己吃!吃魚補腦的,多給婷兒補下!」
柳玉煙有些不信,沒聽說過吃魚補腦:「真的?」
「還能夠騙你說!」
柳玉煙還沒有說話,邊上就有人迫不及待問道:「韓癲子,吃魚真的補腦啊?」
韓松林也不認識這說話的人是誰,可不認識沒有關係啊!
不認識就不可以說話,不能擺龍門陣嗎?
「真的,這魚肉含有DHA,促進大腦發育的。所以,有孩子的,多給孩子買點魚吃。」
「那啥子是DHA啊?」
這個還真的把韓松林給問住了:「DHA就DHA哦,你管他具體是啥子,跟你說了,你也不懂;就只要曉得反正魚肉裡面有,孩子吃了有好處就對了嘛!」
「對對!」
「那我也買一條回去給娃兒吃!」
「我來一條!」
「我也來條!」
用幾根穀草從魚腮穿過,從魚嘴出,再是做環。
這樣子就可以提著魚了!
現在賣魚,基本上都這樣子。
韓澤一手提著三條魚,自然就沒有抱韓婷了。
回去的路上,柳玉煙好奇的問:「魚真的有那個DHA?」
「有!」
柳玉煙瞅了瞅韓婷:「那以後多買點魚來吃!」
那個母親,不希望自己的孩子聰明啊?
回家倒是挺快。
路過韓澤家的時候,韓松林見韓松青在家,心裏面有些彆扭,還是問:「青哥子,給你帶了條魚回來,你要不要?」
「三村的魚?」
「對!」
「我正說,要去買呢!你帶回來了,那正好!」
將魚給了韓澤家一條,韓松林看了眼玩耍的韓澤,以及韓澤的姐姐!
韓澤的姐姐叫韓秀娟,比韓澤大十二歲。
十五歲的時候,就是跟著村里人出去打拼。
然後經過人介紹,認識了另一半。
日子雖然過得幸苦,可也算是幸福。
這個世界上,即使有錢人,那日子也過得幸苦啊。
辛苦的評價標準是什麼?不知道。
而自己高興,就不覺得辛苦!
回到家,柳玉煙提著一條魚給韓松林母親拿過去。
因為韓松林之前的情況,侍養老人那顯然不現實。
所以老人就和韓松林的弟弟韓松材住在一起。
韓松材這人吧!
韓松林也不知道應該怎麼來形容,有些不怎麼靠譜。
好打牌!
這上了麻將桌,就下不來的人。
說實話,這種人在蜀川有很多。
反正韓松林就還遇到過一位。
等等!
韓松林想起了一個事情!
韓澤上一世的工作是什麼?
做過挺多工作,其中就有一份挺清閒的,就一個倉庫管理員。
然後韓澤和倉庫保安在一起搭夥吃飯。
那保安好一口酒,白天的時候,那不能夠喝,晚上的時候,就會喝點。
也不多,就一兩二兩。
喝了,就睡覺。
彼此都熟絡之後,這哥子就和韓澤說他干保安之前的事情,他以前開滷肉店的。
而且生意還相當好,可謂用火爆來形容。
賺到了不少錢。
在蓉城買了幾套房。
日子過得吧,那自然相當火紅。
可這個世界,總是在平淡中給你開上一個玩笑,他迷上了打牌,一天幾百幾千的輸!
滷肉店,那也不管了,就打牌。
他老婆呢,也跟他一樣,也是打牌。
最後,這滷肉店的生意,直接做不下去了。
他們打牌呢,把兩套房子給輸了出去。
韓澤無疑是一個挺合格的聽眾,加上性格比較好,和這哥子相處得不錯,所以很是激起了他的談性。
有一天這哥子又喝了酒,也高興;然後就將他滷料的配方告訴了韓澤。
而且還專門去城裡頭,帶著韓澤去配了料,然後就用電磁爐給滷了肉。
手把手的教韓澤咋個做!
還給韓澤說,以後韓澤不幹這個工作了,可以去自己開個滷肉店,絕對賺錢。
別說,韓澤還真的心動過。
因為人家這滷料弄出來的滷肉,味道真的是好。
之後韓澤回老家,也自己給按照配方配了滷料來鹵東西。
味道可以。
至於說開店吧,看著大街上到處都是滷肉店,他放棄了!