第四百零八章 都給毀了

  趙興從桌子上拿起一塊跟抹布一樣的毛巾，擦了擦臉，這才緩了過來。

  「大哥，程八是走了，不過這次在村兒里留了個活兒。」

  「嗯？」趙興一愣，沉下雙眉盯著秦二，「什麼意思？」

  

  「我也是剛聽劉瘸子他媳婦兒說的，柱子、剛子他們現在正給程八幹活兒呢，看房。」

  「看房？就他那破房？」

  趙興不由皺了皺眉：「自從上次他打了我一頓之後……也沒人去了啊，叫人看房幹嘛？」

  「說是種地，這踏馬什麼邪門事兒都有，院子裡種地，還找人看著……」

  「這事兒……不對勁啊，走，咱瞧瞧去？」

  剛說完，趙興停下了腳步：「我曹，你確定程八已經走了是吧？」

  秦二使勁點了點頭：「放心吧大哥，是村長送他們走的，一直送到村頭兒。」

  趙興這才放心，帶著秦二一路走向了程八的老宅。

  到了老宅，秦二道：「哥，我蹲著，你踩我上去。」

  趙興皺起眉：「出息，程八不在怕什麼？就踏馬柱子那貨還敢惹我？走門！」

  「別啊哥，程八以後又不是不回來了，咱先看看情況再說啊。」

  趙興聞言點了點頭，覺得有理。

  畢竟自己要是想干點什麼，還是偷著乾的好。

  不然到時候柱子、剛子和程八說自己來過，那還不是又暴打一頓？

  旋即，他踩著秦二的肩膀，秦二一起身，他便高過了牆頭。

  只見院子裡，剛子和柱子正忙活著，一個人往院兒里運土，另一個在原來的基礎上翻土。

  畢竟這院子荒的時間太久了，這土不拾掇拾掇，根本不好種植。

  而另一邊，張丹和李慧娟兩個人也忙著打掃衛生。

  從屋裡到院子，全是忙活著。

  「呵呵，這特麼的程老八，還真是能折騰啊，這破院兒……還種菜？」

  很快，他看到柱子不再運土，而是在剛子翻過的土地上撒種子。

  「剛子，今兒撒完了種子，你就回家，咱倆一人一天的。」

  「行，柱子哥，聽你的，咱這差事是真不錯啊，我都沒賺過這麼多錢。」

  「還得說是城裡的大老闆，出手就是大方，咱在這待一天，一個月就四千多塊啊。」

  四千多塊對於城市裡的人來說，頂多算是一般工資，甚至有些偏低。

  但對於這些農民來說，可真是不低了。

  要知道他們平時可都是自給自足的。

  「誰說不是啊，要說咱忙，也就是今天松鬆土，播種子，以後咱每天不就是呆著嗎？」

  「哈哈，等明兒帶個茶壺，喝口茶，抽口煙，比村長都快活啊。」

  說著，兩人都是大笑了起來。

  不過聽到這些，趙興卻是緊緊皺起了眉。

  他這人最看不得就是別人好。

  柱子、剛子這倆人就是村裡的困難戶，現在居然翻個身就能一個月賺四千多？

  而且還是程八給的……他當真氣壞了。

  隨後，他動了動，秦二馬上會意，給他放了下來。

  「大哥，我說的沒錯吧，他在院兒里種菜。」秦二說道。

  趙興緩緩點頭：「還真是，你說這程八……葫蘆里賣的什麼藥？」

  「誰知道，老院兒種菜，虧他想的出來……」

  「不行，媽的，我那頓打不能白挨了，現在就是特麼報仇的機會！」

  說著，趙興兩眼一眯，咬緊了牙。

  「哥，你要幹啥？」

  「幹啥？媽的，都給他毀了，全毀！」

  「啊？」

  「啊個屁，聽著，今兒晚上咱過來，趁著他們睡著了……」

  趙興湊近秦二的耳邊低聲說了兩句，秦二緩緩點頭：「行，哥，一會兒我就弄去！」

  回到市區，宋子軒沒有直接回尋風苑。

  將程八爺送回去之後，則來到了自己的實驗室。

  畢竟唐雅琪今天休息，可以在店裡盯一整天，宋子軒也是難得放個假。

  不用拴在店裡，可以干一些自己的事情。

  不過今兒他沒打算做帝王炒飯或者金鱗五道羹的半成品。

  而是要做紫雲鐵鍋的滋養。

  按照早年間的先例，用了龍王須養炒鍋只有一例。

  王承庸已經給他講過了，名廚王平從一個狗食館廚師，干成了藥膳大廚。

  憑的便是七七四十九天溫養過的炒鍋。

  至於溫養過程，王承庸也曾說過，想必是這大廚當年自己公布出來的。

  不過宋子軒卻對這種溫養方式不盡苟同。

  如果直接泡四十九日，那人參或許早已變質了。

  長期浸泡之後，的確有一些藥性進入了炒鍋，但同時由於參體的腐爛，也會產生很多不需要的物質出現。

  宋子軒幾乎很難想像將龍王須泡在鍋里四十九天之後，自己再來實驗室將會是怎樣的。

  想必臭氣熏天，根本進不來人了。

  所以，他覺得或許溫養另有其法。

  也許是當時王平所浸泡龍王須時用了某種藥水，能夠保持參體不腐敗。

  又或許是他所浸泡的環境比較特殊，可以保護龍王須。

  當然，也不排除這位大廚故意放出假消息，迷惑同行的可能。

  不過宋子軒卻是十分堅定，絕不可能浸泡那麼多天。

  坐在椅子上，宋子軒發呆了近一個多小時。

  腦中想出了無數種溫養炒鍋的方式，但不可能如數去試試。

  所以他必須確定一種最靠譜的，而且自己最堅決的方式。

  宋子軒坐在那裡不知多久，地上的菸頭幾乎數不過來。

  方瑞也不敢近前問，生怕打擾了他。

  突然，宋子軒的嘴角微微勾起一個弧度。

  「呵呵，沒錯！」

  「七七四十九天是對的，這符合藥學的周期和易經的周期！」

  「只不過……或許是百年下來，大家早已經傳錯了話。」

  想到這，宋子軒緩緩點頭，旋即轉頭看向了紫雲炒鍋。

  宋子軒對紫雲炒鍋的喜歡不言而喻，自從得到它，都不知拿出來看了多少次。

  每一次他都輕輕地撫摸著鍋體表面，甚至想著拿它烹飪的畫面。

  但也正是由於喜歡，他也從不舍的拿它去用。

  第一次炒菜對於鍋來說就好像成年禮，宋子軒期待著……卻不舍。

  他起身走向紫雲鐵鍋，近距離看了一會兒，好像每次看都跟第一次似的。

  那麼新鮮，那麼喜歡。

  旋即他放下鍋，拿起一旁紅布裹著的龍王須。

  打開紅布，那粗壯的參體展現出來。

  宋子軒笑了笑：「多少人想得到這東西……」

  所謂七七四十九，並非就指的是四十九天。

  而是古人對於七七的一種說法。

  就好像九九八一，未必只是說八十一天。

  而更多的說法則是九九歸真。

  龍王須若是在鍋中浸泡七天，再加上實驗室里空調24小時開啟。

  雖然現在是夏天，也不至於就泡腐爛了。

  而七天之後，再將鍋中的水和參煮沸，讓藥性、補性徹底被鍋體吸收。

  這樣的沸騰反覆七次，人參中的藥性、補性也就徹底沒有了。

  到那時，鍋體雖然吸收了參中的特性，但並不穩定。

  靜置七日不用，干養方式讓鍋的表面徹底鎖住特性。

  說白了便是分子運動論之後的結果，讓他徹底穩定下來。

  想到這，宋子軒堅定地點了點頭，旋即開始取溫水洗鍋。

  去除灰塵之後，便將龍王須放入了鍋中，再倒入涼水。

  之所以倒入涼水，是因為不能太快破壞參的纖維，要通過浸泡一點點來分解，從而激出參中的藥性和補性。

  簡單的兩個步驟，便已經完成了養鍋的第一步。

  宋子軒起身看了看，笑道：「七天以後再來看你！」

  隨後，他打開了屋裡的空調，降到最低溫，從而保證人參不會因浸泡而快速腐爛。

  到時候滋養完成，開鍋這一步也就完成了。

  所謂開鍋，就是一口沒用過的炒鍋進行第一次烹飪之前要做的事情。

  即使鍋不髒，也要進行開鍋，用沸水來煮。

  不過他這一步卻是用龍王須的參水來煮，其中大補可想而知。

  這紫雲鐵鍋日後無論是進行藥膳烹飪，或是簡單烹飪，都會有極強但溫和的補性。

  ……

  晚上，小河村。

  趙興帶著秦二再次來到了程八的老宅。

  只不過這次來，秦二的手裡多了一個綠色的噴壺。

  月光下，趙興踩著秦二的肩膀又上了牆頭。

  此時院兒里只剩下了柱子一個人。

  經過張丹和李慧娟的打掃，小院兒已經非常乾淨了，包括屋子也是一樣。

  雖然門框的木質已經腐朽了，不過上面的髒跡卻已經沒有了。

  這會兒柱子正躺在竹椅上眯瞪著。

  畢竟這一天又運土，又鬆土的，撒種又打掃，也是累壞了。

  聽著柱子淺淺的呼嚕聲，趙興輕笑了一聲，轉過頭道：「壺給我！」

  秦二馬上將噴壺遞了上去。

  趙興一笑，旋即在壓力噴壺上按了幾下，朝著裡面開始噴灑。

  「媽的，我讓你打我，讓你打我，老子都給你毀了！」

  趙興並不知道裡面種的是什麼，但只要是程八種的，他就恨不得都毀了。

  所以才讓秦二弄來了酸，現在這些酸落進土中，那些種子肯定也就沒法生長了。

  或許是酸味太濃了，柱子馬上睜開了雙眼：「什麼味兒……」

  聽到聲音，趙興一個緊張，直接從上面摔了下去，和秦二一溜煙就跑了。

  只留下柱子在院子裡一臉懵逼，他是農民，聞到這個味兒馬上就明白了發生了什麼……