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第三十四章 我已經下班了

2024-08-13 02:27:04 作者: 採茶小哥

  一早就出了一份帝王炒飯,整個後廚的氣氛都有些壓抑了,其實倒不是因為所有人都討厭宋子軒,主要是鄭輝、李濤是後廚的主導,他們的情緒自然左右著氣氛。

  

  一直到中午,壓抑的氣氛才隨著忙起來慢慢消減,後廚中炒菜的聲音充斥了先前的安靜。

  鄭輝點燃一根煙,看著坐在一旁的宋子軒,冷笑道:「我就不信那小子能一直囂張,這兩天頂多算是意外!」

  「那可不,輝哥,你說這人也是奇怪了,九百塊錢一份炒飯也有人點……他們是不是腦袋進水啦?」李濤在旁邊說道。

  「這可沒準,有錢人也是閒的,龍蝦鮑魚吃膩了,來一份高價炒飯嘗嘗,」鄭輝聳肩輕笑道,「不過你信不信,那些人絕不會點第二次。」

  「那肯定啊,再有錢也不能撕著玩吧?那份炒飯除了米飯和雞蛋啥也沒有,你說也奇怪了,咱們老闆是不是有病,居然做了這麼一道招牌菜。」

  鄭輝冷笑了一聲:「誰知道,我都懷疑咱們老闆是個新手,以前沒做過餐飲,這招牌菜能這麼瞎搞嗎?簡直是砸招牌,你等著吧,早晚得因為這個出事兒!」

  「我覺得也是,不過要真出了事兒……未必是壞事,嘿嘿!」李濤笑道。

  「哈哈,那當然,到時候啊……他還得來求我!」鄭輝微微揚起頭,目光中閃過一絲自信。

  眼看已經十二點多了,後廚忙得熱火朝天,只有宋子軒依舊穩坐釣魚台,倒不是他真的心裡穩,可只要沒有人點帝王炒飯,他就只能坐在那裡,這也沒辦法……

  李濤炒完手裡的菜,拿起毛巾擦了擦臉,道:「小宋,今天不錯啊,大早晨就開了一張,不過……後來好像沒什麼動靜了。」

  「哈哈,是啊,這叫開門紅後來窮啊。」一個廚師附和道。

  說完,不少人都是笑了出來,畢竟後廚是鄭輝的,李濤有事心腹,自然所有人都會跟著他的節奏。

  宋子軒轉頭瞥了他一眼:「你一上午很忙嗎?炒了這麼多菜夠不夠九百塊?」

  「你……」李濤這個氣啊,因為宋子軒說的沒錯,他忙活半天,就算炒了十幾個菜,也才六七百塊錢,比不上宋子軒出一個菜的收入,而且相比較而言,宋子軒的炒飯成本還更低。

  宋子軒這麼一說,也有幾個人偷笑,畢竟他們心裡也未必都向著鄭輝和李濤,只是屈於權力為了生存而已……

  其實在平時,鄭輝有著絕對的權力,但李濤借著這權力沒少欺負人,小偷小摸、借錢不還的事兒沒少做,大家心裡也都有數。

  所以宋子軒這一句話把李濤直接噎住了,也是幫他們出了口氣。

  不過就在這時,鄭輝晃了晃脖子,道:「價格取勝,是餐飲界的大忌,高價菜品出的量怎麼能跟一般菜品比?任何飯店都不會依靠高價菜生存,這是基本的常識。」

  說話間,鄭輝也瞪了一眼其他廚師,顯然在幫李濤說話的同時,也顯耀了一把自己的地位。

  宋子軒則是笑了笑,沒有理會。

  鄭輝皺起眉:「高價菜在任何酒樓都是個噱頭,客人就算是點龍蝦、甲魚這類時價菜品,也必然要配幾種其他菜,更何況是一份炒飯?沒見過哪一桌客人點一桌子蛋炒飯吧?」

  李濤不禁笑了出來:「瘋啦?這運氣好賣了兩份就不錯了,還點一桌子?這一桌子人肯定有病!」

  他說完,眾人又是笑了出來,至於是真笑還是違心的,就不得而知了。

  「帝王炒飯,三份,宋廚師,麻煩快一點!」

  正笑著,後廚門口傳來羅麗麗的聲音,眾人全都是看了過去,目光無不是驚訝。

  要說是點三個菜,他們自然不會驚訝,恐怕就是三十個也可以理解,不過三份炒飯……而且是三份價值八百九十九塊的帝王炒飯,這桌瘋了嗎?

  鄭輝這一次直接下意識地捂上了嘴巴,心說自己也太烏鴉嘴了吧?前兩次說宋子軒的炒飯賣不出去,這一次說不會有人點一桌子炒飯,全都反轉應驗了……

  不過他依舊不相信,走到傳菜機前看了看,道:「小羅,開什麼玩笑呢,這邊沒有單子。」

  「哎呀你們就快點吧,傳菜機出問題了,前台那邊也卡住了,經理說先出菜再說。」

  說完,羅麗麗看向宋子軒:「宋廚師,麻煩了。」

  宋子軒微笑點頭,旋即在眾人目光下走向了灶台。

  前廳里,周朋一臉不理解地托著腮看著其中的一桌,他怎麼也想不明白這三個人是怎麼想的,一人點一份炒飯……

  「經理,我說完了,宋廚師已經開始做了。」羅麗麗走回前台,說道。

  周朋好像機器人一樣點了點頭,沒有開口。

  「周經理……你聽沒聽見我說話啊?」羅麗麗又大聲說了一遍。

  「聽見了,」周朋砸了咂嘴,道,「麗麗,你說……是他們腦子有病,還是我的消費觀念有問題啊?」

  羅麗麗聞言看了看那桌的三個人,道:「你是說那三個點炒飯的小姐姐?」

  「是啊!點三份炒飯並不奇怪,但不應該在大食代點吧?去小酒館、拉麵館吃三分炒飯很正常,可是來咱們這點三份九百塊的炒飯……這不會成為未來炫富的一種方式吧?」

  羅麗麗捂嘴笑了笑:「誰知道,餐飲界出現任何情況都有可能啊,一種美食的興起很有可能只是一夜之間,第一天還名不見經傳,第二天便已經火到街頭巷尾了。」

  周朋瞥了她一眼:「你怎麼老評價餐飲界?上次也是,你很懂嗎?」

  「啊?我?我哪懂啊,就是胡說的,不過……我覺得宋廚師這炒飯肯定不簡單,嘿嘿,有機會我也嘗嘗。」羅麗麗說著,露出些許憧憬的目光。

  「沒出息的樣兒,一份炒飯而已……」

  很快,三份炒飯端上桌,這三個女孩子就好像早晨點炒飯的那個女孩子一樣,開始還很斯文,剛吃一口,就開始不停地吃了,吃相頓時喪失女神形象。

  周朋也是醉了,干餐飲這麼多年,還是第一次遇到這種完全無法解釋的情況……

  而接下來的事情,更是讓他無法解釋了。

  從中午開始一直到下午,點炒飯的人幾乎沒有斷流,雖然有男有女,但最多也就是二十出頭,都是差不多年紀的人。

  一直到晚上七點一刻,帝王炒飯一共出了整整二十份,這樣的數據連宋子軒都沒有想到,要知道這可是他定的極限份數了,當初他和林天南約好一天最多炒二十份,打死他也沒法相信,第二天就實現了……

  而大食代的後廚氣氛也徹底壓抑了,雖然還是忙活著向前面出菜,但鄭輝、李濤幾乎一下午沒有說話,原因很簡單,這麼打臉的一天,哪還有臉聊天?

  宋子軒則是依舊如前,有單就會去炒,沒有的時候就坐在自己的位置上呆著,偶爾拿出自己的手機玩上兩把貪食蛇,當然,他的手機也只有這一個遊戲……

  一直到炒完最後一份炒飯,他脫下了廚師服,換上了自己的衣服,按照約定,他已經下班了。

  當然,臨下班他不忘給唐雅琪發了一條簡訊:「唐雅琪,謝謝你,今天的生意應該都是你朋友捧場吧。」

  很快,唐雅琪回應:「嘿嘿,今天忙壞了沒有?不過拿嘴謝可沒什麼誠意,有時間要請我喝酒!」

  「好的,這沒問題。」宋子軒一笑,這自然沒問題,今天這樣的情況幾乎可以說是穩住他拿八萬月薪的第一步,只要每天都有人點帝王炒飯,相信林天南也會滿意自己的表現。

  而這完美的第一步,的確是唐雅琪的幫助,宋子軒心裡還是有數的。

  此時前廳依舊火爆,不過和昨天不一樣的是,有幾桌人面前的食材特別簡單,只有一份或幾份炒飯。

  服務員也忙得熱火朝天,見到新的客人走進,羅麗麗乾脆自己走了出來幫客人點餐。

  一位看起來五十多歲的客人看著菜單,他穿著西裝,戴著金框眼睛,看起來很斯文,看菜譜的樣子也十分認真。

  「帝王炒飯,早年間美食絕跡多年重出美食江湖?呵呵,你們這介紹很有意思啊。」男人笑道。

  羅麗麗點了點頭:「是啊,您看,好多客人都點了這炒飯。」

  男人四處看了看,果然不少人都是守著一盤炒飯在吃,他道:「呵呵,有意思了,一份炒飯八百九十九塊錢,還能賣的動,不愧是招牌菜啊,不然……我也嘗嘗?」

  「好啊,您老嘗嘗吧,這是我們現在最火的菜!」羅麗麗微笑道,顯得禮貌又得體。

  男人最終點了一份帝王炒飯,一個素菜和一個湯,由於傳菜機出了問題,加上前廳太忙,只能由周朋拿著菜單再走進後廚。

  「宋廚師,一份帝王炒飯,廚師長,還有一份白灼菜心和醋椒湯。」

  周朋說完便愣了,因為此時的宋子軒已經換上了便裝,好像已經下班的樣子。

  「宋子軒你這是……什麼意思」

  「不好意思周經理,我已經下班了。」

  這話說完,整個後廚都愣住了,這傢伙未免太牛逼了吧?廚師長沒宣布下班,經理也沒說下班,而且確實也還沒到下班時間,這咋就下班了……

  周朋更是一愣,這特么正忙著了,哪你就下班了?


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