第三百五十六章 「糖醋」系列的肉糜

  某男目光灼灼，某女如鋒芒在背。

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  可是趙小熙全想錯方向了，她還以為蕭璟瑞是不滿她應了七姑姑的要求，哪裡想到，他心裡正琢磨著趙小熙到底是從哪裡來的。

  某女很天真，等醒面的這個空當兒，還跟蕭璟瑞說應了七姑姑要求的好處。

  在權衡利弊這方面，趙小熙一直都是高手。等說完全部，某男已經對趙小熙佩服的五體投地了。但是真正的趙小熙，並沒有這樣聰慧，遙想當年，趙小熙可是一門心思想著跟劉宏私奔的主兒。

  要不是因為劉宏看不上她，他跟小煜一早就變成了孤兒寡父。昔日的趙小熙，並不知道如何養家餬口，更沒有安身立命的好本事，心性不定，是很瞧不上蕭璟瑞的。

  可是突然間，趙小熙搖身一變，不僅對他百般呵護，還知道賺錢養家。這樣的巨變，除了讓人稍稍有些驚喜之外，剩下的，就只剩下無窮無盡的疑惑。

  這會兒看她絮絮叨叨，說個不停。小嘴兒嘟嘟囔囔的小模樣，實在是惹人憐愛，蕭璟瑞把自己一肚子的疑問，還是憋下去了。

  「娘子什麼時候歇息？要不然娘子可以教教我，我來做。」蕭璟瑞微微蹙眉，點了點趙小熙的小鼻子，擼起袖管就想著過去幹活啥的。

  這份心意，趙小熙也領了。但是奶油蛋糕，整個大夏朝，應該只有她做得出來，不說別的，光是這奶油，大夏朝就沒得賣了。

  「要是相公真想為我分擔的話，不如幫我算算帳簿啥的？」她還想要去瀏覽一下淘寶虛擬界面，買些奶油過來。

  從決定做奶油蛋糕那一刻開始，趙小熙已經想好了做成一個啥樣的。以前她獨居的時候，基本上每天都是獨來獨往的，聖誕節也沒有人陪著。但是儀式感總還是要有的，她就自個兒給自個兒做蛋糕，專屬聖誕色。

  紅色跟綠色是用菠菜汁和黑米或者是紅豆做成的，先把菠菜搗碎，混合麵粉，倒入模具中，在不超過二分之一的情況下，繼續下一步。紅豆煮爛，混合麵粉，以相同的標準倒入模具。

  等這些進行完之後，放進烤箱。等烤完倒置抽取模具，再在上面抹上厚厚一層奶油。食用的時候，切出薄片來，顏色好看，也很好吃。

  在糖分面前，需要自己把握，愛吃甜的就多加一點，並沒有什麼固定要求。趙小熙趕忙打開淘寶虛擬界面，找到奶油，趕忙下單。

  沒想到連這東西也能配送到大夏朝，趙小熙大喜過望。不過這東西不能多買，趙小熙只買了一小角兜。

  由於這裡沒有烤箱，只有鍋灶。趙小熙只能利用鍋灶的溫度，來烤制麵包。在時間上頭，稍微長了一點兒，但是效果都是差不多的。

  那一股子奶香味，愣是把睡著了的小煜給香醒了。

  砸著嘴到了廚房，幸好趙小熙一共做了兩份。見他迷迷糊糊地走到她跟前，趙小熙心一軟，笑了笑：「咋了？太香了？」

  「娘親好辛苦。」他撲到趙小熙懷裡：「吧唧」一聲親了親她的面頰，一張稚嫩的臉上，竟然全是心疼？趙小熙有點吃驚，心裡也多了幾分悵惘。

  一個奶娃子，幹啥要這麼懂事？

  「不辛苦，小煜餓不餓？要不要嘗嘗蛋糕？」趙小熙此時此刻當真是滿臉的慈母笑，揉了揉小煜柔軟的發頂：「這是剛出爐的，味道最好。」

  「這不是娘親明天要給七婆婆的嘛？」小煜很懂禮貌，叫七姑姑為「七婆婆」。聲音這樣軟糯，誰聽了不喜歡？大概也就是因為這個緣故，七姑姑每次來，都會給小煜帶不少小玩意兒。

  大抵都是京城的孩子喜歡的，小煜收到後，也當成寶貝，放在屋裡，日日都能瞧見。

  「沒關係，娘親做了兩個。」趙小熙趕忙切了一塊給小煜。

  首先裡面紅綠的色澤飽和度很高，所以看起來會讓人更有食慾。小煜輕輕地嘗了一口，被那種鮮奶的氣味徹底給迷住了，睜大了眼睛，衝著趙小熙可勁看著：「娘親好厲害，這是怎麼做出來的呀？」

  「等小煜長大了，娘親就告訴小煜好不好？」趙小熙開始打馬虎眼了，她實在是不知道怎麼跟孩子解釋「奶油」這個概念。

  看順娘半夜餵奶醒了，趙小熙也給她端了一塊進去。

  到最後，除了蕭璟瑞沒有表態以外，小煜跟順娘都覺得十分好吃。關鍵是夠甜，夠滋味，很得他們的心。

  大概睡了一個時辰，趙小熙就匆匆忙忙起來了。蕭璟瑞比她起得更早，燉好了南瓜粥，還配上了兩碟子小菜。用完早飯，七姑姑就來了。

  在品嘗完奶油蛋糕之後，對趙小熙豎起了大拇指：「趙小娘子果然是能人，這樣好吃的東西，是如何做出來的？」

  某女被說得老大不好意思，訕訕笑：「除了奶油你們得從我這裡進貨之外，其他的東西，都可以在京城買到。七姑姑，你是知道我的規矩的，甭管咋樣，都得把這東西標出來處。是我們希望拍出品的，得讓品嘗的人知道。」

  「好。」七姑姑也是個實誠人，向來都是有一說一，有二說二。只要是趙小熙注重的事兒，啥都依著她：「咱們是要長久合作的，趙小娘子放心，只要是你不喜歡的，我是斷然不會做的。」

  聽到七姑姑的保證，趙小熙總算是安心了不少，低聲笑笑，點點頭：「多謝七姑姑為我著想。」

  「你們希望牌發展的也實在好，依著現在這個勢頭，以後誰也比不上你們吶！」

  這個趙小熙並不大清楚，她只是盡力再盡力，不想讓自己吞糞而亡。見七姑姑喜歡，她心裡多多少少也踏實了不少，要是把奶油蛋糕送到宮裡，那些娘娘總不至於不喜歡，對他們希望牌添上什麼不好的印象。

  這也就阿彌陀佛，恭喜發財了。

  趙小熙站在一邊，臉上是心滿意足的笑容。配方什麼的，她也寫在了紙上，先給白婆婆過目，看她有什麼問題沒有。不過白婆婆是個實誠人，看了老半天，直搖頭。

  「這大概就只有我們紅案師傅看的明白了，趙小娘子，這奶油……」七姑姑笑笑，又嘗了一口：「容易壞嗎？」

  「有點兒。」趙小熙咂咂嘴，也不遮掩：「但是滋味好，有了這東西，宮裡的娘娘，應該也不至於不喜歡吧？但是用冰的話，會能保存的長一些。」

  「那就好。」七姑姑放了心，又在趙小熙這裡下了二十兜奶油的訂單，這才匆匆忙忙出了門。

  大概是要趕往京城了吧？樂北奇真是個沒人性的老闆，壓根不體諒手底下人的心酸，來來回回也不知道跑了多少回了，看樣子，以後還得繼續這樣當牛做馬。真夠憋屈的！

  在家裡耽誤了一上午，趙小熙索性也就沒繼續往店裡跑。想到之前徐自在說的菜品啥的，也開始琢磨著菜式。

  到底是個二掌柜了，什麼都不做，像什麼樣子？趙小熙鋪開宣紙，把自己目前比較想吃的東西，都一股腦兒地寫了下來。大部分都是肉糜，糖醋排骨、糖醋裡脊這之類的菜，甚至是咕咾肉，她都寫了下來。

  一連串下來，趙小熙發現突然之間就寫了七八道，都是糖醋系列。嗜甜如命啊，罪惡啊！趙小熙在心裡狠狠地鄙視了自己一把，但是想想做出來之後的美味，心裡微動，充滿神往。

  剛好家裡買了排骨，趙小熙就照著從淘寶買來的食譜練練手。等到了中午，趙小熙就端著自己做好的菜，到了化妝品鋪子，福嫂剛做好湯羹，看到趙小熙又添了一道菜，高興得不行：「這是啥？」

  「糖醋排骨，以後阜寧樓的新品。」她嘿嘿笑，摸了摸自己的小鼻子，心裡得意的不行：「我先做出來讓大傢伙兒嘗嘗，要是我做出來的大家都喜歡以後大廚做的，在酒樓里肯定不愁沒人點。」

  剛好賽華佗悠悠哉哉地來了，見著這稀罕東西，上桌吃了兩三塊。那種甜味十分飽滿適中，唇齒之間的黏/膩感也恰到好處，比起一本正經做出來的肉糜，這種滋味更好一些。

  「這是啥子？」賽華佗吃得直點頭，嘖嘖嘴：「滋味實在是好。」

  「賽神醫喜歡就好，這是新品。」趙小熙嘿嘿笑，也嘗了一口。比想像中的更加軟糯，肉腥味已經蕩然無存了：「我不是跟阜寧樓合作了嗎？阜寧樓的掌柜讓我當二掌柜，給他們寫菜譜哩！」

  「趙小娘子真是博學多才。」賽華佗這話一點吹捧的成分都沒有，衝著她豎起了大拇指：「我們連聽都沒聽過的東西，趙小娘子卻可以信手拈來。」

  這都是前人的智慧罷了！趙小熙打心底里佩服那些飯菜做的好的人：「大傢伙兒吃得高興就成。」

  「不過趙小娘子對阜寧樓了解有幾多？怎麼那麼輕易答應當二掌柜？」

  「有啥問題嗎？」趙小熙心裡只咯噔，生怕有哪裡不對頭。