第七百三十五章 做藥膳巧解難
2024-08-09 14:19:23
作者: 風雪林歆
要說做藥膳,李初夏的方法很簡單,那就是用一些時新的瓜果時蔬配合著藥理來搭配藥材,稍稍配合一些不沖藥性的調味品,把藥材本來的味道用食材的香氣還有調味品的味道蓋過,煮出一種新的芬芳味覺,總之是一種讓人秀色可餐的膳食。
李初夏說做便做,她先是用一些藥理比較不複雜的藥材和水果煮了一鍋水果味的藥膳,然後又將那些藥理複雜的藥材,用蔬菜和鴨肉煮成了一鍋淡鹽味的蔬菜藥膳。
兩鍋藥膳煮好了,她剛拿了一個破口子的瓷碗站在灶台邊上盛勺去麼,可是還沒撈到碗裡呢,薛神醫已經端著碗筷迫不及待的衝到了廚房的門口。
「初夏,你又在做什麼好吃的,我本來還在看病人,可是這味道太香了,我就趕來了。」薛神醫說著就把碗筷放在了灶台上伸手撈了撈袖子一副要大快朵頤的樣子。
「啊,這個,我這個是藥膳,本來是我滋補身子......」
李初夏話說了一半,只見薛神醫不管她,直接接過了勺子給自己盛了一碗蔬菜藥膳便快步的朝外走了。
走時還撂下一句:「先走了,謝過你了。病人還在等我看病呢!」
李初夏只感覺額頭上又出現了三道黑線。無奈只能自己盛了剩下的吃了。
李初夏剛吃了一碗,走出門去,門外站的侍衛紛紛在說「什麼味道,好香啊。」
「夫人,你吃了什麼好吃的,聞起來也太香了。」
「是啊,不知有沒有小的們的份。」
一個個侍衛聚了過來,這些人都是百里雲崢派在她身邊保護她的。
李初夏無奈,然後說「這是藥膳。」
眾人一聽無奈了,然後便散開了。心道都沒生病不能吃她的藥膳總歸。
李初夏看見這一幕心裡惋惜,突然她眼睛一亮,一個點子衝進了她的腦袋裡。
下午,李初夏張羅了酒樓中的夥計們,去把被打砸的不像樣子的酒樓收拾了一個乾淨。
李初夏再去看時,裡面空蕩蕩的,以前的桌椅板凳都搬空了,因為被反叛軍給砸壞了。
李初夏沒辦法又在別的地方買了幾套桌椅板凳等東西。
讓夥計們擺在了大廳里。
「老闆,這下子不會就要開張吧!這才多少點東西啊。」
夥計說著看著那些少的可憐的桌椅。
李初夏無奈點點頭,畢竟自己這裡老是出事,她都有些害怕了。
「既然現在也不能立馬開張,但是我想到了一個很不錯的法子。那就是做藥膳售賣。」
李初夏伸出食指說道,夥計們一臉困惑的看她,顯然都不懂。
李初夏也不好解釋什麼,因為自己手裡出來的藥膳味道和滋補效果都是一流的,所以她堅信,只要把做好的藥膳端到街上,不出一炷香的功夫肯定會有一大幫子人來給她買單。
夥計們不大明白但也各忙各的去,只是酒樓的二樓里再沒有開放了,因為李初夏害怕出事,再者這裡只暫且做藥膳售賣用,不用開那麼多的房間。
很快,她的酒樓便又開始營業,根據不同滋補效果,推出了幾種不同的藥膳。
有養發防脫藥膳,還有防衰老駐顏藥膳,還有孩子吃了會長個子的藥膳,還有老人家吃了壯筋骨的類型種種,剛推出的第一天,就有許多人看了名字新奇上門來看個新鮮的。
當那藥膳一擺上桌子,那個味道傳得滿屋子裡都是的,眾人皆從剛剛那種看熱鬧的樣子變成衝進來找小二的點單了。
店裡的桌子不多,一張桌子坐了好幾個人,擠得滿滿挨挨的,看起來十分的熱鬧,好像在過年的一般。
很快這消息在小鎮裡不脛而走,本來做著藥材生意的老王頭便不大高興了,一聽說酒樓里不賣別的開始賣藥膳,心裡便一下子找到了發泄口似的。
「我說我這幾日的客人怎麼都不來了,原來都去她那裡吃什麼藥膳了。」
老王頭說了關上了鋪子的門,然後自己也去了李初夏的酒樓里吃藥膳,他隨便點了一個名字叫「味道很獨特的藥膳」,然後有人給他端上來一碗黑乎乎的藥膳。
他吃了一口,感覺嘴裡吃了黃連一般但還沒感覺到特別苦的時候那股子味道卻又立馬消失了,迎上來的是橘皮的鮮甜味道,雖然確實奇怪,吃在嘴裡軟糯的,好吃。
但是他突然想到自己來這是幹嘛的了,老王頭一下子放下那碗大呵了起來。
「哎呦媽呀,我的肚子勒,疼死我了!」老王頭喊完這句話就在地上開始打滾,各種的翻滾,看的一邊吃飯的眾人皆是一臉的好奇之色看著他。
有些人看出了異常頓時便放下了碗筷不敢吃了。
小二跑去給李初夏報信有人鬧事,李初夏生氣,但也不急,只是走去後堂找來了薛神醫。
有了上次那一記虧,她這次是學聰明了。
「是誰肚子疼啊!」薛神醫一進來酒樓就問道。
那人一看是遠近聞名的薛神醫頓時也不敢鬧了,坐在地上不敢說話。
薛神醫上前來用勺子吃了一口他碗裡的藥膳,然後說道:「這藥膳根本無毒,是我在背後幫助老闆研製的。」
那老王頭一聽薛神醫的話,也有點害怕,但還是壯著膽子在地上撒潑。
「哼,你這藥膳怎麼可能沒問題呢,我肚子疼的緊呢!」
薛神醫不信,走上前來給他把了把脈,然後說道:「唉,你這脈象平和安穩,身子強壯而又有力,一看就是個常年進服補藥的人啊,怎麼會感覺肚子疼呢?」
薛神醫看出端倪了,頓時滿堂的人都朝著老王頭投來質疑的目光。
「唉,他不是老王頭嗎?」旁的一個人認出來了這是開藥莊的老王頭。
「嘿,怪不得呢。常年吃補藥的人估計也只有老王頭那麼方便了。」另一個人說道。
老王頭一看自己的謊言被戳破,眾人如同看笑話一樣的看他,當時便氣不打一處來,頓時一下子跳起身來。
「哼,算你們有本事。」只擱下了一句話便匆匆走了。
李初夏無語,現在都是些什麼人在這裡打攪她做生意的。
李初夏想到了一個法子可以讓眾人放心信服她,那就是她親自下廚做藥膳並且點了餐的客人可以自行去觀看她的製作過程。
酒樓里的客人都跟去廚房看,一看李初夏的製作過程十分複雜又精細,這才覺得這藥膳好吃的緣故還是廚子的手藝厲害啊,不禁都四處傳揚和誇讚。
而且,薛神醫也沒閒著,他知道了藥膳的多種好處,也四處推薦那些需要的人去李初夏的酒樓里吃藥膳。
慢慢的,李初夏因為那一手拿手的藥膳手藝,在鎮子裡聞名於世。
很快,百里雲崢接到消息,朝廷的大軍不日就要到鎮子上了。
百里雲崢十分焦急,自己派出去的人還沒收到什麼有用的消息,而自己想找百虎幫的幫主幫忙,可惜那人卻跟路風凌有過節不肯出山,百里雲崢現在都不知道該怎麼辦了。
百里雲崢想了想,還是去路風凌商量一下計策。
路風凌一看見百里雲崢來到他千峰派的大門外,就知道他心頭急什麼事。
「百里兄,我已經召集了千峰派的所有弟子埋伏在鎮子上,請你不必擔心。」
「哼,你怎麼看出我找你為了何事?」
路風凌看了一眼百里雲崢,然後調笑了一下。
「這件事也該怪我,若是那日不是我去百虎山,或許百虎長就願意跟你一起抗擊禁軍的鎮壓。」
百里雲崢點了點頭,隨後問道:「你收到了反叛軍的消息嗎?」
路風凌搖頭,道:「這反叛軍神出鬼沒,暫時還沒被我們的人抓住什麼把柄。但是你放心,禁軍這一次,我一定會幫你挺住的。」
百里雲崢雖然有時候不信任路風凌,但是現在是不得不信的了。百里雲崢得了路風凌的話便回去準備部署一下自己的部隊,隨時準備抵抗皇上的禁軍隊伍。
百虎山,百虎長收到了線人報來的消息,稱皇上派了一支禁軍的隊伍前來鎮壓反賊。
百虎長心中不悅,這路風凌也不來繼續騷擾他了,可是他豈是那等讓他們隨便耍一耍就完了的人物呢?
百虎長心裡生氣,答應好的賞金又要沒了。但是又忍不住好奇他們為什麼不肯將那名女子作為交換,難道她有什麼奇特之處嗎?
百虎長還是打算去鎮子上看看那位俏佳人。他換了一身簡單的行頭,一早便來到了李初夏酒樓所在的鎮子上。
百虎長來到李初夏的酒樓門口,然後想著乾脆就裝成客人的樣子進去看看,然後在藉機讓小二介紹老闆,想定主意,百虎長便踏步進了酒樓。
百虎長看著帳房台子上那一長串子念起來奇怪的菜單名,心裡莫名覺得搞笑,「這名字怎麼看都像是鄉村里土丫頭取得名字。」
他便點了一碗滋補身子的藥膳。
很快,小二熱情的端著一碗看起來十分簡單的粥食上來了。
百虎長由於好奇這賣的都是什麼東西,於是也動勺子吃了起來。
他咬了一口送進嘴裡,鴨肉的鮮味配上蔬菜和豆食的香味還有一些奇妙的說不上來的味道充斥了他的鼻腔,百虎長很是奇怪,但是覺得並不難吃,於是他吃完了那一碗的藥膳。