第106章 火鍋店開業

  江溪第一時間想到的，就是家裡其他人把雞蛋撿了回去。

  她問了袁修，又問了老爺子和李氏，最後得到的是他們都沒有撿這個答案，江溪頓時就懵了。

  家裡就他們幾個人，老太太自然是不可能起來把雞蛋撿回去的，而且家裡的雞蛋，也沒有增加的樣子，難不成，是進來了小偷？

  江溪把這個猜測告訴李氏，李氏和老爺子對視一眼，無奈說道：「看來這個家裡的確是進賊了，不過卻不是一般的賊。」

  開始江溪還不明白李氏他們指的是什麼，直到老爺子提到黃大仙這三個字，她才終於反應過來。

  「黃鼠狼！娘，咱家真的進來黃鼠狼了？」一想到那東西，江溪就忍不住打了個寒顫，她這輩子啥也不怕，可就是對老鼠一類的東西，有種莫名的懼怕感，一看到就忍不住起雞皮疙瘩。

  「應該還沒進來，只是看到雞蛋就拖了出去。我之前就聽人說，這村裡的黃鼠狼不少，有的連附近的雞都要偷，所以才叮囑你一定要第一時間把雞蛋撿回去。

  這才就算了，當是一個教訓吧，以後注意點就是了。」

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  李氏說完，就去做別的事去了。江溪一個人愣在原地半天，終於，握緊了拳頭。

  「我一定要去捉一隻貓過來！」

  開了春，雪化了之後，江溪去了鎮上一趟，之前她就看中了一個鋪子，上面寫著轉讓。

  今天她帶著銀子，就是為了將鋪子盤下來。

  這個鋪子之前是一家小飯館，老闆是個外地人，在這個鎮上已經開了二十多年的店了，現在老了想要回到家鄉去，就想把鋪子賣出去安度晚年。

  盤鋪子的事，比想像中的容易。

  老闆回鄉心切，眼看著開春道路都通暢了，恨不能飛到家裡去。江溪用了四十兩銀子就將鋪面買了下來，老闆還遺留下了不少的東西。

  鋪子很大，除了前面吃飯的大廳之外，後面還有個小廳，是個雅間的模樣，之前是給那些有身份的人準備的。

  鎮上雖然不大，但是有些人家吃飯還是比較講究，要不然那個飄香樓也不會開在這裡了。

  後面的廚房不小，一次性可以容納七八個人在其中工作，外面還有個堂子是用來洗菜的，旁邊有口水井。前面大廳，桌子板凳都是齊的，廚房裡面，碗和盤子都有，幾乎用不著去添置新的東西。

  不僅如此，原先的老闆走了，還留下了幾個能幹的夥計，經過短暫的交流，他們都願意留在這裡繼續為新東家效力。

  這下，連夥計也都不用去找了，省下了許多事。

  至於掌柜的和帳房，這個他們家自己人擔任就是了。

  老爺子可以做掌柜，江溪自己則是可以擔任帳房。

  本來，袁修也說要過來幫忙的，江溪卻拒絕了他的好意，讓他在家裡認真讀醫書，研習藥理。為此，她還刻意讓書店的老闆下次去縣城的時候，想辦法再買一兩本醫書回來。

  之前說的牛油，江溪也托人買到了，沈家做生意經常會和西北那邊的遊牧民族有來往，這一開春，他們家的商隊又去了西北一趟。

  江溪得知了這個消息，就去找到了沈管家，提出自己想要購買牛油的事。

  沈員外有心和他們家交好，自然不會拒絕這個要求，在前些天商隊去西北的時候，就讓人帶了幾十斤回來。牛油不便宜，江溪家裡的銀子不夠，錢還賒欠著，說好了三月初就還。

  在二月二龍抬頭這一天，江溪他們家的火鍋店終於開業了。

  上面掛著大大的牌匾，江氏火鍋店！

  開業這天，江溪還特意去請了一台戲班子過來，又是放鞭炮又是舞獅的，吸引了鎮上所有人的注意力。

  火鍋店這三個字，幾乎所有人都沒有見過，許多人站在他們店門口議論紛紛。

  「你說這火鍋是什麼，不會是鍋里冒火吧？」

  「什麼鍋里冒火，要真是起火了，那還怎麼煮菜吃！」

  「你說不是，那你知道火鍋是什麼嗎！」

  眼看著幾個人就要在她家門前吵起來了，江溪立刻走了過去，笑盈盈地道：「你們在這裡猜測，還不如進來品嘗一下。今天開業，我們店七折優惠，錯過了今天，可再也沒有這樣的好機會了。」

  故意這樣說，越是讓人覺得錯過今天就錯過了便宜，就越是有人一窩蜂地往裡面擠。

  「七折！你說的是真的？」

  一個年輕的小伙子問道，看得出來他很想進去嘗嘗火鍋是什麼味兒。

  江溪依舊保持著禮貌的笑意，「我說的當然是真的了。」

  接著，她站到了前面，對著所有人宣布道：「今天，我們江氏火鍋店開業，所有菜品一律七折，而且我們還信推出了臘肉、香腸等特色菜，歡迎大家進來品嘗！」

  最先進去的小伙子，已經選了一個位置坐好，點了幾個菜，在夥計的指導下，小伙子明白了火鍋的吃法。

  調好蘸料過來，銅爐裡面的菜也熱得差不多了。

  他挑了一筷子放在嘴裡，外面不少人都一瞬不瞬地盯著他的表情。

  「哇！」小伙子突然發出了讚嘆之聲，「這個火鍋，味道是真的不錯啊，感覺好神奇，還能邊煮邊吃，又好吃又有意思。對了，我吃的這個是叫做臘肉吧，味道可真好，是我這輩子吃過最好吃的肉了！」

  他的一番話，說得外面好些人都不由自主地咽下了口水。

  又有人走了進來，這次進來的是一大家子人，總共有六個人，是父母帶著四個孩子。

  這年頭，四個孩子的人家很多，倒是像江溪他們這樣只生了一個的少，尤其是還只生了一個女孩兒家。

  在元宵那天晚上，江溪都睡了一覺了，看到李氏還坐在床邊沒有絲毫睡意，她剛想問李氏，卻聽到李氏在自責。說要不是她只生了一個女孩兒，說不定江秀才就不會離開她。

  江溪當時真的很想起來告訴李氏，渣男不管怎麼都是渣的，即便是你生了一個足球隊，他要走還是會走。

  而且，像江秀才這樣，不僅丟下自己的妻子和女兒，連自己父母都不認的人，用人渣已經不足以形容他了。

  老爺子一個詞語用得對，畜生，只有這個才和江秀才相配。

  稍微一晃神，店鋪裡面又進來了兩撥客人，一個是夫妻兩個，看樣子快四十了，也不知道孩子去了哪兒。還有的，則是三兄弟帶著家人和父母，走了進來。

  小小的火鍋店，因為這些人的到來而變得滿滿當當當的。

  大廳裡面，還剩下兩桌沒人了，不一會兒又走進來七八個人，占據了剩下的兩張桌子。

  就在這個時候，人群中自覺地讓開一條道路，江溪看到了沈家的轎子。

  下一刻，沈員外帶著一家人以及沈管家，出現在了她的面前。

  「聽說你們家今天開業，我也來嘗嘗這個火鍋，看看味道是不是如想像中那樣好。」

  沈員外肯賞臉，這在整個鎮上也是有面子的一件事。

  沈員外家的小千金看了一眼大廳，嘟著嘴道：「爹，都沒有位置了。」

  她小鼻子皺了皺，顯然很不滿意，這個火鍋的味道太香，只是在外面聞著就讓人忍不住流口水了，誰不想進去試試。

  老爺子迎了出來，他剛才在裡面招呼客人。

  看到沈家人，老爺子臉上也是樂開了花兒。

  「還有位置，這裡面還有一個小廳，你們要是不嫌棄，我這就讓人去準備。」

  單獨的小廳，肯定比坐在外面的大廳裡面好，沈家自然不會拒絕。

  「帶路吧。」

  老爺子親自將沈家人帶了進去，江溪則是留在前面繼續招呼。

  又有兩個人進來了，掃了一眼沒有空桌子，他們正要離開，江溪就走了過來。

  「兩位先別急，這樣吧，你們看和那位小哥拼桌可以不？至於銅爐，我們會另外再給你們生一個，不會讓你們擠在一起用的。」

  當時刻意做了二十個銅爐，就是想著會有這種情況。

  這兩個都是男子，和一個男人拼桌也不會覺得有什麼，那張桌子夠大，點的菜旁邊也有架子放置，只要鍋是分開的，也就沒有什麼。

  「好，那我們就拼桌吧。」

  不一會兒，又進來了兩個人，這才他們和那隊夫妻拼了桌。

  整個火鍋店，算是坐滿了人，再也塞不下半個。

  外面的戲班子此時早已經領錢離開，裡面一派熱鬧的氣息，一點也不比之前外面的差。

  不時就響起客人的聲音：「小二，再來一盤燻肉（醬肉）」

  還有的，喜歡吃素菜，這些菜全都是江溪他們家大棚裡面的。

  吃飽了結帳時候，有一個大漢滿足地道：「你們家這個火鍋可真好吃，改天我還要來。對了，你們家是怎麼弄的這些新鮮菜，咋我們家就種不出來。」

  江溪收錢記帳，嘴角一勾道：「這是個秘密！」

  那漢子也不覺得尷尬，只是說：「你這個小丫頭，還真是有點意思。」

  到了下午兩點左右，吃飯的人已然全部離開。

  江溪對著帳本清點了一下錢，他們家今天一天居然賣了一兩多銀子！