第61章 說做就做

  小糰子有些無奈，只得吩咐兩個哥哥幫忙，這樣安爸爸就不會那麼擔心了。

  小糰子指著角落裡的土豆堆安排，「哥哥，你們幫我削皮。」再看向安青竹，「安爸爸，那你幫我切。」

  安青竹一聽小閨女也沒忘了他，還讓他擔當起最重要的工作，當即身心都舒暢了。

  「好哩，我聽小閨女的。」

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  「老爸，這些切成細絲，多切點……這些切成條，就這麼大，」小糰子比著自己的中指道，「剩餘兩個就切成片，這樣就成了。」

  「好哩，看爸爸的，雖然你爸爸做菜不行，但刀工可是頂個好的。」

  這時，何香雲也興味十足的插話。

  「你爸啊，年少時跟人學過一段時間的木活，刀工自然就好了。那會兒師父都經常誇他有天賦，學下去一定會有一番成就，但你奶奶不願意，說什麼離家太遠，她不放心，其實是她要你爸回去當苦力而已。」

  小糰子沒想到自己爹還有這樣一段經歷。不過這木活跟刀工有關係？

  小糰子有些想不明白，也就不去想了。

  她邁著小短腿去井邊，安青竹一直看著小閨女，看她小小的身子趴在井邊，嚇得魂飛魄散，連刀都扔了跑過去，一把把小糰子抱遠些，「閨女啊，這井危險，你可不能這樣倒插著頭去看，要是不小心掉下去呢？」

  小糰子有些想扶額，她家安爸爸真的是太過敏了，可她也知道這個爸爸是太在乎她了才會這樣。

  小糰子小手揪了揪安爸爸的袖子，「安爸爸，我不會有事的。」她可是比任何人都有安全保護意識，可她要是說了也沒人信。

  小糰子內心嘆了口氣，「那爸，以後伊伊不靠近井了，需要打水就讓爸爸和哥哥們來。」

  安青竹知道小丫頭把安全放心上了，這才鬆了口氣，「嗯，那伊伊現在是要打水？爸爸去給你打。」

  小糰子連忙拉住即將要去打水的安青竹，搖頭，「爸爸，家裡有水，你忘記了？」小糰子指了指井口，「爸爸，你給我拿塊肉上來唄！」

  海嬸子拿來的肉還剩不少，這個年代沒冰箱，村里人就會拿個竹籃或者水桶把撒上鹽的新鮮肉放到井裡，這樣可以多保鮮些日子。

  當然，如果天氣太熱的話，這個辦法也行不通。

  安青竹聽說小閨女只是想吃肉，連忙拉繩子讓籃子上來。

  小糰子湊近了聞了聞，都沒有異味，說明保鮮得很好。

  她拿起一塊肥瘦相間的肉，其他的讓安青竹又放回去。

  可不能一頓吃了。

  安青竹洗乾淨肉，照著小糰子說的切片最後剁成肉末。

  小糰子打了雞蛋放了麵粉和調味料跟肉末調和，小小的手再攪拌均勻備用。安南收拾好剛剛的狼藉就默默的坐灶面前幫小糰子燒火。

  小糰子會心一笑，她這個悶葫蘆哥哥真是可愛啊！

  小糰子估摸著往鍋里放了足夠的油，等燒熱了，就用小勺子配合著小手虎口捏出圓子，放鍋里炸熟至金黃，安南雖然坐著燒火，但也時不時的站起來看妹妹怎麼做，看著那一個個的土豆肉丸子飄了起來，那香味也飄散在空氣中，聞著就讓人垂涎欲滴，太香了，他還不知道土豆還可以做成這樣。