781 釀啤酒

  這一次回國並不是特別美麗，劉文睿他們都是提前走的。至於說他打算給村子裡人買車玩的事情直接就被彭蘭芝給叫停了，那是純粹扯淡呢。

  這個事情被陳成他們知道之後都樂得不行，反正他們就覺得劉文睿太小心眼，別人愛說啥說啥唄，你還跟著認真，不是小心眼是啥？

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  「這一下美了吧？」看著劉文睿鬱悶的翻看手機上眾位兄弟們的留言，王莎莎喜滋滋的說道。

  「他們都是壞人，都不知道心疼我，站到了敵人的隊伍中。」劉文睿一本正經的說道。

  「爸爸，誰是壞人啊？」小苗苗好奇的問道。

  「一大爺、二大爺還有四叔，他們都是壞人。等他們再過來的時候，咱們不給他們做好吃的。」劉文睿說道。

  小傢伙有些愁了，這仨人都是好人啊，還能陪自己玩，咋就成了壞人呢？

  不過這個小憂愁也就堅持了三分鐘，在看到了平頭哥和呼嚕嚕還有小猴娃之後就忘到了爪哇國。

  從視頻上看小動物，哪裡有摟在懷裡揉搓來得實在啊。這幾天在國內給小苗苗真的快憋瘋了，就算是村子裡的狗狗們也會按時到她跟前來上班，那也不如家裡邊的動物好玩。

  「尼尼，最近家裡邊沒什麼事情吧？」坐上了飛機後劉文睿隨口問道。

  「沒什麼事情，就是家裡邊的動物們有些想你們。」尼爾森說道。

  「再有的就是啤酒生產車間已經裝配完畢，工人們很期待，很想喝到農場自釀的啤酒。也很好奇你將來會以什麼樣的價格來出售。」

  「我就說咱們自己釀啤酒肯定是不愁賣的，這是一個好買賣。」劉文睿一本正經的說道。

  「那也得看你賣啥價格，現在他們的收入雖然漲了很多，跟國內比還是有很大的差距吧？」王莎莎笑著說道。

  「哈哈，到時候咱們內部供應就不用裝瓶了，直接就是散裝的鮮啤酒唄。咋也比外邊的便宜，也比他們自己鼓搗的那些好喝。」劉文睿無所謂的說道。

  「他們喝的那些都是啥啊，丟根管子插桶里隨便喝，那個真不行啊。咱們這個就是正經的啤酒，喝一口是一口。」

  「外邊的啤酒很貴，咱們都不用跟他們打價格戰都能搶占很多的市場呢。現在也就是咱們這裡人少，要不然我還敢把啤酒廠弄得大一些。」

  「在這裡可不僅僅有那種寡婦製造者白酒，他們自釀的啤酒很多時候也會喝出來問題。誰會在乎衛生環境啥的，等你啥時候有時間了，轉轉當地的小酒吧就知道了。」

  「最好還是不要去，去了以後都不會想再喝酒。」尼爾森很罕見的接了一句。

  給王莎莎都逗樂了，能夠讓尼爾森幫著劉文睿說話，這足以證明當地小酒吧的環境是真的不行。

  有直升機就是方便，忽忽悠悠的就飛到了農場中。家裡邊的這些小動物們都仰著頭看天上的直升機，讓老劉都有些小憂愁。

  每次回來最艱難的事情就是下飛機，現在的動物們膽子還非常大，下飛機也就更加的困難。

  跟他預想的一樣，機艙門剛剛打開就湧上來一幫。想下去？你先歇歇吧。小苗苗都是被這些小動物們圍堵了半個多小時之後才從它們的身上爬下去，然後一溜煙的就跑沒影了。

  也算是解救了劉文睿他們，在小動物們的心裡邊小傢伙永遠是第一位的嘛。

  「老闆，照顧這些動物們真的是太辛苦了。」等動物們跑遠，馬西卡才從邊上走出來。

  「它們有時候就是愛折磨人，其實性格都是很好的。」劉文睿笑著說道。

  「啤酒車間弄好了？使用方法都弄明白了麼？咱們進的機器都是挺先進的，別再弄差了，到時候搞不好會很危險。」

  「老闆，全都弄好了。真的很簡單，很多的工作都是在操控台上完成。」馬西卡笑著說道。

  劉文睿點了點頭，「現在過去，要是可以的話今天咱們就先生產一輪。反正啤酒也得發酵幾天呢，我都盼著嘗嘗咱們自己的啤酒啥味了。」

  王莎莎想了想，自己的精神頭也很足，小苗苗又跑走了，剩下自己在城堡里呆著也沒啥意思。還不如跟著老劉去看看熱鬧，也挺好奇啤酒該咋釀造。

  啤酒的釀造方法也並不是多複雜，尤其是現在工業化的時代，更多的程序都是由電腦來控制。無非就是裝料、過濾和包裝的時候需要人工的介入，但是需要的人也並不是很多。

  農場中採購的這些啤酒設備算是小型的，跟國內那些大廠的沒法比。這裡的人口也少啊，估計國內一個大廠的產量就能夠供應給肯亞全國了。

  在這裡啤酒畢竟還是奢侈品，正經的瓶裝啤酒都屬於有錢人的飲品。真正當地人只能喝那種小酒吧自釀，旁的喝不起啊。

  「老闆，現在這些原料都是進口的，我們農場的那些還沒有長好。」馬西卡說道。

  「其實也都差不多，釀造啤酒的一個主要原料也是水。咱們這裡的水好，將來啤酒的口味也不會太差。」劉文睿笑著說道。

  「他們那些技術人員跟咱們說的發酵時間是多久？只用麥芽作為原料的全麥啤酒，不加別的。」

  「大概要十天左右，如果加玉米澱粉的發酵期會短一些，大概在七天。老闆，如果全用麥芽會增加釀造成本的。」馬西卡說道。

  「你別想著啥啥都奔著高品質走，這些啤酒是咱們農場自己喝著玩的，弄那麼好幹啥？」王莎莎說道。

  「你先生產一些，如果將來摸清了好的釀造工藝，那時候你再生產一些高檔的啤酒唄。現在其實就是能喝就行，不要想太多。」

  老劉抓了抓頭皮，「那也行吧，反正咱們的玉米還有很多。就聽你的，將來要是釀好了，咱們再建大廠，這個小型的設備就留著釀好啤酒。」

  這也算是慣性思維在作祟吧，他就覺得反正也是自己釀，弄全麥的啤酒多上檔次。可是他就忘了這些啤酒的消費者，他們目前來講的收入水品還有些低。

  簡單的瞅了瞅，大工序就是糖化、發酵、過濾、包裝。

  對於釀啤酒這個事情老劉的心很熱，反正也沒啥事啊，直接就招呼工人開始投料。隨著機器的運轉，老劉的心裡邊也是美滋滋的。

  反正他就覺得眼前這一個一個的大罐子，以後就會變成鈔票。

  當然了，他也沒有很狂妄的就覺得隨便釀的啤酒，一下子就會成為最受歡迎的啤酒。現在的水準也就是比當地自釀的強一些，畢竟想要釀出好啤酒也是真正需要專業釀酒師的。

  不過他還是有一些信心的，技術雖然差一些，但是這裡的水好啊。等將來物色到好的啤酒釀酒師，這個事情就可以好好的操持一輪了。

  「爸爸，你們在幹啥呢啊？」老劉正美滋滋的看著呢，小苗苗領著小動物們跑了過來。

  老劉一把將她從辛巴的身上抱起來，「這些大罐子是在釀造啤酒呢，等今年的葡萄成熟的，爸爸還能給苗苗釀紅酒。」

  小傢伙皺了皺小鼻子，啤酒她知道是啥，這東西好像不是啥好東西，一點都不好喝。不過對於紅酒小傢伙還是有些興趣兒的，比猴子酒差一些，勉強能喝。

  抱著小苗苗在這邊又看了一會兒，機器運轉穩定，老劉他們這一家四口就開始往家走。

  二寶是最無聊的，看這些都沒啥意思，想睡還睡不著。哪怕已經是個成熟的乖寶寶了，你們偶爾也得搭理咱一會兒不是？

  「你抱著二寶悠悠吧，開始折騰了。」王莎莎說道。

  「哈哈，這皮小子，看我抱苗苗吃醋了是咋地。」老劉笑眯眯的來了一句。

  王莎莎白了他一眼，「多大的娃娃啊，哪裡有那麼多的心思。」

  被老劉抱到懷裡的二寶，在老劉晃動了幾下之後就變成了乖寶寶，張著小嘴打了個哈欠。

  這也就是老劉同志的身體還很不錯，要不然一個小苗苗外帶一個小二寶，這個負擔也是很重的。

  小苗苗也有得玩啊，美滋滋的跟二寶玩著抓小手的遊戲。二寶也是開心的回應，哪裡有半點要睡的意思。剛剛的小哈欠，僅僅是習慣性的而已。

  「你將來這個啤酒打算賣多少錢啊？」王莎莎問道。

  「看看口感咋樣吧，上下會有三十肯先令的浮動。口感好一些呢，一百五十肯先令一瓶。口感差一些呢，一百二十肯先令一瓶。咱們農場內部消耗就更便宜了，直接讓他們用盆子接。」劉文睿隨口說道。

  「這個事情也不著急，正經想往外賣怎麼也得到年底的時候。那些工藝雖然說是成型的，但是也是最粗淺的，也需要根據原材料進行調整。其實就是圖個樂子，自己釀著玩。咋也比外邊釀的好，工人們就算是想喝也能喝點好的。」

  「反正你就是折騰著玩吧，也是閒不住。收購咖啡漿果的時候把苗苗給我留家裡吧，要不然就剩下我和二寶太沒意思。」王莎莎說道。

  老劉只能乖乖點頭，家裡大領導發話了，得聽啊。