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第214章 西紅柿炒雞蛋

2024-08-06 10:19:32 作者: 騎驢夫子

  「他病的不輕,氣息不穩,隨時都有生命危險。」李峰遠遠看到裴謙說道。

  

  「你還會瞧病?」周莉驚訝道。

  「會那麼一點。」李峰道:「這位裴謙老爺子的情況不容樂觀。」

  「那你能幫他看看病嗎?」周莉道。

  李峰一愣,道:「我與他不熟,也不認識,恐怕冒然去看病有些唐突吧!」

  「沒事,當時候我領你去。」周莉道。

  「你和他很熟?」李峰驚訝道。

  「嗯,他是個好人,我不想看到他這個樣子。」周莉道。

  「額,那好吧,等比賽結束再說吧!」李峰只好先答應。

  ……

  「今天,我們把老廚神請過來,也是讓他看一看著盛狀,到時候由他為新一代廚神頒獎。」主持人道:「老廚神身體不便,也就不多說了,裴老先生,請坐。」

  主持人親自把裴謙扶下台,坐在了距離評委席的一個單獨的椅子上,這是為裴謙特別打造的嘉賓席。

  待一切準備就緒,比賽開始!

  總決賽,第一輪!

  抽取評委寫下的菜名,進行烹飪。

  剛才,評委們已經在各自的小木牌上寫下了二個所想的菜名,參賽選擇進行抽取,抽中什麼菜名就做什麼菜,很公平。

  好與壞,只看參賽選手自己的運氣。

  「抽籤開始!」

  主持人一聲令下,三十位參賽選手排隊依次抽籤,緩緩進行。

  輪到李小紅的時候,李小紅猶豫了一下,抽取一個小木牌放在手裡,許久不敢看。

  她害怕抽到難做的菜,那樣的話,她恐怕連第二輪都進不了。

  「小紅姐,別怕,有我在,翻過來看看是什麼菜。」李峰道。

  「嗯!」李小紅緩緩翻過小木牌,頓時,一個菜名出現在眼前。

  西紅柿炒雞蛋!!!

  天吶!

  沒有看錯吧?

  竟然抽到了這麼簡單的菜!

  這也太幸運了吧!

  看到這個菜名,李峰笑了。

  因為他知道,李小紅平時最常做的一道菜就是西紅柿炒雞蛋,三天兩頭都會做來吃。

  李峰也是常常能吃到。

  而且,做的還很好吃。

  真的,一點也不誇張,真的很好吃。

  就算不用催化過的蔬菜,做出來也很好吃。

  李小紅也笑了,懸著的心頓時放了下來。

  這道菜,她有底氣。

  所以不慌。

  「厲害啦,小紅姐你的手氣真好。」李峰道。

  「是呀,我自己都想不到。」李小紅道。

  「抽到這個菜,等於是占了一個先機,拿出你平時的水準,讓這些人開開眼。」李峰道。

  「嗯,必須的!」李小紅道。

  其他參賽選手也都抽籤完畢,有人歡喜有人憂,不同的評委寫的菜名肯定不盡相同,運氣好的,那就抽到簡單的菜,自然開心,運氣不好,能不抽到不盡人意的菜,心裡也就不會開心。

  抽取完畢,還要進行公示,讓在場的所有人都要知道。

  李小紅,西紅柿炒雞蛋!

  付昆,油煎茄片!

  希恆,千張豆腐湯!

  ……

  公示之後,開始做菜。

  現在誰也管不了誰。

  三十位參賽選手暫時沒有什麼直接的衝突,能不能進入下一輪,完全取決於評委的意思。

  所以,誰都有可能被淘汰,誰也都有可能晉級,一切都在瞬息變化之間,難以預測。

  參賽選手們一片忙碌,默不作聲,緊張有序的做著自己的手,現場頓時鴉雀無聲,氣氛緊張。

  觀眾們也都很配合,不敢出聲,生怕打擾了選手們做菜。

  李峰他們這邊,只需準備最主要的食材,兩個西紅柿,三顆雞蛋,僅此而已。

  李峰幫忙把西紅柿清洗乾淨,切成大小均勻的小塊,放在盤子裡等著備用。

  然後把三顆雞蛋打破放在一個碗裡,用筷子使勁攪動均勻,使雞蛋清和雞蛋黃充分混合在一起,呈明黃色即可。

  李小紅那邊已經起鍋燒油,油溫剛剛好,放入切好的蔥花、姜段、蒜蓉,炒至金黃色,香味悶出。

  然後快速放入西紅柿,均勻翻炒,改小火,繼續翻炒。

  待西紅柿七成熟的時候,再迅速澆灌雞蛋。

  這個時候就要注意了,千萬不能粘鍋,一旦粘鍋,這道菜就算毀了。

  但對於李小紅來說,這些都不是問題,她很嫻熟的做著每一個步驟,行雲流水,眨眼間,一道香噴噴、熱騰騰的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

  「完美!」李峰贊道。

  「等評委品嘗過後你再誇我也不遲。」李小紅擦了擦額頭的細汗,似乎並不是很擔心。

  因為她對自己的這道菜很有信心。

  「好,現在已經有人做好了菜,請志願者給評委團送上去。」主持人道。

  李小紅是第一個做好菜的選手,自然先要品嘗她的。

  一盤西紅柿炒雞蛋端上,已是給二十位評委各自分好一份。

  品嘗!

  ……

  震驚!

  ……

  「這是西紅柿炒雞蛋嗎?」

  「好吃!」

  「這是獨特的味道。」

  「我從未這樣的西紅柿炒雞蛋。」

  「清新,淡雅,香甜。」

  「少見的味道。」

  「我喜歡。」

  「這道菜是我寫的,本想考驗一下參賽者的基本功,沒想到會有意想不到的收穫。」

  「……」

  評委們一致點讚,對李小紅這道西紅柿炒雞蛋非常滿意。

  當然,有人滿意,也會有人不滿意。

  「我覺得吧,這道菜一般般,並不是多麼出色。」

  「這樣的菜很常見好吧,至於這麼大驚小怪嗎,真是的。」

  「對,太普通。」

  聽到這些點評,李小紅的心一下子又懸了起來。

  看來能不能晉級還不一定。

  結果,還要等一會才能出來。

  等把所有的菜品嘗完畢才會統一給出全部的晉級名單。

  現在,只能耐心等著。

  接下來,陸續有人做好了菜,讓評委們品嘗。

  評委們一一點評。

  但大多對八大廚王的菜讚譽有加,遠超對李小紅的看好。

  三十晉十!

  這可有很大的淘汰率。

  二十人將要淘汰,人人危險。

  在萬眾矚目下,結果名單終於出來了。

  主持人拿在了手裡,等待現場全部安靜後,才開始公布名單:

  「晉級第二輪的選手為:宋連生、林子鶴、李彩荷、吳冠、楊花仙、黃立莫……」

  一時間,所有人都緊張了起來,氣氛濃重。

  空氣里像是結了冰,呼入肺里讓人渾身顫抖。

  特別是那些還沒有被念到名字的參賽選手,呼吸都發生了變化,緊皺眉頭,瞪大眼睛,期待著自己名字被念到的那一刻……


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