第七十一章 這飯吃的舒坦

  她剛說的話，二柱立馬就湊過去了，看了看熱氣騰騰的鍋里是貼著鍋邊一圈栗子粉摻了玉米粉之後貼的麵餅子，底下是燉的熱騰騰的一鍋雜菜，有園子裡採摘下來的小青菜，還有豆蔻提前準備好的雞肉魚肉趁著他最後撒上去的那點翠綠的小蔥，空氣中都是濃濃的菜香和餅香湯底已經呈現微微的奶白，足可見，她這是下了工夫熬的，再加上傳橙黃的餅子，翠綠的菜裡面肉色新鮮的魚和雞，說一句色香味俱全，絕不誇張。

  豆蔻拿了碗涼水放在桌邊，快手的蘸下水，抓出一個名字來，裝滿盤子之後很習慣性的遞給了他，隨後越過他半個身子，

  二柱身體略微有些僵硬，卻一動不動一隻手捧著因為溫度傳過來，已經開始略微有些燙手的餅子，還用另外一隻手像老鷹護小雞一樣，在一旁小心翼翼的生怕她魯魯莽莽一下子把自己摔了。去抓他後面木頭架子上的盆。

  「你傻呀，不知道熱嗎？你看手指頭都紅了，趕緊送上去，娘你回身窗台那邊的針線盒裡面，再往裡看有那麼一瓶酒，還是上次咱們過節買的，根本沒喝多少，我就放那兒了，拿下來吧。」

  王青山這會兒可是個客人，所以也不能上外地來和他們兩個說話，早就坐在桌子旁了，等到小兩口端了飯菜進去，幾個人開吃。

  看著筷子上夾著已經燉得酥軟的魚肉，王山忍不住，回首填進嘴裡三口兩口狼吞虎咽就吞下去。

  看他那狼吞虎咽的樣子，二柱也顧不得稍微吹兩下急三火四，就把自己手裡的菜也塞到嘴裡，一邊嚼著還一邊頻頻點頭。

  「你都在裡面放了什麼好東西？現在這味兒可真香，頭兩天我還想著哪天再吃一回上次過節時吃的菜呢。」

  「就是啊，我上次在你們家吃了頓飯以後，回去想讓我娘照豆蔻做的房子也燉一碗出來，結果我娘自己都不肯吃，再說了，同樣都是醃的鹹菜，你們家的鹹菜吃起來就是鮮了，我們家的就像是在吃鹽粒子一樣。」

  豆蔻掰著熱乎乎的，餅子滿足的往嘴裡填著，看他們吃得開心她也高興，至於怎麼做出來的？她輕聲說道：「這有啥難的，燉個菜最主要的就是先要把這肉什麼的用白水灼過一次，把有血沫的有味道的那水扔了，最好裡面再放上兩塊老薑，反正這東西後山多的是，我經常去找，後來實在因為往上面爬累了，我乾脆板摘回來的直接種在園子裡，現在長的可好了，我看上面的莖子上都有細細的小花骨朵了，想來秋天我就不用再上山了。」

  記住全網最快小説站𝘣𝘢𝘯𝘹𝘪𝘢𝘣𝘢.𝘤𝘰𝘮

  至於說鹹菜好吃廢話，能不好吃嗎？他醃的鹹菜可不像是拿鹽滷一下，放太陽底下暴曬兩天，然後再扔到鹽水裡面就完事兒了，首先可是要把這鹹菜洗乾淨以後先曬個半干，然後切開放鹽再曬一次，曬過之後卻不在，不光不曬，還要入鍋蒸一下，最後再放到水裡面，水裡並沒有放鹽，而是放了一些酸酸的柿子和園子裡面新鮮的韭菜，再摘幾個長得更好的辣椒放在裡面，吃起來的時候微微有些酸，微微有些辣，但是因為主要味道是咸，又會完美遮蓋住這兩樣東西放在裡面想不鮮都難。

  光她他這麼說，就覺得麻煩的不得了，這做飯本身就是個細活，不光講究火候，還要有足夠的耐心和想要做飯的心才能研究出來青山的那一天，家裡這點活幹完了，就不知道穿到哪裡去跟別人嘮嗑，加上他們家賣豬肉起早貪黑活介多幹啥都是心急火燎的，怎麼可能做出美味的飯菜。

  我媳婦兒做的飯菜就是好吃！

  二柱大口的吃飯，拿著勺子輕輕吹了兩口湯喝下去邊看著豆蔻一臉跟人分享時喜悅的模樣跟王青山和老太太說，這菜是咋做的，他在這邊吃的開心，看的舒服，忍不住滿嘴都是笑。

  不過看王青山的模樣，別說王青山，他都先覺得很不甘心，心說，哪有那麼容易學自己娘也算是當了一輩子圍著鍋台轉的家庭婦女，還不是沒有豆蔻做飯好吃。

  「你都不知道，不光是我，二翠，因為被豆蔻這幾頓飯菜供了出去，逢人便說豆蔻做菜怎麼怎麼香，怎麼這麼好，現在村里人十有八九是沒什麼理由到你們家來，否則都巴不得嘗一下，到底是有多少吃。」

  聽他這麼說，二柱把碗筷放下，挪開一些酒杯端起來，瞥了豆蔻一眼，沒吱聲。

  老太太吃著飯菜，喝著熱水，隨聲附和：「可不是嘛，就是二丫頭最喜歡在我們家吃飯了，不過也不多她那一雙筷子每次來她也不是干坐著吃，出去說就拉倒吧，都是莊稼院的粗茶淡飯，誰能比誰做得好到哪裡去。」

  豆蔻沒抬頭，她倒是從來沒有在這上傷過心，也沒有囑咐過兒子，現在不知怎麼的，她莫名覺得二柱好像有些不開心，看了看又好像，剛才那種感覺只是她的錯覺。

  好好看兩眼還是跟剛才一樣，此刻兩個小兄弟對推杯換盞，喝得正歡，談笑風生，哪有剛剛那一瞬間被人死死盯住的感覺，她就暗想，也許是今天活做多了，腦袋裡面已經出現幻想。

  說了半天沒用的，以後借著王青山又猛是一頓啃肉的功夫，二柱貌似有些微醺，露著一口潔白的牙，笑得那叫一個開心：「不是我說就咱們村這裡從來也沒出過一個像模像樣的廚子，大家都差不多，豆蔻畢竟不是咱們村里土生土長長大的，甭管以前大夥說的那些雜七雜八是不是真的，可現在我得說每個人的出身不一樣，就代表每個人的能力還不一樣。」

  「說啥呢？就說你家現在你說今天了多少我都沒見過的東西，雖然用處都是一樣，就是看著比咱們平時用的精緻了不少，還不都是自己弄的。」

  他意猶未盡的又嚼了幾嘴，把魚肉吞進肚子，擦了擦嘴巴，讚嘆道，很有些意猶未盡的模樣。

  不過再說下去，兩個人說話都有些跑偏，豆蔻看他們現在的模樣，忍不住就在旁邊偷笑，是老張太太，也有一些看熱鬧的意：「狗肚子裡盛不了二兩香油，說的就是你們倆這一人都沒喝下去一兩酒咱們就開始跑偏了呢。」