第九百九十七章

  洪梅果在院子裡坐著等雷天瀚回來，遠遠就看到人，等人一進院子她就喊道，「回來了。」

  「這是羊？」見到雷天瀚肩上扛著的山羊，洪梅果吃了一大驚。

  雷天瀚把山羊扔在地上，又把背簍放下來，簡單說明，「山羊，被狼咬，受傷了。」

  洪梅果明白雷天瀚說的，她點頭道，「所以，你幸運的，就抓到它了。」

  「嗯。」雷天瀚點頭，拿起桌上洪梅果早就準備好的菊花茶喝。

  這羊騷味，洪梅果聞不得，她站得遠點，說，「這麼大的羊，我們幾家人一起吃，怕也是吃不完。」

  雷天瀚豪不擔心道，「明天一家人吃烤羊，四叔會做。」

  洪梅果驚訝，「四叔會做烤羊？」

  雷天瀚肯定道，「很好吃。」

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  洪梅果難掩驚訝，說，「難得你說好吃，那麼看來，四叔這烤羊的手藝真的很好。」

  雷天瀚點頭，說，「我去叫四叔。」

  洪梅果把人叫住，說，「再等等吧，這會四叔估計在吃晚飯，晚些你再去。」

  雷天瀚也不動了，問，「你做好飯了？」

  洪梅果點頭，說，「菜和麵條都準備好了，就差下鍋。不知道你什麼時候回來，所以就沒有先做，等你回來做也不遲。」

  「我進廚房，你歇著。」雷天瀚說完，就進了廚房。

  洪梅果說，「慢點煮，不焦急。我也進屋和娘說一聲，估計等會，幾位嬸子也要過來幫忙才行。」

  這麼大一個野羊，要是沒有幾個人幫忙醃製，那可是忙不過來的。

  進屋和雷費氏說明了情況，雷費氏就明白過來了。不過，她就不贊同洪梅果說的。

  她說，「那我這就上你幾位叔家裡去說。要是再晚些，等我們吃完晚飯再去，這都要天黑了，也不知道你叔他們會不會休息了。」

  「娘說得對。」洪梅果都忘了，自己晚飯還沒吃，這要是吃了再去叫人來，就有晚了。

  在雷費氏回來之後，一柱香內，幾家人婦女都來了，雷大田和雷大地兩兄弟也一起來幫忙。洪梅果是幫不上忙的，就和雷費氏在屋裡坐著聊天。

  幾家人忙活著一個多時辰，總算是把二百斤的山羊給醃製好了。這樣，即可以保鮮，還可以提前醃製入味。

  這裡的醃製，可不是簡單的用鹽醃製，還放了一些醬料和香料下去。

  第二天，各家去了祠堂拜祭完回來。也就陸陸續續的來到了洪梅果家裡。準備各種材料，開始烤了。

  雷大地叫上幾個年輕的壯力上山砍柴砍竹子，再劈開。接著雷大地就把劈開的柴堆疊起來，這就可以烤了。

  男人們在忙活著，女人們也不閒。都在拿著削好的竹籤串羊肉。

  看著大家那熟練的樣子，洪梅果忍不住問同樣和她閒在屋裡看院子的雷費氏，「娘，怎的大家看起來，這麼熟練的樣子。之前，家裡也有烤過羊嗎？」

  之所以待在家裡，實在是院子裡大家要忙活，她們要是在哪裡待著，估計很礙地方。

  雷費氏說，「在你來之前，是有過好幾次烤羊的。你四叔當年去服役，去的是最北方，也就是關外。哪裡的人都是吃羊的，所以你四叔就和當地的人學了這烤羊。」

  洪梅果的記憶中，這關外都是要打仗的，她驚訝道，「四叔去過這麼遠的地方嗎？這去了關外，那可不是要打仗了。」

  雷費氏點頭，回憶道，「那會你四叔服役的時候，還沒打仗。第二年的時候，就打起來了。我還記得，當時你爹知道之後，可是急得飯也吃不下，覺也睡不好。三天兩頭的，就去縣城衙門打探消息。」

  「那一個多月，你爹不止急得出白頭髮，這人也瘦了二十幾斤。當時，我都嚇壞了。幸好，三個月後，總算是有了你四叔的消息。」

  「你爹雖然放了一半的心，可是這仗還沒打完，所以還是很擔憂你四叔的情況。」

  「二年後，總算是打贏仗了，你四叔也回來了。不過他是受傷回來的，你爹說了，那是刀傷。他也問了你四叔，打了一年多的仗，他也上了戰場。這敵人，也殺了幾個。」

  「什麼？」洪梅果震驚，雖然這殺敵是很應該的，可是對於和平年代成長的她來說，這有些玄幻，有些不敢相信。

  雷費氏說，「要不，你以為，村里人怎的那麼怕你四叔。那可是手上沾了血的人，上過戰場的人，誰不怕。」

  洪梅果實話說，「確實。這要是不知道，我也沒覺得四叔讓人害怕。可這會，我有些怕四叔。」

  看出洪梅果的緊張，雷費氏安慰她，「一家人，你有什麼好怕的。你四叔心底是好的，只要不碰觸他的底線，那可不是什麼事也不會發生，你怕什麼啊。」

  洪梅果點頭，確實，只要不犯事，那是不需要怕的。

  在洪梅果和雷費氏聊著的時候，周琳也來了，「大堂嫂。」

  「來了，這邊坐。」洪梅果搖頭，等人坐下，指著碟子裡的月餅說，「吃月餅。這一碟是甜的月餅，另一碟是鹹的月餅，你嘗一下。」

  每年，容姨娘都會拿自家店裡做的月餅，送一盒子來給雷費氏。其中，裡面就有鹹的月餅，那是南方人喜歡吃的。

  周琳震驚道，「鹹的？」

  洪梅果說，「家裡一位姨娘做的，你嘗嘗。要是喜歡，晚上回去就拿幾塊回去吃。」

  「好。」周琳拿起一小塊月餅吃，嚼了兩口，眉頭緊鎖，一臉不敢相信的樣子。

  看這個表情洪梅果就知道她不喜歡吃，「看來很難吃。」

  這畢竟是別人的一番心意，周琳委婉道，「這個味道，不錯，不過我還是喜歡吃甜的。」

  洪梅果也不在乎別人喜不喜歡吃，反正家裡除了她，也沒人覺得好吃，正好她可以吃多幾塊。

  指著另一碟，洪梅果說，「這個是蜜棗陷的，你嘗嘗看。」

  「這個味道……」咬了一小口，周琳就覺得這甜膩味道，很是熟悉。

  見人不吃，洪梅果問，「不合胃口嗎？」

  周琳搖頭，「不是，這個很好吃。」

  她問，「不知道大堂嫂的這些月餅，是不是在縣城容家店買的。」

  「是的。」洪梅果點頭，有點驚訝，「你這也吃得出來。」

  周琳說，「之前吃過幾次，她家的月餅很是好吃。」

  洪梅果笑道，「你要喜歡吃，就多吃幾塊，家裡還有。」