第九百八十章
2024-08-01 03:35:19
作者: 隨心所欲雪花
麥子收割完之後,接下來的事就不需要洪梅果幫忙了。所以,她這人也閒了下來。
再過兩天就都到端午節了,所以洪梅果準備包粽子。可是她找了一遍,沒在家裡找到最重要的糯米。
來到裡屋,洪梅果問正在整理箭頭的雷大海,「爹,家裡沒有糯米嗎?」
雷大海頭也沒抬說,「大家都不愛吃糯米,所以往年都沒有種。」
他問,「你要糯米,是要做粽子嗎?」
洪梅果點頭,說,「就到端午節了,不是要做粽子祭祀嘛?」
端午節,要祭拜先祖和神明,所以需要粽子祭拜。
雷大海說,「爹可不會做粽子,往年都是你二嬸做好了,拿過來。我們再做其他一些祭品,拿過去祠堂祭拜祖先的。」
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洪梅果沒想到,往年他們對粽子是這樣來的。
不過既然自己來了,也會包,那就不需麻煩其他人了。她說,「聽娘說,瀚哥喜歡吃咸粽子,我準備兩種味道的粽子都做一些。」
這會,一旁聽著的雷費氏驚問道,「你會包粽子嗎?」
洪梅果點頭,說,「會。以往在家裡,都是我包的粽子。」
另一旁,雷大海拍板道,「那行,等會我過去問你二嬸買些糯米,明天泡一天,後天你就可以包粽子了。」
經過之前去雷東氏那要回家畜之後,雷大海要是問其他家要東西,都不是白要的,都會給錢買的。不拿錢,就不要了。
所以,這會,雷家幾兄弟都對雷東氏有意見了,只不過就是沒有表象出來而已。
洪梅果點頭,問,「爹,您喜歡什麼味,什麼餡的粽子?」
雷大海說,「紅棗餡,甜的就可以了。不用做太多,我和你娘不怎麼吃的。」
洪梅果點頭表示自己知道了,她說,「那我就做紅棗粽子和蜜餞粽子,加上咸粽,就有三種口味的粽子了。」
雷大海說,「家裡沒有豬肉,明天我去買些肥肉回來,小瀚喜歡吃肥肉粽子。」
洪梅果本是打算拿臘肉做的,不過既然有新鮮的豬肉,那自然是用新鮮的豬肉。她說,「那我今天上山割些棕葉子回來曬乾,到時候包粽子用得上。」
雷大海問,「你知道哪有棕樹嗎? 」
洪梅果搖頭,說,「之前上山見過一次,我大概記得在哪個方向。」
聽了,雷大海不認同,他說,「我們經常進山的路,哪有一片棕樹。等會小瀚回來,我叫小瀚去割棕葉子。你這不知道在哪,這要是找不到迷路就不好了。」
「行。」洪梅果也怕這個,她說,「那我去割些蘆葦葉子回來曬,這太陽猛,這曬兩天,粽子葉也差不多幹了。」
晚飯後,洪梅果拿了紅豆出來浸泡。雷費氏見了,問,「果子,你拿紅豆做什麼?」
洪梅果說,「娘,我準備做紅豆餡。」
雷費氏驚訝,說,「你不是不喜歡吃甜的嘛,怎的還弄了紅豆餡。」
洪梅果也覺得自己最近有些不對勁,她說,「我也不知道,就是突然想吃甜的了。」
其實,這兩天,她都喜歡吃甜的,也不知道是怎麼一回事。要知道,她是個不喜歡甜的人。
雷費氏也沒什麼起疑的,她說,「那你做多一些,我也嘗嘗看好吃不。」
「好。」洪梅果勺水浸泡,把木盆放廚房,她走出來,對雷費氏說,「琴娘說,她也想吃,所以我會做多些紅豆餡。她說要吃咸粽,可我怕她吃不了,所以就不準備多做。到時候,給一個她嘗嘗看怎麼樣。」
對此雷費氏不意外,笑道,「這孩子,真的是貪吃。」
因為包的粽子不多,才二十個,所以,洪梅果一個時辰就搞定了。之後,她就開始煮粽子。
放好柴火之後,洪梅果進到屋裡和雷費氏聊天。
明天就是端午節,要早起上山洗眼摘艾蒿,洪梅果說,「娘,明天五更天就要起來了,您能起得來嗎?」
雷費氏說,「明天你爹會叫我的,就是想不起來,也要起來。」每年都來這一次,她早就習慣了。
洪梅果說,「其實也很快的,到時候找到露水洗眼睛,再摘些艾蒿回來,我們就可以下山了。要是快的話,您還可以睡上一兩個時辰。到時候爹他們祭拜回來,我們就可以吃粽子了。」
雷費氏點頭,說,「艾蒿可以辟陰邪,明天我們摘多點回來放房子裡。不止辟邪,還可以防蚊子。」
她抱怨道,「這天越熱,這蚊子也多了起來。昨晚我才睡下,不一會就被蚊子吵醒了。要不是那些精貴布料不可以沾這些香味,我都想燒了一把干艾蒿熏蚊子。」
這裡的夏天太多蚊子了,要是不點上艾蒿熏蚊子,是真的睡不著。所以,這些天,雷費氏都沒有點艾蒿熏,她都有些佩服了。
她建議道,「娘,要不,您就把那些布料鏽圖放在東廂房。這樣,你房裡可不就是可以點艾蒿熏了。」
雷費氏搖頭,「東廂房光線太強了,這些布料可是經不住曬的。西廂房進廚房,這菸灰多。」
洪梅果又說,「那要不,您來和我我睡。瀚哥過去和爹一起睡,都是大老爺們,不怕幾個蚊子咬的。」
雷費氏立馬道,「那更不行。你們新兩口子,哪有分房睡的,不行。」
洪梅果無語,這那算分房啊?
她再建議,「要不,晚上您和爹在東廂房睡下。東廂房點艾蒿,沒問題的。」
一言點醒夢中人,雷費氏笑道,「哎呀,還是我兒媳婦聰明,怎的以前我們就沒有想到這個。」
洪梅果心道,那是因為你們的固定思維,已經限制你的思考。加上農村里,要不是什麼大事,都不會說隨隨便便的就換房間的。
第二天上山回來,雷費氏拉住想進房裡對洪梅果,她說,「果子,你爹他們要曬雄黃酒,我們就先待在外面,等會再進屋裡去。」
洪梅果說,「那娘您先坐著,我去廚房蒸熱粽子。」
雷費氏拉著人在凳子上坐下,說,「不急,這天才亮,慢慢來也行。剛下山,我們先歇一會。」
洪梅果站起來,說,,「娘,我不累。您歇著,我進廚房準備祭品。」
見人真的不累,這走得挺快的。雷費氏也不勉強,她自己是覺得腿都斷了,她朝洪梅果背影喊道,「你慢點來,就是不累,也不焦急的。」
洪梅果頭也不會應道,「好,我知道了。」