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第七百三十章

2024-08-01 03:29:39 作者: 隨心所欲雪花

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  豬血湯,這裡的人習慣拿來蘸茱萸姜蔥一起吃。家裡沒有新鮮的茱萸,所以洪梅果就上山去摘茱萸。

  等洪梅果摘了茱萸回來,這野豬都劏開肚子裡,大家正在忙碌著分割。

  在洪梅果洗了茱萸回來之後,生承嬸拿了一個木盆也進到廚房裡。

  看著正在生火的洪梅果,生承嬸把木盆放在灶上,說,「果子,這是豬網油,你等會拿來炸出油。這個豬網油拿來煮豬血湯,好吃。」

  洪梅果還是第一次聽到豬網油,她問,「不都是豬油嗎?怎的這個豬網油和板油吃起來不一樣?」

  生承嬸點頭,解釋說,「雖然都是豬油,可是這個豬網油的油好吃點。尤其是拿來煮豬血湯,特別好吃。這個比板油炸出來得油還要好吃很多,可惜一隻豬得豬網油很少,也就兩拳頭,很早就被人要了去,想買也買不到。」

  「那這豬網油比板油好吃了?」洪梅果又問,心道,原來這豬網油這麼好吃的。難怪沒在豬肉檔上看到個這豬網油,原來是早早的就被人預訂走了。也是,好吃的東西,肯定受歡迎,那還會輪到她們買。

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  生承嬸搖頭,說,「這不能這麼說。只能說,要是做豬血湯,這個豬網油煮出來的,比板油煮出來的的,好吃又甘甜。」

  洪梅果不經大腦,驚道,「這豬油還是甜的!」

  這一說完,她就覺得真的是傻了。這說話都不經大腦的,她又不是沒有吃過油,什麼有都吃過,哪有甜的。真的是丟大了!

  生承嬸一聽,笑了,說,「你這傻丫頭,你有聽說那個油是甜的嗎?堂嬸是說,這個煮出來的豬血湯,喝起來是甘甜的。」

  說了這麼久,生承嬸也不好再聊下去了,外面還忙著,她還要出去幫忙才行。「不說了,你拿去就是了。等煮了出來,吃了,你就知道,這和我可能以前煮的豬血湯是不一樣的。 」

  「我知道。堂嬸您去忙。」丟了個大臉,洪梅果也不想和生承嬸再聊了。

  生承嬸走了之後,洪梅果拿起木盆里的豬網油,看這一大張和漁網很相像的豬網油,她驚嘆,「還真的是一張網,難怪會說是豬網油,還真的是像一張漁網啊!」

  放下豬網油,洪梅果小火燒著,這豬油,要慢火炸出油。大火,很容易就會炸糊了,那這有油就不香了,還有股苦澀味。

  裡面洪梅果在炸油,外面,大家忙著分割豬肉。

  幾個男人分工合作的在分割豬肉,生承嬸在割繩子來綁豬肉,月嬸子和王大嬸在洗豬下水。等於豬血湯好了哇,就要做滷水豬下水。

  雷天翰端來一盆滿滿的分割好的豬肉,她放在割生字得生承嬸腳邊,說,「嬸子,豬肉放在這裡。」

  「行,你就放這就行了。等割好這繩子,我舅開始醃豬肉。」

  雷天翰很久少話,聽了生承嬸的話,點點頭,就回去分割豬肉了。

  廚房裡,洪梅果倒了韭菜下鍋,就開始做蘸料。把茱萸姜蔥一起切碎,把粗鹽搗碎,放在一個大碗攪拌,這蘸料就做好了,很是簡單。

  蘸料好了,鍋里的豬血翻滾著,洪梅果看了,走到廚房門口,朝割繩子的生承嬸喊道,「堂嬸,豬血湯好了,可以抬出來吃了。」

  「好,就來了。」生承嬸放下手裡的東西,就站起來,正準備廚房,就被人喊住了。

  另一旁,聽到可以豬血湯,男人們就放下手裡的刀,準備洗手吃豬血湯。實在是,他們一大早趕路下山,這早飯還沒吃,就吃了幾個野果,有忙活這麼久了,這肚子正餓著。

  雷大海說,「她堂嬸,這粗活就讓孩子來。長得這麼壯就是要粗活的。你讓他去就行了,你歇著。」

  在雷大海的暗示下,雷天翰只好說,「嬸子,我進去抬出來就行了,您先洗手。」

  「好。」生承嬸眼睛轉了一圈,笑著應下了。都是做父母的,她知道,雷大海這是想讓雷天翰在洪梅果和她們這些長輩面前好好表現。最重要的,就是讓兩孩子可以相處多點。雖然這一進一出的,沒什麼獨處時間,可就是見一面,也是獨處啊。

  喊完生承嬸之後,洪梅果就回身進廚房拿碗筷。等她一轉身,看到是雷天翰進來,可是嚇了大一跳,「雷大哥,真的是你進來?」

  洪梅果心想,難不成是生承嬸叫的,就為了給他們獨處。可這不對啊,就抬鍋出去,這一進一出,也沒一分鐘的時間,她們獨處什麼啊,最多就見上一面。

  兩天要是沒定親的話,就這獨處見一面的事也是不行的,可容易傳出閒話來。不過兩人都定親了,這獨處的時間只要不長,是沒有什麼的。

  雷天翰難得不是給洪梅果一個讓她自己體會理解的眼神,直接說,「我爹讓我進來的。」停頓一下,又說,「你堂嬸同意了。」

  洪梅果點頭,原來是這樣。她就說,要沒有人說,估計雷天翰是不會主動進來幫忙的。

  看著雷天翰毫不費力的抬起一大鍋豬血湯走出去,一點湯水也沒有潵出來。在身後看著的洪梅果,心裡是很驚訝的。不過想想,也理解。男女天生有別,而且人家長得這麼強壯,這點東西,對他來說,還真的是不重啊。

  等大家都勺了豬血湯吃,洪梅果也勺了兩碗放進籃子裡,她對生承嬸說,「堂嬸,三叔婆在劉祖母那,我就先把這兩碗豬血湯端過去給她們。」

  生承嬸點頭,「行,去吧。」

  雷天寒突然道,「湯容易潵,蓋上碟子就不潵了。」

  生承嬸笑道,「哎呀,看不出來,雷家小伙這麼細心。這是不是怕湯潵出來,燙到果子了。」

  王大嬸也笑了,「這麼細心,以後一定會把媳婦照顧得很好的,不怕媳婦跟著會受委屈。」

  越看雷天翰,生承嬸越滿意,「可不是。就是我家那個小子,不要說我這個做娘的,就是對這媳婦,也沒見他有這麼細心過。唉!還是別人家的孩子好,體貼懂事。」

  王大嬸想起自家小兒子,搖頭道,「是啊。我家那個還小,我也不要說他體貼我這個做娘的,他只要安分點,不給我闖禍就行了,就是對我做好的體貼。」

  王大嬸安慰道,「小虎還小,你也不要焦急了,這孩子大了成親了,自談就會懂事多了。你……」

  看著突然說了說了,就說偏題的幾位嬸子。洪梅果在心裡嘆口氣,進了廚房拿碟子,之後就提著籃子往柳祖母家裡去了。


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