第五百零二章
2024-08-01 03:24:32
作者: 隨心所欲雪花
看著小松準備好的,相對平直的石頭,虎妞疑惑問道,「果子,這石頭真的可以煮東西嗎?這要多久才可以煮得熟?」看這石頭的厚度還挺厚的,她很是懷疑這要多久,才能把石頭給燒熱。
洪梅果蹲下來生火,說,「虎妞姐,你放心,只要火力大,這石頭很快就熱了。而且石頭煮東西更保溫,這味道也更好吃,和直接烤的味道不一樣,。」
虎妞還是抱有懷疑的想法,她說,「之前聽雪子說,你做了好幾次石頭烤魚,很好吃。我真覺得你傻了,費那麼大勁去燒石頭烤魚,還不如直接放鍋里煮了算。」
農家人一天到晚都在地里幹活,本就很累了,回到家裡做飯,自然是講究快速的。所以吃的菜,很多都是一鍋燉的,這樣省時間。要是做的飯菜太講究,可不是累人。都是吃,對農家人來說,能吃飽就行了。好不好吃,還是其次的。
火很快就生好了,洪梅果把小松醃好的魚拿出來看,說,「這不是為了好吃嗎,只要好吃,廢點功夫還是值得的。」
虎妞覺得洪梅果這說得很對,於是她就抱著期待的心裡等候這石板烤魚,反正現在有時間,費點功夫也無所謂。
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洪梅果對洪梅花說,「花子,你去把河蚌處理一下,等會我們烤河蚌吃。」
洪梅花點頭,「好。」
虎妞知道洪梅果對做吃的很講究,這河蚌只要這肉,至於這內臟什麼都不要的。換是她,直接放火里烤熟吃就是了,你還會費這閒工夫去處理這河蚌。
站起來,虎妞對洪梅果說,「那我和花子先去把河蚌給處理,你就先烤這魚。」
洪梅花和虎妞來到岸邊處理這河蚌,而小樹就拿著一些野草莓在一旁洗,分給大家吃。
打開第一個河蚌,洪梅花驚喜發現河蚌肉裡面有一個珍珠,「虎妞姐,你看,這河蚌裡面有個好看的珠子。」
「珠子?」小樹看了一眼那粉色的珍珠,奇怪說道,「這裡面怎麼會有這東西,以前吃的河蚌沒見有這玩意。」
虎妞瞄了一眼那珍珠,說,「這個珠子我見過。前幾年我在溪河裡挖了一個很大的河蚌,裡面就有這種珠子,好幾顆,我都給扔了。這都不能吃的,要來也沒什麼用。」
洪梅花把兩顆珍珠給挖出來,問道,「我看這個珠子挺圓的,這顏色也好看,我挺喜歡的。虎妞姐,這個可以給我嗎?」
虎妞無所謂的點頭,「這個又不能吃的,你要了,就都拿去。」
一旁小樹看得眼饞,問道,「花子,可以給我一個嗎?我覺得這珠子挺好看的,我想要一個穿起來帶著。」
「這有兩個,你一個,我一個。」洪梅花很是爽快的把一顆珍珠給小樹,畢竟有兩顆。
突然虎妞吃驚道,「呀!」
洪梅花疑惑問道,「怎麼了,虎妞姐?」
虎妞擠出有一顆珍珠,對洪梅花兩人說,「這個河蚌裡面又有一個珠子。你們還要嗎?」
「當然要。」洪梅花點頭,她接過珍珠和自己手裡的珍珠,放在一處相對平的石頭上,說,「我們要不把剩下的都打開,我覺得裡面還有珠子的。」
「好。」虎妞點頭,這裡的河蚌都很大個,比平時她們挖到的河蚌都大很多,估計裡面都會有這珠子的。
開了十八個河蚌,其中有十個裡面有珍珠,一共是十二顆珍珠。
洪梅花點了一遍,說,「一共十二個珠子,虎妞姐不要。那小樹姐,我們一人六個,你覺得怎樣?」
「好。」小樹接過六顆珍珠,心想,回家她做一個鏈子,家裡沒人一顆,乾娘一顆,剩下那顆她就先留下來。
這石頭還不夠熱,而洪梅雪一直在催著洪梅果快點烤魚,忍無可忍,洪梅果指著那已經洗乾淨的野蒜,對洪梅花說,「雪子,你把這野蒜給洗乾淨,大姐準備烤一下這野蒜,之後你就把野蒜搗爛。」
雖然沒有油,不過這野蒜就這麼烤幾下,也是有點烤香味在的。這樣放在河蚌肉上烤,這肉會更香的。
「知道了,大姐。」洪梅雪不疑有它的從石頭上,拿起小松已經洗乾淨的野蒜,往水邊走去。
見洪梅雪拿著一把野蒜走過來,虎妞問道,「雪子,你要幹什麼?」
洪梅雪說,「大姐叫我來洗野蒜。」
大家看了一眼洪梅雪手裡乾淨的野蒜,心裡都明白,洪梅雪這是惹到洪梅果了。要不洪梅果不會找事給洪梅花雪乾的,就她手裡拿著的白雪雪野蒜,也沒看出來是哪髒了,需要洗。
其實她們覺得更奇怪的是,這明眼人一看就知道這野蒜不需要洗,也不知道洪梅雪怎的真的就拿來洗了。
幾人心裡都在嘆氣,也不管洪梅雪了,提著河蚌回去了。
虎妞把河蚌放下啦,說,「果子,河蚌好了。怎麼做,你說,我來做。」
洪梅果繼續加柴,說,「虎妞姐,你先把河蚌放在周圍上烤。等會再把烤過的野蒜,搗爛後放上去就可以了。」
虎妞沒想到這麼簡單,「這很簡單。」
洪梅果失笑,「烤河蚌本就不難,只要做好了調料,放上去烤,就可以了。」
隨著幾人聊八卦,洪梅果的石頭熱透了,烤魚開始了。
而虎妞烤的河蚌,也飄出香味來了。
虎妞深呼吸,笑道,「這味道不錯,有蒜香味。」
洪梅雪看著翻滾著的河蚌肉流口水,「大姐,可以吃了嗎?」
洪梅果搖頭,說,「再等等,等這蒜香味都烤出來了,再吃。」
聞著這烤香的蒜味,洪梅果想到前世吃到的蒜辣生蚝,她說,「你們要是想吃辣,可以放些茱萸放下。我記得前面不遠處,就有兩顆茱萸樹。」
「我喜歡辣的,我去摘。」洪梅雪跳起來,往後飛快跑去摘茱萸。看那猴急的樣子,似乎怕下一秒這河蚌都會被人吃完似的。
洪梅果提醒道,「慢點跑,這裡石頭多,小心跌倒了。」
洪梅雪的聲音傳來,「沒事,我看著路。」