第二百六十六章
2024-08-01 03:19:10
作者: 隨心所欲雪花
洪梅花醒來,拿起放在炕頭暖著的衣服穿起來,她打著呵欠往外走去
打開門,身體抖了一下,洪梅花就看到洪梅果從外面進院子,手裡拿著一籃子的蘑菇,她往外走,問道,「大姐,你上山摘蘑菇了嗎?」
洪梅果往廚房走去,「不是,這些蘑菇是我在田邊摘的,我還沒上山。」
進到廚房,放下籃子,洪梅果添了柴進灶里,對洪梅花說,「花子,等下你用溫水把蘑菇給洗了,大姐要去山上摘點野菜回來。」
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現在每天都燒炕,所以廚房的灶從沒斷過火,鍋里的水也一直滾著,所以她們家裡不缺熱水,可以盡情的用。
洪梅花說,「知道了,大姐。」說完,她用自己的竹筒舀了鍋里的開水兌了冷水後,就開始嚼薄荷葉漱口。
在洪梅花漱口期間,洪梅果提著籃子上山摘野菜。
洪梅雪和洪多魚一起來到廚房漱口洗臉,洗漱完,洪多魚就進屋裡玩去了,洪梅雪就留下來幫洪梅花的忙。
洪梅雪坐在凳子上清洗比她臉還大的蘑菇,問,「二姐,這是蘑菇?好大啊!」
「是好大。我們沒吃過這蘑菇,不知道是什麼味道?」看著木盆里的大蘑菇,洪梅花很是好奇這蘑菇好不好吃。
兩人一起一起洗,很快就把一籃子蘑菇洗乾淨了。
洪梅花沒想到自己剛把髒水倒掉,拿著木盆回來,就看到洪梅雪拿起蘑菇往門口走,她吃驚問道,「雪子,你把蘑菇拿去那?」
洪梅雪理所當然道,「我把這蘑菇那拿去曬。平時大姐不是要把這蘑菇曬乾嗎?」
洪梅花哭笑不得,她說,「這蘑菇是拿來吃的,不用曬。」
知道自己鬧了烏龍,洪梅雪不好意思的撓撓頭,放下籃子,就跑回屋裡去了。
看洪梅果切了一手指長的臘肉,洪梅花好奇問道,「大姐,你今天怎麼做了這麼多的菜?」
洪梅果把剛切下來的臘肉,直接放進煮開的水裡,「你忘了,今天是雪子的生辰。一年一次,當然要吃好點的。」
說完,洪梅果看著洪梅花,有點內疚道,「花子,今年你生辰,家裡沒什麼吃的,大姐給不了你什麼好吃的。明年大姐會補給你一個雞蛋,你就有兩個雞蛋吃了。」
洪梅花的生辰在七月份,那時候她們還在洪家,待遇好不了哪去。這吃都吃不飽,就不要說是吃雞蛋了。所以對比洪多魚和洪梅雪的生辰,洪梅花的生辰真的是很寒酸。她希望一碗水能端平,不讓任何一個人覺得自己不公,所以她內心裡覺得很愧疚。
洪梅花先是一愣,之後她理解說道,「大姐,我們之前在哪家裡過的是三頓不飽的日子,這吃的都沒有,大姐上哪給我要雞蛋。長這麼大了,我沒一次是在生辰那天吃過雞蛋的,這我都習慣了,覺得沒什麼。有,我就吃,沒有,我也不想要。大姐不要覺得對不起我,我只是生辰過得早,要是晚點,我是一定能吃到雞蛋的。而且大姐不是說來年會給我兩個雞蛋嗎?所以,我不委屈。」
看出洪梅花真的是不介意,洪梅果心裡好過點了,她保證道,「你放心,來年大姐一定給你兩個雞蛋。」
洪梅花笑道,「多謝大姐。」
都是做慣活的人,所以洪梅果和洪梅花兩人很快就做出一桌子的飯菜。粟米糊糊、一個野菜、一個臘肉炒蘑菇、一個蘑菇湯,還有一個雞蛋和三個鹽鴨蛋。
這一頓生辰宴,可真的是豐富!
廚房裡有火和煙,沒有很冷,所以洪梅果並沒有把飯菜拿回屋裡吃,大家還是在廚房裡吃。
等人都坐了下來,洪梅果這才從鍋里拿出雞蛋和鹽鴨蛋。她先把雞蛋給洪梅雪,「雪子,今天是你的生辰,這雞蛋給你。」
「多謝大姐。」洪梅雪開心的接過雞蛋,坐著,等洪梅果動筷。
「大姐。」見洪梅雪有雞蛋,洪多魚眼紅了,直盯著洪梅果拿著的笸籮里的鹽鴨蛋。
洪梅果把鹽鴨蛋分別給洪多魚和洪梅花,「你們兩個也不要沮喪,這是鹽鴨蛋,你們一人一個,還有花子也有一半的鹽鴨蛋。」
說完,洪梅果轉身走到一旁,拿起菜刀把鹽鴨蛋看成兩半了,又走回來。
雖然饞著鹽鴨蛋,可洪梅雪還是很知足的,她說,「大姐,我有雞蛋就可以了。二姐和小弟都有一個鹽鴨蛋,你也要有一個鹽鴨蛋才行。」
「今天是你的生辰,大姐作為長姐,沒有什麼好吃的給你,大姐過意不去。這半個鹽鴨蛋是大姐的心意,你拿去吃了,不要覺得不好意思。聽話,拿去了。」說完,洪梅果把大的一半鹽鴨蛋遞過去。見洪梅雪不接,她一皺眉,語氣重點說,「還是說你不聽大姐的話了?」
洪梅雪驚慌的搖頭,「沒有,我聽大姐話的。」說著,就接過洪梅果遞過來的半邊鹽鴨蛋,她心裡很是開心多了一半鹽鴨蛋吃,臉上也是滿臉的笑容,「多謝大姐。」
洪梅果這才笑了起來,說,「兩姐妹,客氣什麼。」
洪梅果動筷了,其他人也動筷吃起來。這飯菜聞起來很香,要是以前,她們馬上狼吞虎咽起來了。可是這幾個月來,洪梅果教了她們餐桌禮儀,就是不能猴急吃飯要慢點吃才行。所以就算聞著這飯香味,她們也是快而不失禮貌的吃著。
吃著蘑菇,洪梅花一臉的不置信,她問洪梅果,「大姐,這個蘑菇怎麼吃起來不一樣的?這個蘑菇很好吃,好像有股雞肉味。」
洪梅果一臉正經說,「這個大姐也不知道。這蘑菇是大姐在今天去地里的時候,看到田邊上長了很多,大姐見能吃的,就摘了回來。」
其實這個蘑菇,叫鬥雞菇,雖然看起來除了很大之外,沒什麼其他特別的,可是這菇吃起來是有一股雞肉味的。她前世經常買來吃,所以才知道的。
吃著飯菜,洪梅果準備在吃完朝食之後,就在這附近的田地邊找一圈,看還有沒有這鬥雞菇。這蘑菇吃起來有股肉味,要是曬乾了,在缺肉的冬天裡,也是一道很解饞的『肉菜』。