二十三章 齋炒油菜
2024-07-30 12:53:07
作者: 鯉魚丸
不單如此,在這一個月里,表舅已經送過兩袋米過來了,每袋二十斤左右,表舅媽也一有空就過來家裡幫忙。
特別是阿娘有病那段時間,表舅和表舅媽幾乎每天晚上都很晚才離開他們家。
這些事,丁香不完全清楚,是艾桔梗一邊教她生火,她一邊問他才知道的。
一個上有老下有小的山裡人家,去年還翻修了老房子,要攢五十兩銀子可不容易,估計是楊志表哥的媳婦本。
這些銀子明知道他們家一時半會還不了,還是毫不猶豫就拿了出來,丁香暗忖,表舅和表舅媽對他們家實在太好了。
將冷粥重新煲熱,捧到飯桌上,丁香還在艾桔梗目瞪口呆下,像模像樣地炒了一盤油菜。
丁香用手捏了一條油菜試吃,味道還不錯!
她便在弟弟面前吹噓道:「味道好極了,快來嘗嘗,不是阿姐在吹,其實阿姐學什麼都是有天分的,阿姐只不過看著阿娘這樣炒過一次菜,從沒實踐過,也能炒出這個水平來!」
她說這番話,故意將自己比作天才,是為她日後掛牌行醫做鋪墊。
艾桔梗半信半疑,他學著丁香的樣子,用手指捏了一小條油菜進嘴裡,奇怪了,味道還真是不錯!
比他炒的好吃多了,甚至比阿娘炒的還好吃。
他不由得用探究的目光看著這盤油菜,其實阿娘炒菜不是像阿姐這樣炒的,像阿姐這樣不用刀切碎,一大把油菜放在油鍋里快速翻炒,他還真沒見過。
丁香見艾桔梗眼裡不是崇拜而是探究,便瞥了他一眼道:「研究什麼呢?這麼能幹的阿姐,你是不敢相信,還是以為阿姐被調包了?」
艾桔梗撇了一下嘴,掩飾不住心裡的高興說:「王婆賣瓜自賣自誇!」
他說完就跑出了廚房,留下丁香撲哧一聲笑出來,這小傢伙還知道王婆賣瓜,自賣自誇這典故。
艾桔梗是要將這個好消息趕緊告訴阿娘,阿姐變勤快了,不僅願意學煮飯,而且阿姐聰明得很,第一次炒菜,味道就頂呱呱。
他跑到阿娘房門口,見阿娘坐在窗台下,就著黃昏的暗光在繡花。
艾桔梗鼻子一酸,爹爹在時,肯定不會允許阿娘這樣沒日沒夜地繡,一條繡了花的帕子只能賺兩文錢,一天到黑不停歇,阿娘也繡不到十條。
阿娘從陳老夫子家回來,就一直在房裡繡花沒出來過,天黑了,也不捨得點燈。
艾桔梗喊了一聲:「阿娘,快出來吃晚飯了。」
芸娘直起腰身,放下手裡的活計,臉上擠出一絲笑:「你已經炒好油菜了是不是?」
艾桔梗進房拉著芸娘的手出房間,告訴她:「青菜是阿姐炒的,味道很好。」
芸娘不太相信:「真的啊,你不會是逗阿娘開心吧?」
艾桔梗使勁點頭,小聲對芸娘說:「阿娘,我看阿姐要太變樣了,會變得越來越好!」
芸娘苦笑道:「阿娘也希望這樣。」
飯桌上擺了一盤色香味俱全的齋炒油菜,一碟咸蘿蔔乾,還有一大缽白粥。
一家三口有說有笑地吃完這清淡的晚飯,皆因丁香炒的這盤油菜太美味,讓一家三口心情大好。