第1130章

2024-08-03 00:35:59 作者: 逆長天

  楊明沉思起來,餐廳的布局都是他一手安排的,餐椅的位置和數量都有嚴格的要求,不過也不是不能修改一二,想了想,他說道,「這樣吧,如果不介意的話,你們一會在廚台這邊吃料理。」

  

  他指著餐廳大廳廚台左側的位置,那邊的位置並不太好,所以一直沒有安排人,是用來擺放鋼琴提升格調的。

  乾日向子看了一眼,頓時喊叫起來,「那是鋼琴師的位置吧?我們還是去四宮學長那裡去看看吧,回頭再過來。」

  水原冬美他們也是聳了聳肩,紛紛離開了。

  鈴鈴鈴,忽然,旁邊店長的電話響起。

  店長一接,「餵?老公,我正忙著呢,餐廳馬上就要開始接待客人了,等晚點我再回你吧?什麼?!」

  「啊?」她微微驚愕起來。

  只聽,電話里傳來的聲音似乎在說也要預約位置。

  店長一臉苦澀的掛斷電話,「我老公說他朋友也好奇你的料理,知道我是店長,所以想要過來看看,而且他晚上也會特意過來,這可怎麼好啊…楊明君,你看能不能挪出幾個位置。」

  楊明無語,餐廳生意太好也不是事情啊。

  旁邊服務員的電話也響起了。

  對話的內容也差不多是如此,掛斷電話,看向楊明的表情和店長一模一樣。

  一波一波人都來要位置,有給自己要,有給朋友要,還有服務員的男朋友或者女朋友要的,轉眼間,就多了三十多名的預約人數,但是就這樣,想要預約的人卻是越來越多。

  「真的沒辦法!」

  「你不是店長嗎?!」

  「真的沒辦法啊!!」

  「你們店以前生意不是一般嗎?之前還叫我去捧場,現在有空了,又這樣?!」

  店長苦著臉,「我是真的一點辦法都沒有啊。」

  僅僅只是一天的宣傳,整個餐廳的人都成了香餑餑,他們的朋友圈都好像聽說了這裡餐廳的事情,想要過來品嘗一番。

  好說話的還好,不好說話的真就麻煩了。

  「沒想到生意好,也這麼累!」店長哭笑不得,也不知道該是笑呢還是哭呢,「再一想到你五天後就要離開這裡,還真是捨不得啊。」

  話雖然這麼說,但是從店長和服務員們的表情來看,都是很享受這種被人吹捧的感覺,優越感十足。

  說著,繪里奈也走了過來,氣質清冷的說道,「楊明君,你能不能挪幾個位置」

  楊明頓時無語,這餐廳就這麼大,怎麼挪!

  很快,就到了中午時分,餐廳的格局比昨天更加華麗、奢侈,氣氛更足,而楊明和繪里奈的料理也是經過了精挑細選,不同昨天那種匆忙準備,讓客人們更加的享受。

  而到了晚上,楊明也再一次準備了一道壓軸料理。

  冰火九重天,是鯛魚的一種做法,不過沒有決賽時候那麼繁瑣,只是簡單的進行雕刻和裝設,配合燈光和月光,形成一種騰飛的感覺,但依舊讓所有人驚呼痛快。

  料理完了之後,餐廳掀起了雷動般的掌聲。

  跟昨天的客人一樣,今天的客人也都全體起立了,啪啪,啪啪,掌聲不停,臉上都是滿足的笑容。

  好一個中華料理!

  好一個楊明,這一次的料理真是沒有愧對他們的期待。

  而有人還想要繼續預約過幾天的料理,在得知已經預約到五天後,並且以後都不會進行預約,頓時沮喪起來。

  店長見到這一幕,更是苦惱起來。。

  翌日。

  店長餐廳,在門口掛了一個牌子,上面寫著完全預約制,還留下了電話號碼,需要提前進行預約才能進行就餐。

  這樣的話,即使只是幾個小時,也隔絕了那種臨時的客人。

  再加上如今的時代,預約的辦法已經被更多的廣大食客們所認可的。

  像那些頂級的餐廳更加的誇張,甚至預約排到了數個月的也有。

  一個中年男子看著這個牌子笑了笑,推開門走了進去,因為之前他已經進行過預約了。

  「清水先生,歡迎光臨,謝謝你提前預約了。」店長看著這個人連忙說道。

  這個食客是他這個餐廳以前的老主顧,經常來這裡就餐,只不過隨著這個餐廳的忙碌,這個老主顧已經很久沒有來了。

  這個清水先生笑著說道,」哎呀,好久沒有來了,真是抱歉啊,看店長先生最近都這麼忙,所以我就去了稍微遠點的地方就餐,但我一聽說這裡實行預約制度了,就趕緊飛奔過來了,還是老樣子,那不勒斯面和副菜第二道……還有……」

  「要少鹽對吧。」店長微笑道。

  「哈哈,真是了解我啊,不愧是店長。」這個清水先生笑了起來。

  另一邊,繪里奈也快不斷的忙碌著。

  「至今為止用電話預約的方式可以繼續保持,還有為了今後年輕食客也能輕鬆預約,還要一併加上預約系統才行。」正在忙碌的繪里奈認真的說道,「導入了這個軟體之後,感覺怎麼樣,只要有預約了,它就會自動反應到台帳上,雲端的pos系統……」

  繪里奈也不斷的給這個餐廳的其他員工講述著這些知識。

  實行預約制度,讓他們被解放了出來,他們有更多的時間進行這方面的學習。

  餐廳中。

  「讓您久等了,這是店長特製那不勒斯面。」楊明拿著手中的菜品放到了清水先生面前。

  清水先生拿著叉子插上了一些麵條,仿佛口中咀嚼著,一瞬間極致的美味從味蕾席捲過來,而且這股味道非常的熟悉。

  「果然啊,果然還是這裡的味道最好吃了啊。」清水先生幸福的說道,「吃完之後,再喝杯咖啡吧。」

  「我知道了。」楊明含笑的點頭道。

  店長的菜品確實很出色,畢竟經過了數代的累計,而且對於老主顧而言,店長更是一個回憶。

  不僅僅是伴隨著店長的成長,也是伴隨著附近食客們的成長。

  而楊明也知道,這一次實地實習的難關已經結束了。

  在店長餐廳之外,一個帶著眼睛的女子看著眼前的一幕,閃過一絲訝異,「那麼快,沒想到那麼快就解決了店長的問題,果然不愧是遠月第九席楊明,看樣子他們的實地實習要完成了。」


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