第48章 溫暖豐盛的一頓晚飯
2024-07-27 04:28:17
作者: 北方佳人
夏蟬微微皺眉,輕聲笑道:「春風十里揚州路,卷上珠簾總不如。」
玉自珩微微有些驚訝,他沒料到,夏蟬竟是知道下半句。
想到這,玉自珩有些臉紅,急忙咳了一聲,掩飾著自己的尷尬,道:「我……我不知道這帕子上寫的是這個……」
夏蟬笑笑,將帕子小心翼翼的疊了起來,道:「很好看,謝謝你啊無雙。」
玉自珩偷偷轉臉,見夏蟬笑得明艷動人,她未摘下絨帽,那兩顆白色的圓球就在耳側,襯得她卻愈發的冰肌玉骨,清麗動人。
玉自珩艱難無比的咽了一下口水,一旁的明令急忙咳了一聲,「小姐……小姐……」
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玉自珩趕忙『啊』了一聲,伸手揉揉眼睛,「啊……我眼睛有點疼……」
明令急忙陪著笑,「是啊,是啊,我們家小姐最近眼睛有點毛病……」
夏蟬微微皺眉,「要不要緊?看過大夫了沒?」
明令急忙道:「沒事沒事,一點小毛病……」
這邊夏寶兒舉著自己的小泥人上前,道:「沈姐姐,謝謝你給寶兒的禮物,寶兒最喜歡這個小泥人了,把小泥人送給你好不好?」
玉自珩一愣,立刻眉開眼笑,「好誒,謝謝寶兒。」
夏蟬見狀,道:「你們在上面說說話吧,我下去做飯,無雙,晚上在這吃吧,我給你做幾道好的。」
玉自珩面帶紅暈的點點頭。
夏蟬跟夏妞兒下炕去準備晚飯,夏蟬取了肉出來,看見一旁的籃子裡還有上次剩下的山韭菜,夏蟬道:「妞兒,把這些菜一塊擇了吧,剩的也不多了,咱們明兒個再上山一趟,去弄些回來。」
夏妞兒點點頭,蹲下身子擇菜,夏蟬弄了些面出來,想著晚上做點肉餅吃。
先將麵團和好放在一旁備用,夏蟬拿著菜刀將肉切成小丁,又剁碎放在盆里,打了個雞蛋進去,加了各種調味料,想到自己還有辣椒,也切了幾個進去。
這朝天椒可是辣的很,放幾個就夠了。
切完剁碎,加了進盆里去攪拌均勻,肉餡兒的香氣散發開來,夏蟬抿唇笑笑,又扒了一根蔥,將蔥花和蔥白分開切成末,把蔥白加了進去,然後攪拌均勻。
這邊麵團兒也醒的差不多了,夏蟬將麵團拿著擀麵杖擀成方形的薄餅,然後劃了幾刀,將肉餡鋪了上去。
這蔥花是要最後才放的,這樣蔥花的香氣會最大的發揮出來。
這千層肉餅的摺疊方法十分巧妙,需要來回的摺疊,這也就是為何要劃幾刀再鋪肉餡了,夏蟬將餅摺疊起來,然後又輕輕擀成一張餅,做了大概十幾張之後,便讓夏妞兒來燒火,將鍋里刷了一層油上去,將肉餅下鍋煎熟。
等到餅出鍋了,夏蟬又拿了山韭菜和切好的肉絲兒下鍋,炒了一盤山韭菜肉絲兒,然後做了一個雞蛋蘿蔔湯,清口又不油膩。
端上桌的時候,夏蟬笑著道:「吃飯嘍。」
夏寶兒跟玉自珩已經混的很熟了,玉自珩正在教他怎麼用彈弓,夏蟬笑道:「別玩了,都不餓麼?」
夏寶兒聽話的收拾起來,道:「寶兒餓了……」
夏蟬笑笑,將飯菜端上來,道:「我新做的,千層肉餅。」
玉自珩好奇,「千層肉餅?真的有一千層?」
夏蟬抿唇笑,「當然了,你們要是不相信,那就數數好了。」
幾人都是十分驚奇,拿了一張餅在手裡咬一口,還真的開始數了。
這肉餅兩面用油煎的金黃色,薄薄的一層表皮酥脆可口,肉餡里加了一點點辣椒,帶著辣味,混合著肉香的鮮美,十分的好吃。
一口下去,鮮香和麻辣的口感在唇齒間遊蕩,真是讓人舒坦。
幾人沒有那個耐性去數了,都是大塊朵頤起來,惟有玉自珩還較勁的瞪著餅,耐著性子數著。
夏蟬輕笑,給玉自珩盛了湯,道:「等你數完啊,這餅都該沒了。」
玉自珩嘿嘿的笑了幾聲,吃著肉餅,道:「小知了,你這餅當真有一千層麼?」
夏蟬揚眉,「是啊,要不怎麼能叫千層肉餅呢,不過,沒有誰傻得跟你似得,還真去數。」
玉自珩彎唇笑,被罵了一頓,臉上也沒有絲毫的怒色,反而討好道:「小知了,你可真厲害,連一千層的餅都能做。」
夏蟬輕笑,「吃飯吧,嘗嘗菜怎麼樣。」
明令一副見了妖怪的模樣看著玉自珩,這是他們家那個脾氣暴躁的十三爺嗎?以往這十三爺可是出了名的小魔王,誰敢惹他?怎麼現在卻被一個夏蟬給吃的死死的。
明令暗暗心驚,這叫什麼?這就叫一物降一物啊。
幾人吃了肉餅,嘗了菜,又喝了湯,每個人都是吃的飽飽的,滿嘴流油。
吃完飯,夏蟬去收拾了碗筷,看著天色已經黑透了,玉自珩也不好多留,便起身準備離開。
夏蟬去送了他,在門口,玉自珩道:「小知了,以後出門小心點,要是沒人看著寶兒,就送我那裡去。」
夏蟬笑笑,「好。」
玉自珩看著夏蟬的笑顏,黑夜中,她的眸子卻漆黑明亮,比天上的彎月都要好看。
玉自珩心生不舍,怎麼剛來一會兒,就又得走了呢,那自己明兒個還找什麼藉口再來一趟。
夏蟬眨眨眼睛,道:「怎麼了無雙,還有什麼事兒嗎?」
玉自珩臉色紅了紅,眨巴眨巴俊美的鳳眸,看了看夏蟬,道:「那你……就沒什麼話想跟我說嗎?」
夏蟬一愣,忽然想起了什麼,急忙道:「你還真是提醒我了,剛才忙活了一陣都忘了跟你說。」