第4章 溫暖的一頓飯(2)
2024-07-27 04:27:24
作者： 北方佳人
苗嬸嘆口氣，「是哦，這時間可是過得真快，一眨眼就過去了，大妞，你今年也十五了吧？」
夏蟬笑著點頭，「十五了呢。」
苗嬸轉頭看了看夏蟬明媚的笑容，心中越發歡喜。
正在這時，王大柱擱置了草堆，回了來道：「大妞，俺給你把草都垛在屋頭後面了，你晚上回去拿一把燒熱炕就行。」
夏蟬一愣，本以為王大柱是弄了乾草自己燒的，沒成想竟是給了自己，夏蟬心裡過意不去，正要說幾句，苗麗就道：「俺們家柱子就是空有一身力氣，你不讓他干，他還閒的慌，大妞啊，以後家裡有啥力氣活，儘管叫他去。」
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夏蟬抿了唇，看了看王大柱，輕聲道：「謝謝你，柱子哥。」
王大柱一愣，被如此模樣的夏蟬給迷得七葷八素，一時間都忘了身在何處，夏蟬卻是沒有注意他的表情，低頭跟手裡的兔子較上了勁。
她前世雖是女白領，小時候卻也是在農村長大的，地地道道的農家娃兒，所以這處理兔子，她還是有一手的。
輕巧的把兔子皮拔下來，隨即將整個的兔子扔進熱水裡燙，祛除本來的土腥味，然後撈出來用菜刀剁開，將不能吃的肚裡扔掉，把後肘子給保留下來，又將兔子肚給洗乾淨。
這兔子肚香嫩，十分美味，夏蟬洗乾淨後，便將兔子肚給切成了細條，又將兔子肉剁了，一隻大兔子切完，倒也切了滿滿一盆。
夏蟬弄完，看著夏妞道：「妞兒，那韭菜和大蒜都好了嗎？」
夏妞點頭，將洗好的菜端上來，苗麗站一邊看著，道：「大妞，這是啥？韭菜？」
夏蟬一愣，原來這個時代竟然不認識韭菜的嗎？
夏蟬笑著點點頭，苗麗道：「俺知道韭菜，可這山上哪裡來的韭菜和大蒜？」
夏蟬笑著道：「嬸兒，這是野韭菜，野大蒜，味道一點也不輸給咱們家裡種的那些，可好吃了呢。」
苗麗笑呵呵著，「你這丫頭還認識這麼多。」
夏蟬笑著，因為是做肉，所以便省去了放油，夏蟬扒了根小蔥切了段下鍋，刺啦刺啦的炒起了野韭菜和兔子肚。
剛炒制三分熟，這香味兒便像是長了翅膀似得，引得在外頭玩的不了樂乎的葛氏個夏寶兒都齊齊進了門，站在門檻處伸長了脖子看。
夏蟬炒的差不多了，便加了點水蓋上燜一燜，苗麗道：「大妞，你這咋還不一塊下鍋呢？」
夏蟬道：「嬸兒，這兔子肉燉著吃，比炒著吃味道更好呢。」
苗麗也不做聲，就看著夏蟬熟練的動作，將大蒜下鍋，加上兔子肉，蓋上鍋蓋開始燜。
苗麗越看夏蟬越是喜歡，這麼能幹的女娃，要是娶回來做媳婦，該多好啊。
夏蟬不知道苗麗的心思，一門心思在鍋里的菜上面，等到時辰差不多了，夏蟬才道：「好了，出鍋了。」
一揭開鍋蓋，一股子濃郁的香氣傳來，夏寶兒拿著手指堵著嘴裡的口水，道：「姐姐，真香，這是啥啊？」
夏蟬笑著，「寶兒，趕緊洗手，收拾碗筷吃飯嘍。」
苗麗笑著，道：「走走走，咱們去洗手去。」
夏妞懂事的跟著夏蟬前後幫忙，將飯菜端上了炕，王青山坐在炕裡頭，笑呵呵道：「大妞做這菜聞著就香，這吃起來味道肯定不孬。」
孫奶奶也是笑著點頭，「大妞這娃娃聰明……」
夏蟬拉著夏妞去洗了手，又將灶膛里填滿了木柴，便也上了炕。
八個人擠在一張炕上，倒是有些擁擠，只不過熱乎乎的暖炕十分舒服，面前又有美食，擁擠也變成了熱鬧，變成了溫暖。
夏蟬不做聲，夏妞夏寶兒和葛氏都是不敢動筷，夏蟬看了看，道：「青山叔，苗嬸兒，柱子哥，孫奶奶，謝謝你們不嫌棄我們一家子，讓我們一家子在這兒吃飯。」
苗麗笑著，「大妞，你說的啥話，咱們多少年的鄰居了，還分這個？以後啊，你就當這是你的家。」
夏蟬抿唇笑著點點頭，苗麗道：「來來來，也別拘著了，吃飯吧。」
夏蟬跟著點點頭，夏妞夏寶幾人才拿起了筷子，這頓飯主食是玉米面糊的餅子，這小山村里，只有過年過節才能吃上白面，平時大家都是吃餅子，或者是野菜回來做的窩窩頭。
夏寶兒和夏妞兒都是好幾天沒吃飯，一拿起餅子來，夏寶兒便張大嘴咬了一口，豈料這一口太多，他又年紀小嗓子細，便給卡在了喉嚨處。
夏寶兒咳得不行，臉色漲紅，夏蟬嚇壞了，忙放下筷子上前，猛地拍了拍他的後背，又是灌水，才給順了下去。
看著這一幕，夏蟬只覺得心酸無比，「嬸子，讓你們見笑了。」
苗麗哪裡看不懂，眼眶都紅了，「哎，哎……寶兒可真可憐，來來，慢點吃，餅子咱們有的是，可勁吃。」
夏蟬笑笑，摸摸夏寶兒的腦袋，「寶兒，慢點吃，別吃得快了卡著，知道嗎？」
夏寶兒急忙點點頭。
夏妞兒小心翼翼的咬著，也不敢多吃，夏蟬看了看，知道夏妞是個自尊心強的孩子，雖然餓得不行，卻從不主動伸筷子去夾菜，夏蟬嘆口氣，這一家子，實在是太窮，自己要想辦法弄些吃的，起碼不要餓著他們了。
一頓飯吃完，幾人都對夏蟬的手裡讚不絕口，臨走時，夏蟬道：「嬸兒，剩下的一些韭菜和大蒜我給放在鍋台上的盆里了，你們明早切了加進剩下的湯里，燉著吃就成。」
苗麗一驚，「大妞，趕緊拿回去，這可是你們的……」