第三百四十二章善解人意的性子

  那周少聰皺著眉頭，沒有再說話了。

  「少聰哥哥，我看你這性子啊，也一定要是個善良體己的妻子才能行的，若是那脾性不好的，聽了你這話，肯定是要生氣的。」王芳榮被周少聰直來直去的話給逗樂了，在一旁打趣道。

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  那周侍郎聽著王芳榮的話，和身邊的錢氏對視了一眼，眼神意味深長，帶著不解。

  「芳容，我看你就是個善解人意的人，又是孝順長輩，又是心地善良。再說了，之後少聰是什麼性子，你從小就是知道的，你如今和他相處的很是不錯，也肯定是能夠包容的了他這樣的快人快語的性子的吧。」

  王芳榮倒是沒有立馬反應過來，直接說道：「我和少聰哥哥認識這麼多年了，自然是知道他平日裡面說話就是直來直去，不用拐彎抹角的，因此即便他有時候說話欠揍了，我也是忍著的，實在忍不住了，就罵他一頓來撒氣。」

  「對，他若是欺負了你，你欺負過來就是了，千萬不要心疼。」錢氏在一旁笑著說道。

  「看著你們兩個從當年的吧蘿蔔頭一般慢慢長大，如今都是到了成婚的年紀了，伯娘我的心裏面也是欣慰的很呢。」

  「是啊，伯娘，我這少聰哥哥馬上可是要成婚的人了呢，我看啊，您可是要好好的挑選挑選，定是要選一個脾性好的，了解少聰哥哥的，要不然啊，少聰哥哥這般說話，定是要將人家姑娘給氣到了的。」王芳榮繼續打趣道。

  林氏皺起了眉頭，在一旁望著王芳榮，說道：「你這個姑娘家家的，整日說的是什麼話，一天到晚儘是胡說八道，聽了讓旁人笑話。」

  周侍郎倒是笑的很是開心，說道：「這怕什麼，這裡又沒有外人。再說了，就小兒這樣的性子，還真的就得像是芳容說的那樣，是要找個脾性好的。幸好芳容從小就是個心地善良，體貼旁人的人，這樣我就放心了。」

  聽著周侍郎的話，王芳榮覺得哪裡怪怪的，一時之間卻是也是想不起來。

  過了一會兒，又有夥計進來了，端上來了一盅湯。

  「各位主子，這是我們登天樓的招牌菜，烏雞湯，是用小火足足煨了一個下午才出來的。我們都是隔天拿出來煮了再吃的。掌柜的怕是耽誤了做菜的時間，餓著各位主子的肚子，吩咐我給各位一人乘一份，先喝了墊墊肚子。」

  「這烏雞湯的香味可真的濃郁啊，我還沒有吃，聞著這味道，就要食慾大開了。」那周侍郎很是開心的說道。

  「你們兩個愣著做什麼，還不趕緊伺候著。」王芳榮衝著阿嬌阿媚說道。

  「各位小姐們，不必麻煩了，這些粗重的活，教給我們做吧。」那登天樓的兩個夥計拿了碗，開始給桌子上的人盛湯。

  雖說是烏雞湯，可是這湯水卻是沒有任何的顏色，上面甚至連是一般的油水都沒有的，只是飄著的幾粒枸杞和蔥葉，看著十分的清淡，若是沒有這陣陣撲鼻的香氣，許是有人會認識眼前的是一碗水。

  「這烏雞湯怎的看起來如同白水一般，連一點顏色都是沒有的？」那錢氏望著眼前的湯水，笑著說道。

  王芳榮之前在這登天樓吃過不少次的，對著烏雞湯也是很是了解，笑著說道：「伯娘，您嘗一嘗味道，這烏雞湯呢，是要您親自品一品才知道是否好吃的。」

  「那既是這樣，我喝了啊。」錢氏也沒有猶豫，對著眾人說完之後，就拿著銀勺子，喝了一口。

  喝完了之後，她十分驚訝的望著王芳榮，擦了擦嘴巴，道：「這湯水怎的如此的濃郁，和看起來的樣子是截然不同的。單單是看著烏雞湯，我以為是淡而無味的，沒有想到一下肚，其中的雞肉的清香散發了出來，還帶著一些酸甜的果子的味道，口感十分的豐富。」

  說完，那錢氏又喝了一口，對這烏雞湯是連聲誇獎，最後一碗雞湯見了底。

  「這烏雞湯可是綺羅的獨家秘方做的，先用大火燉一個時辰，之後用一下午的時間熬製，這登天樓為了一鍋烏雞湯，要用兩個下人一天的功夫看著火，火候大一點小一點都不可以。這期間，還要不斷的往裡面放枇杷、甘蔗、話梅、椰汁等東西，等那烏雞肉徹底和水融為一體，才能夠將柴火給熄滅。」

  眾人聽著王芳榮的話，便都是全神貫注的樣子，生怕漏了一句。

  「那柴火熄滅要是要有技巧的，雖說是吹滅，卻還是要留一些火星子的，綺羅會在火上，將這烏雞湯最表層的油沫子給撈走，一直放在那火上不動。等到第二天，客人來了，再直接端上來，溫度剛剛好。」

  「我就說，這味道怎麼這麼獨特，原是放了這麼多的材料，耽誤了這麼多的功夫啊。」那王大人往下手中的碗筷，說道。

  「是啊，爹爹，您上次來這裡吃的時候，不是還說著烏雞湯好喝的嗎？」

  「嗯，這登天樓的東西，哪一個都是深得我心的。」王大人十分豪邁的說道。

  一桌子的人對著烏雞湯都是讚不絕口，尤其是聽了王芳榮的解釋之後，就更是覺得這湯水得來不容易，又忍不住的多喝了一碗。

  裴綺羅此時正在廚房裡面忙活著，聽到了酒樓裡面夥計的聲音。

  「掌柜的，這糯米糕的時候到了，要不要現在就出鍋？」

  裴綺羅點點頭，道：「出鍋吧，在外面直接貼一個告示，說是糯米糕開始賣了。」

  「是，掌柜的。」

  「對了，給樓上送過去一份。」裴綺羅一邊炒菜，一邊扭頭衝著手下吩咐道。

  「是，掌柜的。」

  「掌柜的！」過了一會兒，又有外面大堂的夥計跑了進來，在門口喊道：「掌柜的，那李周大哥帶著小少爺來了，朱老闆也從後院出來了，問您今天中午能不能早點開戲？」

  裴綺羅將手中的鏟子給了旁邊的廚子，說都：「這菜我都已經做好了，你一會兒等它熟透了之後，撒上旁邊的芝麻再出鍋，聽見了沒有？」

  「是，掌柜的。」

  說完了之後，裴綺羅擦擦手，走出了廚房。

  李周、朱老闆還有小樹樁，此時都在大堂坐著，看到了裴綺羅出來了之後，就站了起來。

  「朱老闆，李周，今日芳容一家人過來了，他們在天字號的包間裡面呢，說是要邀著你們一起過去試菜。」

  「芳容姑娘來了啊，我也許久不見了。」那李周聽了之後，笑著說道。

  朱老闆也在旁邊點點頭道：「那既是這樣，我們也不分這兩桌子，省得你還要做兩桌子的菜，今日我們也賞光，和那芳容姑娘一起吃飯去。」

  「大姐，我也想吃！」小樹樁聽了之後，也是說道。

  「我還要去廚房裡面做菜，沒有時間照顧你，你跟著李周大哥和朱伯伯一起去吧，你芳容姐姐也在包間裡面呢。」裴綺羅笑著摸了摸小樹樁的頭，說道。

  「嗯，那我就去了。」小樹樁說完，也不管李周和朱老闆，一個人先跑去了那天子號的包間。

  「你這去街上，給他該是買了不少的吃食吧，這個小傢伙竟還想著吃，當真是好胃口。」裴綺羅看著那小樹樁離開的背影，哭笑不得的說道。

  「小孩子嘛，都是這樣。再說了，他也沒有多吃什麼，那街上的東西哪裡有他這個親姐姐做的好吃呢？」李周笑著說道。

  「你們慣是會笑話我。」裴綺羅笑了笑，又想到了什麼，說道：「對了，那糯米糕已經是做好了，我現在就讓夥計們給你們打包兩份，還是怎的？」

  「往後要是每日都做的話，我今天只要一份，每日都過來買新鮮的便可。若是明日不做，我今日要個十多份。」朱老闆直接回答道。

  「十多份？」李周聽著朱老闆的話，驚訝的說道：「這綺羅姑娘一次能夠做多少，你若是要了十多份，那我豈不是就沒得買了？」

  「那我要五份。」朱老闆說道。

  「那我也要五份。」

  裴綺羅聽著李周和朱老闆的話，笑了起來：「這糯米糕吃現成的最好，你們買這麼多回家去，放久了就不好吃了，我明天還是要做的，你們若是想嘗鮮，一個人拿一份就足夠了，明日再來買現成的不是最好。」

  「你早說嘛，明日要做的話，我只要一份就夠了。」朱老闆笑著說道。

  「我那同鄉卻是不能夠每日都來的，綺羅，你給我包個五份好了。」李周琢磨了一會兒，開口說道。

  「好，既是這樣的話，我就讓夥計們打包好，等你們回去的時候，記得拿。」

  「這我們自然是記得的。」李周和朱老闆笑著說道。

  「小春！」裴綺羅衝著大堂喊了一聲，有個夥計小跑了過來。

  「掌柜的，有什麼吩咐？」那小夥計來了之後，很是積極的問道。

  「你帶著朱老闆和李大哥先去包間裡面，一會兒讓裡面伺候著的夥計下來，給我端菜來。」

  「是，掌柜的。」

  小春說完，對著李周和朱老闆做了一個請的姿勢，道：「朱老闆，李大哥，這邊請。」

  看著兩個人上樓之後，裴綺羅又回去了廚房。

  那李周和朱老闆去了包間之後，倒是也沒有多少怯意，和屋子裡面人挨個問好了之後，一屋子的人就暢談了起來。

  因為王芳榮在，大家也沒有覺得多少的尷尬。

  不一會兒，那小春端上來了糯米糕，對著眾人說道：「這是剛剛做出來的糯米糕，掌柜的說好吃的緊。旁邊的這個小碟子，是豆沙的餡料，若是覺得味道不夠，還可以蘸著吃的。」

  「竟還有這樣的吃法？」那王芳榮聽了，很是好奇，說道。

  「請各位慢用，有什麼吩咐的，隨時叫我們。」小春說完了之後，就是帶著屋子裡面伺候的兩個夥計出門去了。

  眾人聽著小春剛才的話，都覺得好奇，因此吃糯米糕的時候，都是在那小碟子裡面蘸了一下。