第九十九章登天樓的掌柜與夥計
2024-05-03 00:56:53
作者: 岩岩
劉大強被斐綺羅拽著離開了仙客來酒樓之後,忍不住有些沮喪,「咱們這……」
斐綺羅倒是沒有把這事放在心上,她朝著大強笑了一笑,淡淡地說:「咱們先到登天樓看看吧。這天下應該不會全都是狗眼看人低的,如果這鎮子上不行,咱們還可以去縣城。就算是到最後賣不出去,找不到人收,我們還可以吃掉呀,吃不完我們就用野豬肉來做臘肉。總之這麼好的東西是絕對不會浪費的。」
也許是斐綺羅這種積極樂觀的態度感染了劉大強,他也是旋即就不再鬱悶了。
兩人一路到了登天樓的門前,看著那比仙客來還要氣派的大門,說句實話,斐綺羅的心裡多少也是有些沒底的,但是不進去試試又怎麼能知道人家要不要呢?隨即也就和劉大強一起了過去。
「兩位客倌,是要吃飯嗎?」
才剛走上台階,裡面的一個與他們年紀相仿的夥計就邊甩著毛巾朝他們走了過去。
他並沒有因為兩人身上近乎於破爛的衣著而對他們有所怠慢。
斐綺羅先是朝大強看了一眼,心中也才算是放鬆了一些,然後看著那個夥計羞赧地一笑:
「要在這裡吃飯,我們可是吃不起的。」
那夥計一聽頓時就樂了,笑著說:「我也不瞞兩位說,我雖然是在這裡工作,是這裡的夥計,可要我在這裡吃上一頓我也吃不起的。」
這人說話怎麼還這麼逗。斐綺羅和大強聽到他如此對答,心中的那份緊更是頓時就煙消雲散了,兩人忍不住對視了一眼,同時也都跟著樂了。
就憑著眼前這個夥計的態度,他們對這個登天樓就有了很好的印象。
「小二哥,我們來不是想吃飯的,我們來是想要賣點東西,就是不知道你們這裡收不收。」斐綺羅衝著小夥計解釋了一下,「那是我們自山上打來的一點野味兒。」
那夥計一聽笑了,「這個呀,我說了可是不作數的,我們這個酒樓的食材可是一直都有人專門供應的。不過我也可以替你們把掌柜的叫來,你們自個兒跟他說一下,看收不收成不?」
斐綺羅點點頭,「那就麻煩小二哥了。」
「行,那你們就先坐下來稍等一會。」小夥計是將兩人讓到了大廳里坐下,然後就快步往後門走過去了。
「綺羅呀,你看這酒樓可是比那個仙客來還要氣派得多呢。」
劉大強是頭一回到如此高檔的地方,看著那桌子、椅子、窗花以及掛在牆上的擺飾什麼的,完全就是一臉的驚為天人。
「你看看,那些桌子椅子可都是用上好的花梨木做成的呢。」
斐綺羅卻並沒有去接他的這話,仍然是朝著他淡淡地笑著。
這個酒樓在當下或許是高檔、也富麗堂皇,但是她可是從高度發達的現代文明穿越而來的,就算是沒有吃過豬肉,那也是見過豬跑的,像二十一世紀的那種五星級、超五星級的大飯店,比這裡裝潢得更加奢華高端的那可就是多得不勝枚舉了。
而眼下這個酒樓在她的眼裡也就只能算是一般般了。
那掌柜的從後廚那邊進來的第一眼看到的就是坐在那裡的小丫頭一臉淡然的神情,和坐在身邊的那個男子的震驚表情形成了極其強烈鮮明的對比,禁不住訝異了一下。
這丫頭不簡單呀!
「兩位,這是我們的劉掌柜,你們想要賣什麼,就直接跟我們掌柜的說吧。」
斐綺羅一看,連忙站了起來,打了聲招呼:「劉掌柜你好!」
劉大強也是急忙就站了起來,但是卻不能像斐綺羅那麼的淡定,多多少少還是有些拘謹。
剛才在仙客來那裡受到的待遇,多少還是讓劉大強感覺到有些自卑的,可是在看到了斐綺羅一臉的泰然自若時,似乎就是在他的心中打了支強心針似的,讓他一下子之間也跟著淡定了起來。
「聽說,你們是從山上打來了野味兒想賣?」
那劉掌柜身材不算高大,白白胖拌的,此時又是一臉的笑容,就像是一個彌勒佛,讓人的心在不知不覺間就能放鬆下來。
「是呀,昨天我們在山上打了一頭野豬,還有一些山雞野兔什麼的,就是不知道咱們這裡是不是收呢?」
劉掌柜的先是沉吟了一下,說實話,想要給他們酒樓供應食材的,那簡直是數也數不過來,但是也不知道是出於什麼原因,當他看著眼前的這個小丫頭的時候,總覺得她不是一個普通人家的姑娘,雖然那身上穿的是粗布爛衫,甚至可以說是破舊,但是這丫頭的態度,怎麼看也不像是有求於人的,反而有一種讓人想為她效勞的感覺。讓他竟然不自覺地想到了自家主子身邊的那一位爺。
這樣的感覺實在是怪異,他竟然把眼前的小村姑和那位尊貴的爺相提並論了。
「我們的酒樓可是一直都是有專門的人供貨的,不過你們今兒個倒是也來得挺巧的,前幾天那個專門給我們供貨的獵戶受了傷,我們也暫時還沒有另外找獵戶,你們若真是有野豬肉,我們倒是可以看看。」
「可以。」斐綺羅一聽這話,知道掌柜的說得懇切,懸在半空中的那顆心頓時就落了地,「那我們現在就回去把東西背過來,給掌柜你看看?」
「馬上就是吃飯的時辰了,正是人來人往的時候,這樣吧,我讓這個夥計跟著你們,一會野味到了,你們直接從後門進來,我會吩咐廚房裡的師父在那邊管事收貨的。」劉掌柜的態度是不自覺的比剛才又要恭敬了一些。出於這麼多年來在酒樓里的迎來送往,他潛意識裡總覺得這樣做不會有錯。
斐綺羅也是別有深意地看了一眼那個劉掌柜之後,連忙和大強一起衝著他道了謝,就帶著那個夥計出了登天樓的大門,奔著二喜他們所在的地方而去。
那頭,富貴和二喜在著急地等著呢,一見到斐綺羅和大強領了一個夥計模樣的人朝著他們這邊走了過來,可真是高興得在地上蹦了好幾下,忙又背起了那幾個竹簍跟著那個夥計去了登天樓的後門。
「哎,小子,就是他們要給咱們賣野味?」一個穿著廚房衣服,比劉掌柜還要肥胖的大男人走了出來,嗡聲嗡氣地開口。
「是的。」那夥計笑著點頭,「這幾個哥呀姐的說是昨天在山裡打來的野豬呢,你過來瞧瞧,驗驗貨。」
「真的能有野豬肉?」又有一個比之前那個聲音要清亮一些的傳了過來。幾個人循聲望去時,看到的是一個修長的瘦高個走了出來,手裡還拿著一個烽菜的鐵鏟子。
「咱這裡可是已經很久沒有這新鮮的野味兒了。看來今兒個是可以讓我大展身手了。」
之前那個矮胖的大廚一聽到這個聲音,原本臉上的笑容是頓時就凝固了,扭過頭撇了撇嘴,「老余呀,你除了會做點那個魚肉丸子之外,什麼時候會做野豬肉了?想要吃野味,還是得看我的。待會我就做一個野豬肉的回鍋肉。」
「哼,就你那回鍋肉能比得上我做的肉丸子?」那個被叫做老余的大廚也是冷哼一聲,話語中有著不屑。
他甚至是懶得再和矮胖大廚多說一句廢話,手一伸,就提起了其中一個竹簍子,翻了翻裡面的豬肉,隨即露出了喜色。
「嚯,還果真就是上好的野豬肉呢,這個竹簍里的就歸我了。」
然後也不等其他人還要說些什麼,提起來就直接又回到了後廚。
「就你這人還能做出什麼肉丸子來,簡直就是浪費食材。」矮胖大廚指著瘦高個的後背氣結,最後也提起了一個竹簍,說了一句:「這個歸我了。」然後也是頭也不回地走了。
幾個人站在那裡看著眼前這一幕不禁有些傻眼,剛剛那兩人可是連正眼也沒看過他們一眼,也沒有跟他們談過這野豬肉的價格什麼的呢。
這可怎麼弄?
而那位夥計似乎對於眼前的這一幕是早已見慣不怪了,對著斐綺羅笑著說:「你們的野豬肉就算是收下了。」
既然是被後廚里兩位主廚相中了,那自然就是買賣已經成功了。
「可是這還沒有稱過幾斤幾兩的呢?」二喜一雙手都快要絞成了麻花,擔心起自己的那些野豬肉來。
「放心吧,這樣的大酒樓,人們口口相傳的口碑才是最重要的。既然已經看上了,那也就不會在乎那些細銀子的。」斐綺羅並沒有擔心,拍了拍二喜的肩膀接著說道。
果不出其然,沒過一會,剛才的那位劉掌柜就出現在他們的面前了。那臉上的彌勒佛的笑容又加深了幾分,喜滋滋的。就聽他對斐綺羅說:
「丫頭呀,你們的這個野豬肉不錯,咱們這就留下了,一共是一百四十五斤,我就按照著市場上最高的價格一百文錢一斤和你們結算,你們覺得可行?」
「掌柜的,這個我們是完全不懂價錢的,但是這麼大的酒樓自然是不會虧了咱們的。」斐綺羅是笑著點頭,「你看怎麼算合適就怎麼算吧。」
那些普通的豬肉也不過是二十來文錢左右,野豬肉竟然是五倍的價格,怎麼算他們應該都不算虧的。