第568章 開張

  「那你還真由你家那口子胡來？這帶編制的工作可是鐵飯碗，就算是上面現在放鬆了，但誰知道哪天又變了？你男人要是做生意失敗了咋辦？」

  趙秋梅在農村被蹉跎怕了，在她心裡，不管多少錢都沒有辦法換一個穩定的工作。

  喬月也很擔憂看著雲清歡。

  雲清歡知道她們兩個不是為了看自己的笑話，而是真的關心她。

  所以，沒有隱瞞，「我的工資雖然不算特別多，但養這一家子人還是夠的，耐寒身後有我，若他真想干，我只會支持他，若是成功自然是好的，若是失敗也沒什麼，我養著他。」

  喬月跟王姝鳳聽到雲清歡這話，一時羨慕極了。

  她們當然沒有覺得雲清歡是在說大話。

  雲清歡確實有能力養一家子人，柏耐寒工作賺錢，對於這個家庭來說不過是錦上添花的事。

  若是沒有，自然也是沒關係的。

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  雲清歡臉上自信的笑是兩個人沒有的。

  本來長的就漂亮，此刻，漂亮的簡直奪目。

  連看慣了的喬月跟趙秋梅都忍不住晃了晃神。

  而不遠處，柏耐寒也聽到了這番話，看著她的目光柔和了幾分，深邃的眸子裡滿是溫柔。

  下午收拾好之後，喬月跟趙秋梅還有事，就先回家了。

  雲清歡也要去學校報導，跟王姝鳳一起先去了學校。

  她沒打算從學校搬出來住在四合院，而是打算在宿舍住，周末回來。

  不然容易跟同學之間生疏。

  劉玉芝也贊同她的決定，「你要跟同學好好相處，別的同學都住學校，你出來住，別人知道了容易說閒話。」

  若是一開始就沒在宿舍住還好，但既然住了，中途離開不太好。

  反正離的近，周末也能回來住。

  柏耐寒送她去學校，看她上了樓才離開。

  到了宿舍，室友們都在，雲清歡跟她們說了自己一家子人搬到京都的事，還熱情邀請她們周末到自己家吃飯。

  幾個人聽了，全都驚喜望著她，「那感情好，在學校待久了，就想著吃家裡的一口飯。」

  雲清歡聽了笑。

  時間過的真的很快，這都已經上大學到第四學期了。

  幾個人的課排的還是很滿。

  所以，雲清歡也沒有太多時間回去吃飯。

  只有晚上的時候偶爾會回去吃一頓，然後柏耐寒再騎著自行車把她送回來。

  是的，才來一個星期，柏耐寒已經又買了一輛自行車，然後整天騎著自行車到處跑，說是在考察市場的行情，準備等這邊穩定下來之後，他再去南方跑一趟，把東西運過來賣。

  至於小石頭跟安安，倆孩子則是已經開學了，繼續上學。

  學校就在四合院旁邊，不是很遠，步行也就十分鐘。

  雲清歡抽時間帶著婆婆去看了一下商鋪，商鋪離家不遠，走路不到十分鐘的路程。

  只看了一眼，劉玉芝就特別滿意，這段時間她帶著孫女一直在跑市場，調查這邊的菜跟肉的價格。

  打算把飯店開起來。

  小丫頭已經兩歲多了，還很乖，不用時時都讓人看著，所以，劉玉芝打算做點菜賣，把孫女放在自己身邊，又能看孩子又能賺錢，一舉兩得。

  雲清歡也贊同婆婆的想法。

  她讓婆婆過來京都，不是為了讓她照顧孩子的，而是想讓婆婆自己找到事情做。

  閒下來的時候，雲清歡陪著婆婆一起去跑了肉聯廠跟糧品供應站。

  只可惜，哪怕已經七九年，但購買糧食還是需要各種票。

  劉玉芝想開飯店進貨可能比較困難。

  為了不留把柄，雲清歡還跟婆婆一起去相關的部門報備了一下，自己做些小買賣。

  現在，做小買賣雖說不是明令禁止，但也沒有徹底放開，只是上面有指示，小本經營的話報備就行。

  也是幸運，報備完當天，雲清歡跟婆婆就跟肉聯廠談好了，可以收購他們殺豬剩下的那些豬內臟跟豬下水，這些只要錢，不要票子，而且，價格十分低廉，相當於半賣半送。

  雲清歡跟婆婆對視了一眼，兩個人相當滿意，直接就達成了合作，以後肉聯廠的這些豬下水豬內臟都留給她們家。

  甚至，還有一些雞鴨的內臟也都一併買了。

  這些可都是好東西，只要滷好了，味道十分不錯。

  就是有些難清理。

  所幸這個肉聯廠只是附近的小肉聯廠，負責這一片的人吃肉，每天殺家禽不會太多，劉玉芝可以處理完。

  雲清歡幫著一起改良了一下滷味的配方，然後調整了幾次滷味的口味，一直改到最佳才開始販賣。

  一開始，人自然是不多的，只有三三兩兩個人聞到香味，受不了了買一點嘗嘗。

  至於其他的人，大都是看看，懷疑這些東西好不好吃。

  要知道這些東西平常他們都不願意吃的，太難吃了，有一股子腥臊味。

  所幸，第一天開業，劉玉芝在雲清歡的建議下並沒有做太多滷味，也有心理準備，做生意哪有一下子就成功的，肯定要慢慢來，積攢客源。

  所以，第一天也沒有做太多，還把鹵過的豬下水切碎，給人試吃。

  試的人多了，總有人願意買的。

  果然，不少人試吃之後，買了一點嘗嘗，只是嫌這些豬下水太貴了，價格跟豬肉都有的一拼。

  「有這價錢還不如買斤豬肉吃呢。」

  一個上了年紀的老頭子砸吧砸吧嘴，回味著嘴裡剛才嘗過的美味。

  雖然好吃，但也太貴了。

  雲清歡就笑，「老爺爺，我們家這豬下水可不貴，要知道這東西雖然沒有豬肉貴，但特別難處理，要想處理的沒有味道，可是費了我們不少功夫，你可以買點嘗嘗，要是不好吃，以後可以不買，再說了，吃肉還要給肉票呢，我們這滷肉可不要肉票！」

  劉玉芝也附和道，「對啊，這位老大哥，我們家的滷肉百分百正宗，你可以少買點嘗嘗。」

  那老頭子顯然是被說中了，實在是這味道確實很不賴，讓他心裡撓痒痒一般。

  沒忍住道，「那就來一斤吧。」

  老頭子到了這個年紀，就活一口吃的，若是在嘴上委屈自己，那這活著也沒啥意思了。