第25章 寅吃卯糧
2024-07-21 10:44:12
作者: 閒庭數螞蟻
買鋤頭、買鏟子,買鐮刀,羅旋把一些必要的農具,都各自買了一點。
紅星鄉的街上,也有鐵匠鋪。
但大家需要購買鐵器的時候,則只能到供銷社的生資門市來買。
現在這個時期,任何行業都是有組織的。
以前單打獨鬥的鐵匠藝人們,如今都屬於「鐵器生產者服務社」管理。
簡稱「鐵器社」。
他們生產出來的任何鐵器,需要供銷社來進行統購統銷,鐵器社自己沒有決定生產什麼、賣什麼的權力。
供銷社生資門市裡面的鋤頭、鐵楸都分規格,1號,2號...
羅旋力氣小,就給自己買了一把小鋤頭、小鐵楸。
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買好一些農具,羅旋藉口要把東西寄放在親戚那裡,分批抱著這些東西,就轉身出了生資門市。
然後跑到學校那個小巷子裡,把東西都放進空間裡面。
等到這些東西買好,羅旋便直奔食品站的肉食門市。
由於今天不是趕集的日子,豬肉門市上,前來買肉的人並不是特別多。
在肉食門市部的前面,擺著一個特別巨大的案板,上面擺著不少豬肉。鐵架子上還掛著豬肝、豬大腸這些下水、內臟。
羅旋其實很喜歡吃豬大腸、豬尾巴這些東西。
奈何自己家裡沒鐵鍋,不好爆炒肥腸。
自己也沒火鹼、麵粉去把豬大腸處理乾淨,原味兒的豬大腸實在是難以下咽,羅旋最後只好悻悻作罷。
站在肉案前,羅旋先是觀摩了一下幾位顧客怎麼買肉。
看了一會兒,羅旋才發現門市的牆壁上,原來掛著一塊小黑板,上面寫著今日的豬肉價錢。
仔細瞧瞧案板上的肉,又看看黑板上的價格表。
羅旋似乎明白了那個顧胖子,為什麼在他眼裡,並沒把肉票看的那麼金貴的原因之一了:
原來。
食品站的豬肉,也是分很多種的。
其中一些種類,其實並不需要肉票,就能限量購買。
豬大腸、豬肝豬肺這些下水,就不需要肉票。但豬肝限量的厲害,一個人最多只能購買3兩。
「剔骨肉」也不需要肉票。
這種肉零零碎碎,是屠宰員開邊弄碎的肉渣、還有從豬骨頭上面剔下來的肉。
顧胖子的「餐飲服務社」里,各種各樣的肉食用量大。
他極有可能,會時常買一些這種碎肉回去,然後摻在正常豬肉裡面走帳,以套取一點點肉票出來。
或許他不會每天都摻雜碎肉,即便是往裡面摻碎肉的時候,數量也不會太大。
但積少成多。
時間長了,顧胖子手頭上節約下來的肉票,就會非常可觀。
至於顧胖子怎麼想辦法,去搞定服務社裡的其他的管理人員,這個就不是羅旋該去考慮的事情了。
小雞不尿尿,各有各的道。
越是困難的生存環境之下,人們生存智慧只會越高,大家早就各自領悟出了一門高超的生存哲學。
門市上還有一種肉,不需要肉票也能買到。
那就是高溫肉!
所謂的「高溫肉」,是用病豬宰殺之後,再將豬肉煮熟,然後拿出來售賣的熟豬肉。
食品站肉食門市上,這種豬肉時有時無。
高溫肉得看生產隊的飼養室,這一陣子有沒有病豬。
哪怕有了病豬,也得經過防疫站的審核。由他們下鄉去看看這些病豬,是否符合食用標準。
而生產隊飼養室,是無權私自處理這種病豬的。
病豬裡面的「米芯豬」、急性中暑的豬,或者突然「發紫丹」的病豬,都是可以做成高溫肉出售的。
而瘟豬肉,則絕對不能拿來賣。
這種病豬,只能就地挖坑掩埋,以防止瘟疫漫延。
羅旋對「高溫肉」沒興趣,雖然它賣的很便宜,才2角7分錢一斤。
那種「米芯豬」,其實就是患上了豬肉絛蟲病的豬,這種寄生蟲要是處理的不好的話,人也會被感染。
這種病,屬於「人畜共患」的疾病之一。
太危險了!
羅旋寧可不吃肉,也不想冒這個險。
但就連這種被羅旋嗤之以鼻的「高溫肉」,農村人通常也捨不得買來吃。
偶爾遇到食品站賣這種肉,有些社員咬緊牙關,也只會買上半斤,甚至是3兩回去,給家裡的老人、孩子們解解饞。
最後羅旋一共買了3斤五花肉,買了1斤後腿肉。
這一下,又花去羅旋2元2角6分。
自己家裡沒油,需要買點五花肉回去,燒出來的菜裡面,才能有一點點油珠。
羅旋來買肉,而且數量還可觀,但別人並不覺得稀奇:農村家長打發孩子到街上來買肉,那是再也正常不過的事情了。
雖然大家都覺得這個小孩買的不少,但其中也有可能,有一部分肉是幫鄰居帶的。
或者是眼前這個小孩家裡,需要辦請客事情。大人忙的顧不上,讓小孩前來買點肉,也不稀奇。
至於肉票...
誰家裡有事情,都會提前幾年,就開始著手積攢肉票。
但肉票只能當年使用,沒用完的票也會過期。
很多人就會想辦法,互相調劑一下:今年給你先用,明年再給他用。
後年大家的肉票,就集中給自己用。
所以羅旋手上,一次性就拿出來了4斤肉票,也沒多值得大驚小怪的。
買好肉,羅旋身上的錢已經所剩不多了。
看著手裡的1元、2元,還有幾張毛票,羅旋不禁心生感慨:花錢真是如同水沖沙啊!
自己白天釣、晚上抓鱔魚,辛辛苦苦忙活兩整天的收入,還不夠買一口大一點的鐵鍋!
買好東西,羅旋趕緊往家裡趕。
現在才9,10點鐘,太陽已經像守寡10年的年輕小寡婦一般...
火辣辣的。
羅旋頂著烈日趕路,沒走幾步渾身已經是汗濡濡的,跟蒸籠里撈出來的一樣。
大意了啊。
沒有買。
生資門市上賣著有斗篷、草帽,但羅旋當時沒捨得買。
自己白天去釣鱔魚,其實也需要配備一頂草帽。
但生資門市賣的一頂草帽要3毛8分錢,斗篷更是賣到了7毛5一頂的高價。
正興大隊3生產隊,那個隊裡的社員種植有很多畝燈草,農閒時節,3生產隊的社員們就會編織草帽、草蓆,然後賣給供銷社。
羅旋和他們同屬一個大隊,可以去3生產隊找人,私底下買出來一頂草帽。
能夠便宜8分錢呢!
結果自己打算節約那8分錢,卻得忍受太陽暴曬之下趕路。
沒辦法,事已至此,羅旋只得咬牙埋頭趕路,家裡別人正在幫著蓋房子,自己得早點回去給他們做飯。
羅旋在著急趕路。
而6生產隊的保管室屋檐下,王氏正在和一幫婦女們搓麻繩。
「鐵柱家的。」
李二婆一邊幹活,一邊衝著王氏說道:「你家的兒...哦,我早上看見,羅旋去鄉場上買東西去了?」
王氏低頭幹活,沒吭聲。
生產隊裡的社員之間,有事沒事就會東打聽、西打問的。
羅旋早上出門,難免會遇到社員們對自己噓寒問暖、問七問八的。
羅旋不想隱瞞,也瞞不住她們,所以如實回答自己準備去紅星鄉里,買點肉回來的事情。
「買肉回來招待幫忙的人,嘖嘖嘖...羅旋這孩子,夠大方!」
李二婆讚嘆有聲:「就砍幾根楠竹做樁,然後砍點毛竹蓋個棚,5個粗手粗腳的婆娘,大半天就能弄好的事情。
招待她們一頓飽飯,在菜里多放幾滴油就行了嘛!
這個羅旋,竟然去買肉回來吃。嘖嘖嘖...早曉得是這樣,我都不要這一天的工分了,咱幫忙給羅旋蓋房子去!」
李二婆說的不假。
生產隊的一個工分才幾分錢,哪頂得上去羅旋那裡吃頓肉合算?
「他是有不得幾個錢,燒包!」
王氏頭也不抬的冷聲道:「等他那380斤口糧吃完了,看他啷個辦!看著嘛,他嚎肚子餓的時候,還在後面哩!」
「呀,是哦!」
李二婆先前滿腦子都是白花花的肥豬肉,光想著吃肉去了。
她卻沒想到:羅旋是孩子,一年的口糧定額才380斤糧食。
要是這次大手大腳的,羅旋他以後沒糧食吃了,又該怎麼辦呢?