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第七百三十六章 番茄土豆燉牛肉

2024-07-21 06:53:06 作者: 崗青

  金薇薇提著東西進了廚房,景芳玲把孩子交給顧東樹:「你看著點孩子們,我去幫嫂子打掃打掃房間!」

  顧東樹抱著東樹,高高興興將孩子送到脖子上,抓著他的小腳,「走咯,我們找哥哥姐姐玩了!」

  愛愛和晶晶他們都忙著看電視,根本沒空搭理顧東樹,芸芸和顧龍飛差不多大,都看不懂電視,兩個小傢伙沒想到還玩到一塊去了,顧東樹就是要注意點,顧龍飛別摔了。

  廚房裡,景芳玲一邊收拾一邊問金薇薇:「嫂子,我大哥呢?你們這次來滇明市,要住多久?」

  「他出任務去了!這次出去,不知道什麼時候回來,我就帶孩子來滇明市,這不過了年,玲姐說要結婚嗎?正好,我等她結了婚,明年等你哥回去了,我就回去!」

  金薇薇不想承認,景凱旋不在駐地,她覺得家屬區里住著格外的孤單,來滇明市了,這裡有玲姐,有芳玲,還有她的廠子在這裡,怎麼也比家屬區那邊過得更充實。

  「這倒是,大哥不在家,你一個人帶這麼多孩子,每天還要往來駐地和縣城,不下雨還好,下雨天,孩子也太遭罪了!」

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  金薇薇笑著點點頭,每天來往駐地和縣城,別小看了那幾十公里,四個孩子,她一個人帶著,還是很辛苦的。

  「對了芳玲,你還去上學嗎?吳老師寫信給我了,你下半年的精神狀態,我覺得不太適合,但學業上,我覺得你還是可以堅持的!」

  景芳玲頓時羞愧不已,原本打算剩下顧龍飛後,下半年就繼續上學,將未完成的學業繼續下去,可是因為顧東樹的逃避,她心情不好,哪還有心思上學?

  後來九月份,金薇薇便帶著她和孩子去了京市和羊城,然後才返回綏雲縣,之後她又去了羊城,本來打算自己度過一段時間,看看能不能帶著孩子適應孤兒寡母的日子,沒想到顧東樹想通了,竟然來了羊城,這才有了她跟顧東樹回滇明市一事。

  「嗯嗯,嫂子,我知道了!」

  儘管景芳玲答應得很痛快,可金薇薇知道,這姑娘就是個戀愛腦,當初跟那個尤平治就是這樣,三言兩語,她就可以拋下一切跟人家去縣城,沒名沒分,在七十年代那個時候,就跟人未婚先孕!

  所以,她答應得快,實際上,估計對上學這件事,根本沒多少心思。

  金薇薇暗暗在心裡嘆了一口氣:「芳玲,這世上,什麼東西包括你兒子,長大了,他會娶妻生子,有自己的小家!你的事業,你的丈夫,你的一切,都有可能拋棄你,唯有你腦子裡的知識,它不會拋棄你!」

  景芳玲一怔,金薇薇拍了拍她的肩膀:「有了知識文化,就有了謀生的本事!將來不管發生任何事,你都可以憑藉自己的能力,可以在這個社會上立足!你呀,唉,從小爸媽心疼,你是最小的那個,又是女孩子,就沒讓你吃苦,你看,你十八歲以後,吃的苦少嗎?」

  景芳玲怔住了,這樣的話,她媽不會說,她媽不識字,她知道讀書好,但是她不願意讀書,鬧著不去上學,也就隨她了,她爸也不會說,女兒,他們都心疼。

  她回想自己二十多年的人生,這樣的話,就她嫂子跟她說過!

  金薇薇輕輕搖了搖頭,看在幾個孩子和景凱旋的面上,該說的她已經說了,至於她聽不聽,那是她的事了。

  顧東樹知道金薇薇手藝好,特意去了肉聯廠那邊買了牛肉回來,金薇薇看到桌上的肉,琢磨著等會兒給孩子們做點什麼吃的。

  番茄土豆燉牛肉,這道菜估計孩子們愛吃。

  另外還剩下一些牛肉,顧東樹跟景凱旋一樣,也愛吃辣,她自己也饞牙籤牛肉了,只是之前牛肉不容易買到,看運氣,有時候哪怕是去肉聯廠,也不一定有。

  剩下的豬排,就給孩子們做成蒜蓉排骨,一斤多的香菇,吃不了這麼多,她分出一半來,等會兒炒肉。

  番茄土豆燉牛肉,番茄是必須的,土豆也要,金薇薇先將牛肉切成厚片,放到水中浸泡一會兒,將番茄和土豆還有蔥姜蒜等配料準備齊全。

  金薇薇做菜好吃,可巧婦難為無米之炊呀,所以,顧東樹準備的東西很多,肉、菜和調料,他還甚至還準備了八角、桂皮這些香料。

  景芳玲好一會兒都沒說話,她端著搪瓷盆,拿了一塊抹布,擦完了廚房,又去把幾個房間擦了一遍。

  金薇薇也沒說什麼,話盡於此,她要是聽得進去一點,那就聽,如果不聽,她也不會強求,反正人生是她自己的,旁人只能建議,也不能替她去受苦!

  排骨也需要先行醃製一段時間,趁著牛肉浸泡之際,她將排骨醃製上,而後,又去找了一把牙籤來,將牙籤掰斷後,放在一邊。

  牛肉泡出血水後,冷水下鍋,她換了一個煤球出來,將下面的蓋子打開,這樣有空氣流通,火會越來越大。

  火燃起來了,她才拿了點米酒倒進去去腥,隨著水溫度上升,不一會兒,表面就浮現出褐色的浮沫,用勺子將浮沫撇去,將牛肉撈出來,放到燉鍋之中,加上香料、薑片、鹽和醬油,加水沒過牛肉開始燉。

  景芳玲進來幫忙,金薇薇便將牙籤串上肉的活兒交給了她。

  「嫂子,今天有妞兒,等會兒給玲姐打個電話吧,叫她來吃飯!」

  金薇薇沒有猶豫,她擦了擦手:「你幫我看著點鍋,我去打電話!」

  金薇薇走出廚房,顧東樹帶著幾個孩子玩得正高興,在滇明市的家裡,有景凱旋給孩子們做的小車,是滾珠的車輪,愛愛他們聽到顧東樹帶著豆豆和龍飛玩小車,也不看電視了,趕緊跑出來,大家一起瘋玩。

  「嫂子,你要出門?」

  「去打個電話!」

  愛愛和晶晶只是看了金薇薇一眼,而豆豆這個小混球,邁著小短腿就跑了過來:「媽媽,我也要去,我也要去!」

  金薇薇只好將他抱起來。


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