第十四章做皮蛋

  此時，火車上的景凱旋打開蓋子，迎面撲來一股香辣誘人的味道，引得周圍人都朝他這邊看了過來，他趕緊蓋上蓋子，從包里拿了兩個雞蛋，吃一口雞蛋，再來一勺辣椒，他從來沒發覺，原來辣椒也可以這麼好吃！

  金薇薇這邊找來了石灰，又煮了一鍋茶水，從灶膛裡面盛出點草木灰來，家裡沒有鋸末，但是有米糠，東西都準備妥當了，她就開始準備做皮蛋了。

  景光林從景建設家回來，李桂花就出去跟他說話去了，家裡只有景芳玲在一邊幫忙。

  先在大鍋裡面加入水，緩緩將生石灰倒進去，石灰遇到水會散熱，所以，不能用手去觸碰，她用一根木棍攪拌，等石灰水降溫以後，將草木灰、黃泥和鹼面放進去。

  

  金薇薇拿起食鹽，景芳玲瞪大了眼睛：「嫂子，你這個還要加鹽才行呀？」

  金薇薇點點頭：「是呀，不加鹽就沒辦法做了！放心，我放不了多少鹽！」

  將所有的東西放進去之後，等粘稠的石灰水冷卻下來，這才小心的將雞蛋放進去，均勻裹上一層泥漿，最後再拿出來，裹上米糠，再放到罈子里，放在一處陽光照射不到的地方就行了。

  等金薇薇做完，李桂花和景光林才從外面進來。

  景芳玲想說點什麼，可轉念一想，他們家在景家村來說，算是條件不錯的人家了，她媽性格也寬容柔和，就算說了，她媽也不會說什麼，索性，她就什麼也不說了。

  「爸，媽，明天我跟你們一起上山幹活吧！」

  現在還是掙工分的時候，家裡也沒個孩子，她在家總這麼閒著，時間長了，村里人也會說閒話的！

  李桂花看了看景光林，「薇薇，你還不太熟悉……」

  「媽，我熟悉了，凱旋帶我認識了一遍，我都清楚！」

  對金薇薇這個兒媳婦，李桂花是越來越滿意，在這個年代，姑娘家最重要的，不是長得好看，而是勤快！

  金薇薇不僅長得好看，會來事，還特別的勤快，雖說做飯做菜有點浪費，這點小缺點，金薇薇和她的芳玲一般大，這么小的姑娘，身世也那麼坎坷，她只要一想到，就忍不住心疼！

  「那也行吧，明兒個你跟著我！」

  就在金薇薇跟著李桂花上山掙工分的時候，坐了好幾天火車的景凱旋終於到了駐地，回到部隊的第一件事，便是去找政委！

  「你的結婚報告，審核通過了，去領結婚證去吧！」

  景凱旋從政委辦公室出來，就被幾個兄弟給圍住了。

  「連長，怎麼樣？嫂子怎麼樣？」

  「是呀，長得好看不？」

  景凱旋看著身邊打趣自己的兄弟，掄起拳頭，朝他們肩膀上打了一下，「走吧，你們嫂子給做了點東西，等會兒分你們一些！」

  過了一會兒，周政委手裡拿著一瓶辣椒醬回到家，把瓶子遞給自己媳婦兒，「總算是結婚了，他要是再不結婚，我這頭髮都快掉光了！」

  「你說凱旋呀？」

  「可不就是他！這孩子呀，拼起命來太嚇人了，何況年紀也不小了，上面一直為他的親事擔心，總算是結婚了，幸好這次給他多批了幾天假期！」

  「這次成了？」

  「成了，審核都過了！」

  短短一天的時間，景凱旋結婚的消息就傳遍了駐地。

  金薇薇跟著李桂花幹了好幾天活兒，這天下雨，她早早的起來將豆子泡水，景芳玲一邊扎著大辮子一邊問：「嫂子，今天又吃豆腐嗎？」

  金薇薇笑著說：「今天下雨，閒著也是閒著，上次不是做了些雞蛋嗎？我今天想做點霉豆腐，到時候去集市看看！」

  「嫂子，你要去集市做啥？」

  「也沒啥，我去看看！」

  金薇薇手上有票，也有錢，要她明知道後世的政策走向，卻什麼也不做，她做不到，她想做第一批吃螃蟹的人！

  這天做豆腐，李桂花和景光林還是什麼也沒做，三桶豆漿，做了三板豆腐出來，她用稻草鋪好籮筐，將豆腐切成小塊，一塊一塊放進籮筐裡面。

  最後蓋上一層乾淨的紗布，再鋪上一層稻草，將籮筐放到灶台前面。

  「薇薇呀，做這麼多霉豆腐，你這是要……」

  金薇薇笑著跟李桂花說：「媽，我之前做了些雞蛋，今天下雨，我再做點霉豆腐！媽，我年初還去了一趟集市，我發現可以賣點我們自家的東西，雖然掙得不多，不過閒著也是閒著嘛！」

  這話讓景光林聽到了，他清了清嗓子：「薇薇呀，凱旋他的身份，我不能做哪些投機倒把的事……」

  金薇薇很無奈，七六年了，明年恢復高考，再過兩年，分產到戶……

  「爸，我怎麼會做那種事呢？就算我真想做，我外公也不會同意的！說來也是機緣巧合，我外公年紀大了，膝蓋總是疼，在鎮上看了大夫，也沒好，我就和村裡的小姐妹去了縣城集市，沒想到我小姐妹她們把家裡吃不了的鹹菜疙瘩、雞蛋這些，拿去換了點錢！」

  其實，去縣城的集市賣點野菜之類的事，金薇薇從去年就跟村裡的小姐妹幹了！

  從鎮上去縣城有一趟火車，也不用開介紹信，坐一次就兩毛五，一來一回五毛錢，她們就把縣城少見的一些野菜、鹹菜疙瘩之類的東西，拿去火車站附近售賣，每次能掙個一兩塊錢，對她們來說，這也是一筆不少的錢。

  現在不能做生意，但是集市一直也沒有取消，就像是他們鎮上，一天一次的集市，農戶可以賣點自家的東西！

  景光林這人可能不相信金薇薇，但是，他相信王富祥！

  王富祥是老軍人，一輩子光明磊落，既然金薇薇去縣城賣菜給他買藥，他都同意，想來應該是沒什麼問題的！

  「說起你外公，抽點時間來，去看看你外公也好！」

  金薇薇想了想說道：「媽，我去縣城給他買點藥回來再去吧！」

  「也行！」

  豆腐發酵需要一段時間，她做的皮蛋也還沒做好，春種的活兒快要結束了，她算了算時間，差不多農忙結束，她就可以去縣城了！

  三月底，山上的活兒沒什麼了，接下來就是育秧，犁田，這些活兒大部分都是男人干，女人們就在家收拾自己的菜園子，餵豬、養雞，金薇薇的霉豆腐已經發酵好了，她調好辣椒麵，裹上一層辣椒麵之後，就用玻璃瓶裝起來。