第22章 秀兒是個可人疼的姑娘!
2024-07-21 04:03:26
作者: 小小桑
田喜樂摸了摸安宜秀的發頂,突然對之前沒有買些乾果子回來哄她有些後悔,多麼乖巧的孩子啊,比她的哥哥姐姐可招人疼多了。
安宜蝶雖然對田喜樂有些改觀,可到底之前無視的太徹底,如今一下子也做不來親親熱熱的,見田喜樂與安宜秀說話,便去剁蘿蔔。
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田喜樂也沒理會她,以原主對安宜蝶的了解,這位大小姐人是不壞,脾氣也說不上有多好,這是因安家的事被打擊的狠了,可萬一她這熱臉貼個冷屁股,又何苦來哉?
有人剁餡,她就去和面,今兒買的面多,兄妹幾個準備的餡也多,要包的蒸餃也多,十斤白面就都和了,只留了一些做薄面,免得麵皮粘面板。
至於說賣不賣得了她也不是很擔心,賣不了就當晚飯,紅薯雖好總吃也吃不下,而昨晚那頓滷肉飯也是田喜樂有意要氣那哥仨個,讓他們知道不聽話就沒飯吃,白米那麼貴、肉那麼貴,自然不會天天吃。
昨日面少還不覺得,今日一口氣和了十斤面,田喜樂真是胳膊都酸疼酸疼的,可為了賺錢再辛苦也得忍著。
等田喜樂把面都和好了,安宜蝶的餡也都剁的差不多,小小的安宜秀就在一邊幫著扒蔥。
昨日還剩下一些油渣,田喜樂都用來做成餡,再將肉餡也剁好後,分別兌入調料,再將白菜蘑菇和蘿蔔分別倒進裝了肉餡和油渣餡的兩個盆里,讓安宜蝶將餡順著一個方向和勻,實在是她提了兩袋面走了那麼久,回來又忙著和面,兩隻手都累的沒有力氣,過會兒還要擀麵皮,先緩一緩。
安宜秀瞧田喜樂坐在木墩上揉胳膊,眼睛眨巴眨巴便跑過來,「大嫂辛苦了,秀兒幫你揉揉。」
小手柔柔的,軟軟的,揉的還挺舒服,再配上小妮子忽閃忽閃的大眼睛,別提多招人稀罕了。
田喜樂忍不住在安宜秀的小臉上親了一口,安宜秀就笑眯了眼,連一直垂著頭的安宜蝶也嘴角彎彎的。
餡和好了就是包蒸餃,有了昨天的經驗,田喜樂也沒讓安宜蝶再幫忙,只是讓她去看著蒸鍋里的水,反正蒸鍋就一個,她一個人包也供得上。
一鍋能出三十多個蒸餃,再多裝不下,兩鍋七十多個,再有木盆的重量,多了安宜蝶也端不動。
待第二鍋蒸餃出鍋,安宜秀已經將木盆端了過來,就等著把蒸餃從鍋里揀出來,她就能跟著大姐一起去賣蒸餃。
有了昨天的經驗,安宜蝶發現李村的人對他們安家人既沒有幸災樂禍,也沒有指指點點,反而很親切,這時也不會扭捏了,裝上蒸餃就出了門。
到了山下田地里,還沒到午時,遠遠就看到有人朝這邊張望,見姐妹二人端著蒸餃下山,就奔了過來,一盆蒸餃兩鍋,七十多個,眨眼工夫就賣光了。
安宜蝶一再說還有,剩下沒買到蒸餃的人才催著她們快些回來取。
一斤面能包大約五十個蒸餃,十斤面就是五百個,每次安宜蝶都能拿七十多個,整整跑了八趟才將蒸餃賣光,結果十斤面做的蒸餃還是沒夠賣。