088 爆炒豬腸
2024-07-19 20:15:16
作者: 姬夜舞
那發問好奇的人接過去吃了,眼前一亮,道:「太好吃了,這個怎麼賣?」
「小份的五文,大份的十文,」王怡指著打起來的兩碗,一個小飯碗一個大飯碗,大碗是小碗的一倍有餘,道:「小碗的五文,大碗的十文。」
「好貴!」
有人忍不住叫道。
「為了研究出這獨家密制,我砸了百兩銀子,所以貴的,是獨定密制,而非這主材料,而是我的配方,」王怡說得格外認真,其實並沒有真的花百兩銀子,介於原本就知道材料與流程,她就花了十兩銀子的研究費就研究出來了,再說,她現在每天天都有賣香腸,每天都有七八兩進帳,對於她來說,這十兩銀子,也不是花不起的。
「嘩——」
眾人聽到王怡的話,都有些震驚了,如果這樣算了,這五文一小碗的確不貴。
因為大部分的人都窮,沒錢買這些吃的,所以沒有動,這滷製的爆炒豬大腸,一時間就冷了下來。
「給我來一份吧,」人群中響起熟悉的聲音,是小林大夫!
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王怡:「……」
她賣香腸這一個月來,小林大夫是必定光顧的人,哪怕沒有出去行醫,也會來買上一串,現在王怡賣新的食物,小林大夫又來了。
說是老顧客吧,是的,可小林大夫與她之間,因為有林大夫的「快人快語」說了一些有的沒的,就莫名的出現了一層紗,是那種微粉紅色的,帶著一點曖昧。
王怡將爆炒豬大腸遞出去,當什麼事也沒有發現,沖小林大夫笑了下。
——唉……真的可以當事情都沒有發生嗎?想到小林大夫專門去替自己找接生的穩婆;想到小林大夫在自己面前曖昧的表情不介意她生過孩子再嫁;想到他每天如一日一般光顧她的生意;想到之前有人找麻煩,小林大夫跳出來幫忙;想到……
王怡在發呆,卻也沒有時間給她發呆,一見她不動,顧客就不耐煩起來。
「哦,是,」王怡急忙遞出一串香腸,打起精神做事情。
想多了,也沒有用。
「我的爆炒豬腸,」對方道。
王怡急忙問:「大份的還是小份的?」
「小份的,」那人道,畢竟這是第一次吃的食物,直接買大份的要是不好吃,豈不是浪費了?
來買爆炒豬大腸的都是一些身上衣服沒有打補丁的,至於身上衣服打被丁,又想嘗試吃新鮮吃食的,自然是合著錢買,還是小份的。
王怡也不吝嗇,經常會插一點給買家試吃,爆炒豬腸,很快就賣完了,今天算算,豐收了十八兩銀子,除去本錢的六兩,就是還有十二兩,這真是一件好事兒。
王怡與何方氏收拾。
回去之後,王怡依舊是失敗那個量的灌豬腸,至於用來爆炒的豬大腸,先用醋與酒清理過,水燙濾過,再泡一會兒,讓腥味除得更徹底一些,緊接著就是滷了,滷好了放著晾,等明天早上再炒,這個不能炒了隔夜,不然味道就不是那個味道兒了。
王怡出門買東西,用空間轉移直接收進黑戒之中,將銀子留下,當所有人以為東西被偷時,就發現了銀子,知道不是東西被偷,都是鬆了口氣。
王怡便這樣子,買了床、買了現成的被子,布料兒、針線、大水等等平時里或者說以後要用到的東西。
此時王怡八個月多的肚子,就如一個大半圓的球頂在上面,而她身子又瘦小,看得人格外驚心。
就算如此,翌日一早,王怡依舊照常去賣,才擺上攤,就有一名衣服上打著一個補丁的婦人,抱著一個昏迷的孩子,站在她的攤子前,哭著道:「昨天我兒吃了你家的香腸,就昏迷不醒了,嗚嗚……」