第359章遇到難題

  她不得不服自己當初留下黃子城的決定，這樣一個廚子，就算去了現代，那也是頂級的廚師。

  「嗯，我還得去菜場看看，吃火鍋需要的青菜、肉類都必須要最新鮮，之前送菜過來的老陳，他每天送來的菜只夠酒樓清炒的，這樣……」錢嬌臉頰緋紅，語速很快。

  她早飯壓根沒用，就急急忙忙去鐵匠鋪取了鴛鴦鍋，眼下只要一想到，自己還可能開一家火鍋店，心裡就不免激動。

  「我親自去菜市看看，你就留在酒樓，趁著這會兒還沒上客人，教教店裡的夥計，這鴛鴦鍋怎麼用。」

  「好，這事你就交給我吧。」黃子城一向不和錢嬌客氣，爽快的答應了一聲，轉身就去招呼大堂里的夥計。

  錢嬌看了一眼堆放在後院裡的鴛鴦鍋，滿意的笑了一下，然後轉身，直接從後門出了酒樓。

  荒山鎮只有一個菜市，在鎮南最裡頭，賣菜的多半是附近鄉村的鄉民。

  

  菜市的規模不算小，從一條巷頭到另一頭的巷尾，中間還穿插著兩條通向西街的巷子。

  來這裡買菜的人比較多，錢嬌之前來過幾次，每次都是跟著王叔一起過來找可以送貨的菜農。

  她沿街朝前走著，總算在街邊看到了每天去酒樓送菜的農漢老陳。

  老陳每天清晨會送一車蔬菜去雲來酒樓，然後又得返回村里一趟，待重新拉上一車蔬菜，再到菜市零賣。

  「陳叔。」錢嬌在荒山村待的太久，對這些從村里出來的村民，總是格外照顧與客氣。

  畢竟，她可不會忘記，她當初也是這麼過來的。

  老陳收了一個買菜人的銅板，這才抽空抬頭看了一眼，見喊自己的是錢嬌，神情立馬變得又是欣喜又是意外。

  「東家，你咋來了呢？」老陳趕緊擦了擦自己滿是泥的手，憨厚的笑了笑，「是不是酒樓里的菜不夠用？我這就再準備一些送過去……」

  說著話，他就要去收剛剛擺放好的蔬菜，可轉念一想，自己早上才送了一車菜去酒樓，這會兒才日上三竿，酒樓不應該才來客人嗎？

  老陳經常給酒樓送菜，有時走的累了，就會被店裡的夥計，請到酒樓後院坐上一會兒。

  一來二去，和酒樓里的夥計也熟悉起來，因為時常聽他們說話，便也知道酒樓什麼時候來客。

  眼下暗暗一尋思，心裡猛然咯噔了一下，手上的動作也跟著一停。

  他抬頭看向錢嬌，欣喜的臉色突然變得窘迫起來，「東家，是不是、我今天送過去的菜不太好？」

  這蔬菜都是他天沒亮就從地里摘的，按理說不會不好，只不過，眼下天氣轉涼，前段時間又過了霜降，這地里的青菜總有凍壞了的。

  他撿了半天，也只能儘量挑好的，先給雲來酒樓送過去。

  雖說沒有故意使壞，但老陳憨厚，一看錢嬌親自找過來，這心裡還是擔心。

  錢嬌一看老陳會錯了意，連忙笑著解釋，「不是菜有問題，是我還想要點蔬菜。」

  「還要點……」老陳呢喃了一句，臉上的擔心頓時成了笑意，「東家要是還要菜，直接讓人過來說一聲，這裡人多，免得弄髒了東家的衣服。

  這樣，我現在就將這些菜，送到酒樓去。」

  看來東家酒樓的生意越來約好了，只是眼看就要入冬了，以後怕是沒菜可送了。

  有人買菜，老陳自是高興還來不及，也不再瞎操心，彎身就要給錢嬌裝菜。

  「陳叔，我要的蔬菜不是今天送，是過幾天才要。」錢嬌一看老陳速度極快，已經開始將蔬菜裝車，只好朝著旁邊走了走，避開了來來往往的行人。

  街上人多，街邊倒是安靜，她在老陳身邊蹲下，商量著說道：「陳叔，我們酒樓過幾天要推出新菜，我想每日多預定兩車蔬菜，您這能送嗎？」

  以錢嬌以往吃火鍋的經驗，時令蔬菜似乎比新鮮肉類消耗更大。

  每日兩板車的青菜，應該足夠酒樓用，多出來的一車，可以讓老陳直接送到從化鎮分店。

  「兩車？」老陳一愣，下一瞬就有些為難的搓了搓手，「東家，這要是入冬之前，您要多少車，老漢我也能給您送過去，可眼瞧著就要入冬了，這天寒地凍的，地里哪裡還有時令的青菜可以摘呀。」

  他倒是要掙這筆錢，可天公不作美，他手裡沒有蔬菜，這份錢，他也只能想想了。

  錢嬌神色一愣，來之前，她考慮了所有，卻忘記了自己如今所處的時空，已經不是想買什麼就能買到什麼的現代。

  而最為關鍵的季節問題，也被她一併忽略了。

  北荒之所以稱之為北荒，那是因為北荒相較於東越國其他地方，地處偏地，冬季苦寒，四季交替之間，大多數時候都是處於土地荒蕪的狀態。

  每年十月尾，北荒就會因為季節變化而氣溫急降，十一月中旬左右，就會開始下雪，一直到來年四五月，北荒地界的雪才會融化。

  所以，在外人眼中，北荒就是苦寒貧瘠之地，要不然，也不會被取名「北荒」。

  正因為冬季的這份苦寒，所以，但凡北荒到了冬季，尤其是下雪之後，別說蔬菜了，就連一般帶綠葉的菜，都成了百姓口中的珍貴之物。

  還是有錢人都未必買的到的那種。

  錢嬌去年在錢家過冬時，吃的最多的是打獵得來的肉食，偶爾吃的青菜類，也是之前徐秋花藏在地窖的白菜、曬乾的野菜、木耳。

  所以，她去年絲毫沒有感覺到蔬菜在這個時空的緊迫。

  可眼下，她若是要推出火鍋，總不能只讓客人涮肉片，不吃青菜吧？

  火鍋本就油膩，這要是頓頓吃肉，豈不是沒幾天，火鍋就會受到冷落。

  錢嬌本來還想著開一家火鍋店，眼下沒了青菜，她滿腔的熱情頓時被這北荒的嚴冬，打擊的拔拔涼。

  她跟誰斗，也鬥不過老天爺變臉呀？這下好了，期望中的大賣還沒開始，花出去的銀子也要一場空。