第16章 識字
2024-07-18 20:09:13
作者: 迷離陌上花
蘇黎的話點到即止,柳掌柜也是聰明的。聽到這話,也就明白了其中的意思,略微低頭沉思了下。便道:「那成,這些我全買了。只是不知道這要怎麼保存呢?想必姑娘你也知道,這天氣是越發的熱了,這果子看樣子,著實不好保存。」
苟熊一聽這麼多的野果子,全都要了,頓時更是睜大了眼珠子。要知道這麼多賣出去,少說也是一兩多的銀子。這麼多的銀子,他的賣多少的野物啊?
「這個簡單,放在這陰涼之處,定時的撒些水,在這果子的上頭鋪一層新鮮的草……對了劉掌柜,我這還有一些山貨,不知道咱們這邊是否需要?」
蘇黎突然想到自己身後的背簍,裡面還有不少的蘑菇和木耳。這既然是酒樓,應該也會有這些需求的吧。
「哦?是何物,拿來看看!」劉掌柜一聽山貨,這還是第一次聽到這詞,頓時好奇心也跟著起來了。
帶蘇黎拿出曬的半乾的魔鬼和木耳時,略微有些失望,也提不起興致。這黑乎乎的,到底是什麼東西?
蘇黎也是個人精,看到他這表情,就知道自己肯定是沒戲了。不過轉念一想,不知道這裡的人都知不知道怎麼做菜。自己雖然廚藝平平,但做出來的,起碼能吃。也許對於他們沒吃過的人來說,也是一種美味。
「柳掌柜,我快要給你提供一個菜譜,只不過這個菜譜等我用這個菜做完,你要是覺得好吃,我就等於把菜譜賣你。但還有一個要求,以後我這山貨,你都必須收。另外你要是覺得不好吃,一會兒那菜譜的菜,那我就出錢買。反正你也不虧本,你覺得怎樣?」
柳掌柜眼珠子一轉,自己這個牡丹酒樓生意一直都是不錯。但菜品比較單一,這人來人往的,客流量多了,要求也會相應的增多。
目前為止,這招牌菜也比較缺乏,這要是多了一道菜,如果賣的好,又有山貨的話,未免也不能成為招牌之一。
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想了想,邊也跟著點點頭,領著蘇黎進了廚房。
半個時辰後,蘇黎做了一道小雞燉蘑菇,一個涼拌木耳,一個木耳炒肉。由於量做的比較多,蘇黎讓柳掌柜讓那些廚師嘗嘗。
她相信,自己的廚藝雖然一般,但如果未吃過此菜的人,就會覺得好吃。凡事圖個新鮮,不是嗎?而且他們這廚房裡設備齊全,自己要求的東西,要是沒有,這柳掌柜也能一一滿足。
「這味道確實不錯,不知道姑娘想怎麼個賣法?」柳掌柜還是頭一次吃到這種味道。
達到了自家想要的目的,蘇黎在心裡鬆了一口氣,她還真怕自己這回賭大了。她的廚藝有限,如果由這些大廚來做的話,定然能更好吃。
「這個菜譜,不知道柳掌柜覺得值多少?不過這個乾貨,我想和劉掌柜簽個合約。只要是我們這麼送的,柳掌柜都得接,以後都按照這個價格,如何?」
柳掌柜一聽,皺著眉頭,略微沉思了片刻,隨即說道:「要不你看這樣成嗎?這個菜譜加起來,我出個5兩銀子。至於這山貨,一斤六文錢,你看怎麼樣?」
蘇黎不是很明白這價格到底算如何,想了想便拉著苟熊到一旁商量了起來。
「狗熊,你覺得這個價格如何?」她為何覺得那一斤六文太便宜了,這知道這得新鮮的曬成乾的,得幾斤才能曬成這樣的吧。
「阿黎,這5兩銀子可以了。要知道我到現在都還沒存5兩銀子呢,你這一出手,就頂我這幾年的收入。至於這山貨,山上到處都是,也是不便宜了。現在的菜,一斤才兩文錢,還是好菜……」
聽到這,蘇黎頓時就明白了,想了想既然如此,應該也差不多了。只是依照她娘的脾氣,到時候別要的太狠就成。
「柳掌柜如此甚好,既然這樣,苟熊留在這和柳掌柜你稱物品,我去廚房教廚師具體做法。」
蘇黎看了看這會兒耽擱的有些時候了,就怕回去的時候,碰上不該碰的。到時候,就麻煩了。
「姑娘爽快,既然如此,那我就去拿稱了。」柳掌柜一聽這已經談妥了,也跟著鬆了一口氣。畢竟自己要了三道菜的做法,認真算下來也算是便宜的。
這姑娘說一會兒要按照合約的形式,既然如此稍後自己將但書寫到裡頭,應該也不是大問題。
待蘇黎從廚房裡出來之時,苟熊已經和柳掌柜撐妥,並給了錢。此時苟熊正拿著合約書看,只是看著他皺著眉頭,好像遇到什麼困難事一樣。
抽走了苟熊手上的合約書,蘇黎粗略瀏覽了一遍,大概意思就說,蘇黎姑娘把小雞燉蘑菇等幾個菜譜賣與牡丹酒樓,不得在其他酒樓,進行二次售賣。之後的山貨,木耳和蘑菇不論何時,將一斤6文錢的形式收購。
又重新再次看了一遍,沒有發現其他隱性的問題,蘇黎便蓋了章,也讓牡丹酒樓蓋章。一式兩份,兩人各執一份,邊跟著出門了。
剛踏出牡丹酒樓,蘇黎就被苟熊拉到一旁,只見他一臉的嚴肅,蘇黎還以為怎麼著的時候,開口了。
「阿黎,你的菜譜5兩銀子,枇杷買了1兩銀子又465文,另外那蘑菇和木耳也有84文,總共是6兩又549文,柳掌柜念著初次合作,就給了6兩銀子有550文。錢都在我這,我現在就給你。」
聽到這話,蘇黎鬆了一口氣,接著道:「苟熊,銀子先放你這。你知道我娘的,她要是知道我有這麼多銀子,肯定說是我偷她的。你放心吧,這個銀子不久之後就用得著。」
以她娘貪婪的性格,到時候獅子大開口,恐怕這點還填不了她的胃口。不要個10兩,20兩銀子,都不像她的性格。
「好,那就先放我這吧!」苟熊猛然想起蘇劉氏的個性,也跟著點點頭。那女人就是鑽進錢眼裡的,她想把阿黎給項大地主當小妾,就是塗著能多給寫聘禮。
待兩人商談好後,蘇黎想回家之時,就聽見苟熊怯怯地對蘇黎道:「阿黎,我想買些書和筆墨回去。」