744.暖和的一頓飯

  即使夸省處於亞熱帶，進入冬季也有低溫天氣，到了晚上得穿薄羽絨服，哈氣一樣冒白煙。

  所以張金傑有這個爐子，他們今年起碼不會受冷。

  特別是張家父母不知道是心疼兒子和兒媳還是心疼沒出事的外孫，他們送來的是個農村燒暖氣的大爐子，火力旺盛，供熱能力很強。

  楊叔寶將地瓜拿了出來，說道：「咱做個烤地瓜，再把爐子蓋上放上花生烤點花生吃。」

  杜倫問道：「有炒栗子嗎？」

  「有爆栗子，你吃嗎？」盧鵬輝問道。

  

  杜倫下意識的說道：「吃啊，我就喜歡吃栗子……」

  一聽這話，盧鵬輝甩手給他一個爆栗。

  杜倫要去廚房找菜刀，楊叔寶將地瓜遞給他道：「那你順便把地瓜給切了，咱們也可以烤點地瓜片吃。」

  鎮上房子空間大，廚房是開放式的，連通了客廳面積很驚人，四個大老爺們全擠在裡面也是寬寬綽綽。

  張金傑切著羊肉說道：「今年南非的天氣挺反常呀，去年這會還熱的穿單衣呢，你看現在，我都把絨衣穿上了，溝內也就是個穿絨衣吧？這南北半球氣候趨向相同了。」

  楊叔寶道：「不是南非天氣反常，是全球天氣異常，都怪歐美搞工業化，把全球氣候和環境給帶歪了。你要做什麼？怎麼還切蘿蔔？」

  「羊肉燉蘿蔔，我們家鄉立冬的第一補菜，專治腰膝酸軟、睏倦乏力、腎虛陽痿、脾胃虛寒。」張金傑得意洋洋的說道。

  楊叔寶道：「那得虧我帶的羊肉多，要不然今天羊肉還不夠用呢。等等，肚子你幹嘛？你怎麼把地瓜都給洗掉了？」

  杜倫理所當然的說道：「這些菜不都得洗嗎？不洗怎麼吃？」

  楊叔寶驚呆了：「我靠！地瓜是要糊上一層泥送入爐子裡烤的，你它釀把它洗的乾乾淨淨幹啥？給它做個馬殺雞，讓它更美味？」

  杜倫眨眨眼，然後沖盧鵬輝發火：「都怪你，你把我敲傻了。」

  張金傑便起鬨：「讓他負責、讓他負責。」

  楊叔寶跟著起鬨：「在一起、在一起、在一起。」

  他選的地瓜最適合烤著吃，都是長條形的，這樣容易烤透。

  既然杜倫給洗乾淨了，阿加莎便找來錫紙給他們包住地瓜再往上糊泥，這樣待會敲碎泥撥開錫紙便能直接吃了。

  楊叔寶覺得沒必要，反正還是得剝皮。

  地瓜放入爐子裡，盧鵬輝在路上坐了個鐵鍋，裡面是紅彤彤的火鍋鍋底，這是他過年從老家帶回來的，倒是正好用上了。

  爐子燒的旺，火鍋迅速沸騰，有滾滾水霧噴湧起來。

  整個屋子裡都是一股麻辣的味道。

  楊叔寶抽了抽鼻子道：「挺辣呀。」

  張金傑笑道：「這玩意兒好吃，但是傷菊花。」

  杜倫突然說道：「那應該讓我快手的八哥過來，八哥正好愛吃點辣的。」

  張金傑和楊叔寶一起大笑起來，盧鵬輝不明所以：「你們笑什麼？八哥是誰？」

  他不玩自媒體，不知道現在的網絡流行梗。

  杜倫收拾他的牛骨頭，張金傑這邊廚房裡傢伙什齊全，還有傳統砂鍋。

  見此杜倫很是驚奇：「你是打算開飯館呢？」

  張金傑道：「都是我爸媽讓我叔送過來的，光砂鍋就有八個，燉雞湯的、燉蔬菜湯的、燉草藥的，各有用途，我媽特別迷信靚湯效應，天天追著我給阿加莎燉湯。」

  阿加莎沖妮可甜蜜一笑：「每天都要喝一碗湯，我的上帝，雖然金燉的湯很美味，可是它的營養太豐富，我喝多了體重長得很可怕。」

  妮可抱起雙臂對楊叔寶說道：「親愛的，你看。」

  楊叔寶頭也不回的說道：「我早就看到了，阿加莎確實胖了不少。」

  妮可：(＃￣～￣＃)

  杜倫小聲道：「這些娘們啊，就不能讓她們在一起，要不然淨弄些么蛾子。」

  牛骨洗乾淨下入砂鍋中，這是用來熬湯的，裡面沒放什麼調料，但放了大姜、紅棗、枸杞、人參片等補品，其中枸杞放有寧夏紅枸杞和黑枸杞，反正張金傑這邊補品多，杜倫找到什麼放什麼。

  張金傑嚇得趕緊把蟲草藏起來，這個貴。

  正經淮南牛肉湯有千張、粉絲，但這些在度假鎮可買不到，杜倫便找出來一盒魚翅說道：「嗯，這個能代替粉絲。」

  張金傑趕緊搶走：「這是魚翅，你給我代替粉絲？」

  「不捨得啊？」

  「不是，魚翅裡面含有超量的鉛，不能吃。而且現在不是國家宣傳不讓吃魚翅嗎？要保護海洋動物，這玩意兒我沒打算吃，扔掉算了。」

  張金傑倒是說得出做得到，直接將一盒魚翅扔進了垃圾桶。

  楊叔寶道：「你爸媽真是就差給你把樓搬過來了，這準備真充分。」

  他也要了一個砂鍋，用來燉羊排和羊蠍子，這個東西是北方冬季進補的大殺招。

  妮可說道：「先來吃火鍋吧？火鍋已經沸騰了。」

  楊叔寶端著一盤盤切好的牛肉、羊肉、雞肉過去，另外還有保護區菜園出產的白菜、小油菜、萵筍、香菜等等，當然還有海姆蟻巢傘，他先撕碎放入其中給湯汁提鮮。

  一群人圍坐在爐子周圍，實際上現在氣溫還不算很冷，爐子燒的旺加上火鍋一個勁冒熱氣，這還沒有吃他們便開始冒汗了。

  楊叔寶烤了蘋果乾，他放進嘴裡嚼了嚼，味道很不錯，酸酸甜甜、勁道十足。

  其他人往鍋子裡下肉，準備著撈肉吃。

  一個火鍋，包羅萬象。

  眾人開了啤酒，除了阿加莎要喝飲料，其他人一人一瓶啤酒，撞了撞瓶口發出清脆的聲音，然後喊著『開心』直接對瓶吹。

  紅色的湯汁翻騰，肉片下去後卻變成了嫩白色，特別是雞肉，煮熟後甚至帶有微微光澤，杜倫夾起一塊讚嘆：「難怪這雞叫珍珠雞呢。」

  楊叔寶正要解釋，杜倫趕緊攔住：「行了行了，別給我科普了，我這就是隨口說的，來，喝酒！繼續喝酒！」

  廚房裡砂鍋冒出嗚嗚的聲音，他燉的一鍋羊蠍子已經開鍋了。

  他去給羊蠍子補了一次湯，然後再次燒開便端了上來。

  砂鍋里的羊蠍子此時還在咕嘟咕嘟的冒氣泡，熱氣翻湧，沖的他麵皮微紅。

  濃濃的湯汁在砂鍋里蕩漾，眾人只是看一眼就覺得暖和起來，好像此時即使外面風雪交加他們也不會覺得冷。