24.茶與魚

  今晚這頓飯是給昨晚補上的，以魚為主。

  巨狗脂鯉是主角，但羅非魚也是重頭戲。

  麥森用當地一種芭蕉葉將羅非魚給包裹起來，他在屋後地上挖了個洞，做好前後通氣他往洞裡擺放了一些石頭，又塞進好些柴火燒了起來。

  茜茜端了個鐵鍋過來放上去，鍋子裡有水，她放下菜板拿出一些薄荷葉、茶葉還有一塊塊的砂糖，然後放到一起煮了起來。

  很快水開了，麥森不管，讓它繼續煮。

  一直煮到熊熊大火自然熄滅，楊叔寶說道：「你們確定不用管它？瞧，裡面的水要熬幹了。」

  麥森將鍋子端下來後將包裹起來的羅非魚塞了進去又封起了洞穴的兩個開口，他沒有回答而是問道：「你吃過這樣的烤魚嗎？」

  楊叔寶搖頭道：「沒有，石頭的熱量能把魚烤熟嗎？」

  霍爾笑了起來：「當然，你小看了裡面的熱量，你放進一塊豬肉也能烤熟，而魚要比豬肉更容易熟的多，實際上這魚不是直接被石頭烤熟的，待會你就知道了。」

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  鍋子端下來後麥森拿回來一小桶冰塊，然後一口氣倒了進去。

  滾燙的鐵鍋和粘稠的熱茶，它們碰上冰塊後形成了冰火兩重天的世界，冰塊迅速融化，鍋子裡的茶水開始多了起來。

  最後還有一點冰塊沒有融化，這時候的茶水已經一點不熱了，麥森給他倒了一杯說道：「嘗嘗，這是度假鎮的特產，我給它起名叫冰火茶。」

  楊叔寶喝了一口，茶水並沒有變得冰涼，而是保持著溫熱，但因為茶里有薄荷和冰塊的緣故它們入嘴後會讓人感覺到涼意，所以還真冰火兩重天。

  溫熱的甜茶醇香濃郁，薄荷冰塊清涼解渴，品味茶水他有種品味冬夏兩個季節的感覺。

  自從離開祖國來到這異國他鄉，真是再無四季只有夏冬。

  感嘆一聲，他舉起杯子道：「很好的茶飲料。」

  麥森左右晃動肩膀說道：「當然。」

  「只有茶沒有甜點，你們有沒有感覺一些遺憾？」茜茜端著個盤子出來，她放下盤子上面是華夫餅，另外華夫餅四周還漂著一層雪，這是生奶油。

  楊叔寶小心翼翼的拿起一個華夫餅不讓生奶油落地，他說道：「把這個餅捲成圓錐形就成了冰激凌吧？奶油冰激凌。」

  現烤的點心永遠是最美味的，牛奶、黃油的滋味很清晰，而且這時候的華夫餅很軟，咬在嘴裡糯糯的，讓人忍不住的開心。

  有這餐前美食打底，楊叔寶對正餐更加期待起來。

  巨狗脂鯉的魚肉有多種做法，除了常規的炸著吃、烤著吃之外還適合打成魚肉漿做成魚丸再烤著吃，非洲人對燒烤的熱愛是融入骨子裡的。

  包烤羅非魚剝開後便有濃密熱氣滾滾冒出，這股熱氣沒有一點腥味，而是帶有草木的清新味，這就有點神奇了。

  正如麥森所說，魚不是直接被石頭熱氣烤熟的，而是石頭烤出了葉子裡的汁，由葉子汁蒸汽又把魚給烤熟。

  楊叔寶嘗了一塊魚肉，滿滿的草葉淡香，這是自然的味道。

  還有一些魚肉被切成了塊，茜茜給每人送來一小碗辣椒醬又端上來一大盤的很薄的豬肉片，她告訴楊叔寶這個用來卷著魚肉吃。

  「這豬肉脂肪很多，可以抵去魚腥味，還有你可以搭配辣醬，風味更佳。」她很體貼的幫楊叔寶卷了一個。

  麥森說道：「給我也卷一個。」

  茜茜冷冷的說道：「你雙手殘廢了嗎？」

  坐在店外享受著夜風吃著這樣一頓充滿異域滋味的晚餐，楊叔寶覺得這種生活真是太美好了。

  佐餐用的紅酒就是他帶來那瓶本地產的葡萄酒，南非的葡萄酒很有名，產量也很高。

  這個產業的誕生得感謝英法戰爭，當時法國人不給英國人進口葡萄酒，英國人只好在南非種植葡萄進行替代，到了現在南非葡萄酒的產量已經高於法國了。

  楊叔寶不太會品葡萄酒，他覺得葡萄這玩意兒釀酒怪浪費的，還不如釀葡萄汁呢，這個他知道好喝。

  他們舒適的吃法吸引了一輛旅遊車，車子很大很豪華，它從路上開過又掉頭開了回來，然後一車中東人走了下來。

  領隊說他們本來想去赫盧赫盧韋吃飯，都已經訂好餐廳了，結果經過的時候看見了他們這一桌，這樣已經餓了的中東土豪們就決定留下嘗嘗小地方的滋味。

  快餐廳最擅長的是烹飪快餐，但這些中東人一看就知道很有錢，他們不可能吃快餐，麥森就對後廚喊道：「把能做的拿手菜都做出來，一定要精緻！」

  楊叔寶說道：「大客戶上門了，你不去幫忙？」

  麥森懶洋洋的靠著椅背說道：「不，我現在是享受生活的時候，哪怕是總統來了我也不會下廚，賺錢很重要，但享受生活才是最終目的。」

  霍爾舉起酒杯道：「那讓我敬美好的生活。」

  酒杯輕輕撞在一起，發出清脆悅耳的聲音。

  老楊不光在這裡飽餐了一頓，走的時候還帶上了好些廚具和佐料。

  麥森把摩托車借給他了，這樣他來回鎮上就方便了。

  楊叔寶發動摩托，霍爾建議道：「你為什麼不買一台車？我知道有個夥計最近在賣一輛很不錯的寶馬X6，價錢不貴，你有沒有興趣？」

  「我有，但我沒有駕照。」

  霍爾想了想又說道：「那我認識一個傢伙想賣掉他的偏三輪摩托車，也是寶馬，有沒有興趣？」

  這個楊叔寶還真有點興趣，他實在不想再坐馬他突了：「多少錢？」

  偏三輪摩托車很適合草原越野，它的底盤高、結構簡單，可以拉人也可以拉貨，而且不用駕照，楊叔寶上手就能開。

  霍爾說道：「很便宜，兩千多，我幫你砍砍價？」

  楊叔寶痛快道：「好，幫我去看看，只要車子沒問題那它就是我的了。」

  發動摩托車，他載著一堆東西往地盤上駛去。

  草原儘管平坦可還是不好走，特別是剛下完雨有些地方有積水，車輪容易陷下去，這樣老楊就開始琢磨，自己是不是還需要修一條路？

  稍微一走神一個沒注意他就掉坑裡了，車前輪卡住差點來了個後空翻，老楊被摔了個狗啃泥，他回頭一看車子前輪卡住動彈不得而後輪還在轉動，這樣摩托車的屁股就在原地蹦躂起來。

  見此楊叔寶氣急，他罵道：「怎麼著，還要跳個街舞嗎？」