第304章 精品烤鴨子

  面對店小二的奚落，白兮茗一行並沒有表示失落。

  白兮茗吸了吸鼻子，突然望向旁邊的一個桌子，桌子上放著四個菜，一盤黑椒鴨，一盤糖醋蓮藕，一盤子老醋花生，一盤子爆炒雞胗。兩個客人正坐在桌子旁邊津津有味的吃著。

  其中一個客人就是封雲峰。另外一個是封雲峰的副將，他們二人忙了一上午了，在這裡吃午飯。

  見到封雲峰白兮茗就氣不打一處來。

  封雲峰拿起筷子剛想去夾盤子裡的黑椒鴨，可是卻停住了動作，因為一隻白嫩的手已經端起了這盤黑椒鴨。

  封雲峰剛想發怒，可是當他看到端起這盤子菜的人是白兮茗的時候，心中的氣頓時消滅了不少。

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  「明明，是你。你餓了嗎？想吃些什麼跟我講，我買給你吃。」

  白兮茗沒有理會他，只是端著黑椒鴨看了看，又嗅了嗅。

  店小二驚慌地跑了過來阻止：「哎呦，姑娘呀，這可是客人點的菜，你趕緊放下來，不要得罪了客人！」

  白兮茗抬眼白了他一眼：「客人都還沒說什麼，你著急什麼啊？」

  「額，這個，兩位客官，是在對不住......」

  「無妨，無妨，既然這位姑娘看上了這道菜，不妨就將這道菜送給姑娘了！」封雲峰表示很客氣。

  「不，我娘親才不吃這樣的下等菜呢！」小游突然說。

  「什麼？」客人們紛紛表示驚奇，很多人停下了吃飯，望著大廳中央的母子三人。

  「這位小女孩好大的口氣，這添香樓可是全臨江縣最好的酒樓了，食材絕對採用的是一等一的食材，廚師也都是全國知名的。所以做出來的菜餚也是最佳的菜餚。你們居然說這是下等的菜！」

  「小女孩沒見過世面，別跟她計較了，咱們吃飯，接著吃飯吧！」

  客人們議論紛紛，紛紛駁斥小游的話，紛紛為添香樓辯白。

  「哼，你們先別笑話我，我們家雖然一直住在鄉下，但是我娘廚藝高超，我們全家每天吃的可都是經過我娘精心烹飪調製的菜餚，味道那可是極佳的。你們添香樓的菜餚在我們家裡拿就是次等中的次等！娘親，你說是不是啊？」

  白兮茗點點頭，「沒錯，這一桌子菜的確都是次等菜餚。」大廳中的食客們紛紛停止了進食，望著白兮茗。

  「首先就拿這道黑椒鴨來說吧。色彩黑沉，皮焦肉硬，顯然是用石炭烤成的，上面還殘留著炭火的霉氣。這對肉質的影響頗深。難道你們不知道最好吃的烤鴨是要用木炭烤的嗎？木炭中使用果木炭效果最佳。」

  「鴨子的表皮聚集的油脂並不多，根本就沒有達到最佳水平。這樣的烤鴨吃起來會很油膩。長期使用會造成心腦血管堵塞！只有控制好火候，掌握好每個階段的熱量，才能讓鴨子體內的不利油脂成分發揮出來，這樣的鴨肉吃起來才能肥而不膩，有利健康。」

  這個時候有人開始不滿了，「姑娘，光說不練假把式，你都說了這么半天了，倒不如給咱們展示一下你的功法？讓咱們大傢伙見識一下，什麼樣的烤鴨才是最好吃的烤鴨！」

  「對！展示一下！展示一下！」

  很多食客呼應著。

  「好，既然如此，那我今天就借添香樓的廚房做幾隻烤鴨。」

  說話間，白兮茗將手中端著的黑椒鴨交給了身邊的小魚。小魚接過烤鴨轉身走向了牆角的泔水桶。

  白兮茗對著封雲峰和他的副將說：「真心不好意思，兩位大哥，打擾了你們的雅興。這盤子黑椒鴨實在是次等品，不能吃。被我給倒掉了，為了表示賠罪，我今天就專意為兩位烤制一隻上等口味的烤鴨。」

  封雲峰點點頭，「好，請便！小二，快點帶著這位姑娘去廚房烤鴨子。所有花費的費用都包在我身上！」

  白兮茗對著封雲峰道了聲謝謝。

  封雲峰溫和地看著她：「你我之間，不用這麼客氣。」

  白兮茗三人跟著店小二去了廚房，不一會兒，眾食客就聞到了陣陣烤鴨的香味。

  「烤鴨出爐了！烤鴨出爐了！」

  隨著小游的一聲吆喝聲，小魚端著一盤子烤鴨來到了大廳。

  大廳中的香味越發的濃，很多食客忍不住流下了口水。

  小魚將這一盤子烤鴨放在了封雲峰的面前。

  白兮茗雙手環在身前，邁著步子緩緩走了出來。

  「沒錯，這就是我烤的烤鴨。採用我的獨門秘方和調料，所以香味怡人，不但好吃不膩，而且吃多了還能延年益壽！」

  大家紛紛好奇地圍了上來觀看。

  只見桌子上的這盤子烤鴨，色澤紅潤，肉質細嫩，果然跟剛才的那一盤子有著天壤之別。

  「鴨屬水禽，肉質細膩，口感良好，營養豐富，含有大量的不飽和脂肪酸，在人體內不積蓄，人體吸收後能軟化心腦血管。鴨的表皮中含有大量的膠原蛋白，是美容佳品。所以大家以後要常來添香樓吃烤鴨。」白兮茗跟眾人說。

  望著桌子上誘人的烤鴨，封雲峰忍不住拿起筷子，夾起一塊放在嘴裡慢慢嚼碎。

  封雲峰對食物一直沒有挑剔，但是吃了這個烤鴨之後卻讚美的很。

  他不斷的點頭，「不錯，味道醇厚，肥而不膩，口感極佳。」

  「就連封將軍到誇獎了，想必這位姑娘做的烤鴨果然很好！」

  「要是能嘗一嘗就更好了。」

  「是啊，我也想嘗一嘗。」

  白兮茗見狀，對著大家大聲說：「我剛才在給封將軍烤烤鴨的時候，順便多烤了幾隻，大家如果有興趣的話，可以買來嘗嘗！」

  此話一出，大家紛紛要買。

  「我買，我買，我要買！」

  「數量有限，先到先得。」

  食客們紛紛踴躍購買，十幾隻烤鴨很快就賣光了。

  小二站在那裡不知道該做些什麼。

  小遊走上前去，拉了拉小二的衣袖:「小二哥哥，娘親是不是可以留下來當大廚了？」

  小二皺著眉頭表示很為難。

  「你娘親廚藝高超，做的烤鴨大家都喜歡吃。可是，收不收下她也不是我說的算，這還得問問我家老闆！如果我家老闆不同意，我就是再同意也沒用的！」