第447章 海產養殖

  黃宗羲雖然是傳統官宦世家出身，卻向來反對重農抑商，認為工商皆本，主張大力發展商品經濟和工商業。

  對於朝廷設立中央銀行，即將以白銀為擔保發行紙鈔的舉措，他不但大加讚賞，還在各種詩會中鼓吹，說這是永曆十七年最英明的新政之一。

  至於大力發展股市，黃宗羲則有些拿不準，所以當他聽說屈大均要籌辦經濟專欄，才不惜自降身份加入報社，希望能通過內幕消息看清得失。

  黃老闆自顧自吹噓的時候，黃宗羲面露微笑耐心傾聽，又下工地轉了半天，親自查看進度，以求細無遺漏。

  回到報社，他根據見聞奮筆直書，炮製出一篇名為《佛山新炮廠初考》的文章，發在《廣州每日消息》增刊上，引起不小轟動。

  

  黃宗羲本就是士、商兩界都極出名的大儒，有他的文章背書，很多人開始關注這個二線軍火商。甚至有傳聞稱，此廠已進入天子法眼，前途不可限量。

  圍繞此話題，報社乘勝追擊，陸續採訪了碣石生員蔡應瑋、黃埔教官張永元等人。這些人都說，黃老闆賣的火炮確實質量不錯，不說比別家好很多，起碼用起來是放心的。

  這些報導讓香江火炮廠的名氣迅速提升，很快就連廣州股票交易所副提舉鄭經也重視起來，詢問姚啟聖投行那邊準備得怎麼樣了，是否決定保薦。

  就當屈大均準備打探下一條內幕時，報社卻迎來了一個奇怪訪客，指名道姓要見黃宗羲。

  屈大均接見時，忍不住皺了皺眉頭，此人實在是太臭了，而且是又腥又臭，比普通漁民疍戶身上的味道還要大一些。

  「小人桂山漁業公司張阿三，見過文曲星黃大老爺。」

  「啊……張老闆，請坐。」

  屈大均沒想到這個年輕人其貌不揚，卻居然是個大老闆，驚訝了半天之後，連忙將人迎進雅間看茶。

  「我乃番禺屈大均，這家報社管事的，並非梨洲先生。張老闆有什麼事，和屈某談也是一樣的……張老闆別站著了，請坐，請坐。」

  「原來是屈大老爺，我們廣東的小文曲星啊！小人給您跪下磕個頭……」

  「客氣了，屈某一介白身，張老闆有話請講，無需行如此大禮。」

  屈大均本就不拘小節，這兩年見過很多大老闆在朝廷庇護下迅速起家，有些甚至能在御前說上話，當然不會鄙視商人。

  一番客氣之後，他終於弄清楚眼前年輕漁民的來意。

  原來，自從明軍在永曆十五年反攻香江島，朱由榔就解除了禁漁令，鼓勵漁民出海捕魚，以緩解當時數十萬災民的糧食困境。

  張阿生是香山縣桂山群島一帶的漁民後生，聽說朝廷用銀兩收購海魚的消息，很快聚攏起上百艘漁船，每天出海拉網捕魚。

  桂山群島一帶是珠江口咸、淡水交界，礁石又多，漁業資源很豐富。

  以前漁民窮，不是海里沒有魚，也不是海魚不好吃，而是因為魚離開海水很快就會死，捕多了很難賣出去。再加上城內漁霸壓榨，鹽價昂貴，這才讓漁村沒有銀錢來源。

  既然朝廷無限量收，一百多艘漁船敞開拼命捕，有時運氣好，一天就能收穫五、六千斤海產。

  按照平均每斤海魚五文錢算，桂山漁業公司每個月能賺回三、四百兩銀子，足夠幾個漁村的壯丁分了。

  糧食危急緩解後，腦子靈活的張阿生又批量採購食鹽，為朝廷做起鹹魚來。

  在以前，醃製鹹魚是不賺錢的買賣，因為每五斤魚就要用一斤鹽，而鹽比魚貴的多，鹽運司還吃拿卡要，做起來沒什麼利潤。

  如今大明治下鹽價已經降到三四文一斤，醃製鹹魚開始變得有利可圖。再加上御林軍的軍需部每月採購十幾萬斤，漁業公司又賺了一大筆。

  屈大均知道在明軍剛登陸香江島的那段時間，漁民捕海產為緩解糧食困難出力甚多，於是肅然起敬道：「張老闆為國分憂，生民無數，屈某佩服……張老闆此番前來，所為何事？」

  「我們那邊快沒有魚了。」

  說到這裡，張阿生臉色露出苦澀的表情：「這兩年撈得太多，近海的魚越來越小，我們每天得花很長時間出海，才能捕到大魚。文曲星你不知道，離島越遠越危險，還不容易捕到魚……這樣下去，我們很快又要受窮了。」

  「這……這事你應該找……應該找河泊所衙門吧。」

  說起河泊所，張阿生充滿了鄙視。那個衙門歷來只管收漁課，不欺壓漁民就不錯了，哪能為民分憂。

  其實張阿生已經找到破解困局的方法——在桂山群島附近自己養魚。

  「大海里養魚？」

  「沒錯，就是我們自己養。」

  張阿生告訴屈大均，在海邊養海產的方法古已有之，最好養的是牡蠣、海蛤，找片海灘打下木樁，就幾乎不用打理。

  比較麻煩的是養海魚，需要精心挑選避風海灣，然後用竹排和細密的漁網飼養，還要輔以大量木樁和鐵錨固定竹排，以防風暴肆虐。

  好就好在桂山群島海灣眾多，適合養魚的避風處不少，如果能全部用來養魚，以後每天至少能收穫兩萬斤海產。

  「還有蚝油。我們桂山島熬出來的蚝油可鮮了，至少五十文一斤。我想買上幾百口鐵鍋，再從香江島買煤熬汁。」

  「這……你們想熬多少蚝油？」

  「如果有錢買煤，我們每年至少能熬個十萬斤吧。」

  這一番話，聽得屈大均目瞪口呆。

  他從沒想過，眼前這個土裡土氣的年輕人居然能想出這麼龐大的計劃。每天兩萬斤魚，足可以養活一個縣的人，或者讓六萬海陸明軍頓頓吃上海鮮。

  十萬斤蚝油，全廣東的老百姓都夠吃了，說不定還能遠銷湖廣、江西，甚至更遠的地方。

  屈大均過了好久才緩過來，試探著問道：「那……屈某能幫上什麼忙呢？」

  「我們需要銀子購買竹子、木樁、鐵器，用來軋制和固定竹排，還要購買鐵鍋、鹽和煤，嗯……還有糧食——所有男丁都要拉去幹活，就沒有人出海捕魚了。」

  「你需要多少錢？」

  「一萬兩。聽說廣州新開的股票交易所，可以籌得到錢。」