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第15章 拿刀幹什麼

2024-07-17 22:59:22 作者: 煙籠秦淮

  打住念頭,進屋同娘和姐姐打了招呼,洗乾淨手,臉,春霞便將採回來的草藥和木耳倒出來。

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  先將給弟弟用的草藥揀出來一份份配好,再將剩下的處理好,準備曬乾了攢存起來拿去縣裡賣了換錢。

  這處理草藥是個技術活,比如說黃精要的是根莖,就得把多餘的枝幹剪乾淨,將根莖小心清洗不能折斷否則賣相就差了;比如甘遂,同樣是根入藥,但確得將外皮掛掉;再比如蘼蕪,蛇床,藿香,澤蘭等則是全株入藥,在挖的時候就得小心不能損傷了根莖葉枝,否則品相不全,也賣不了好的價錢等等。

  春霞一邊分門別類一邊能處理的隨手就處理了,左光在一旁想幫忙而不得其法只好鬱悶的走開。

  分揀完畢,春霞又將採回來的木耳處理起來。彩霞正好在挑揀木耳準備晚上炒著吃。春霞見她盡挑選那些小朵的,便知她定是覺得大朵的好,留著曬乾。

  其實,這是一個誤區啊。菌類不比別的,生長靠的絕大部分是自身的營養,生長得越大的,說明將自身的營養消耗得越多,當然剩下的營養價值便不高了。這個道理一般人也許不懂,但收購山貨的販子和酒樓用料的大廚們肯定都懂!

  春霞看得直心疼,連忙上前說道:「姐,咱自家吃挑這種大朵的吧,小朵的比較厚實,曬乾了更值錢。」

  春霞以為她不會聽自己的,誰知她抬起頭「哦」了一聲,不聲不響的重新挑了起來。

  「我來幫你,姐姐!」春霞十分高興,在彩霞的旁邊蹲下。

  吃過晚飯一切收拾妥當,春霞便同左光笑道:「爹,我瞧今晚月色不錯,不如咱們去河裡抓些魚吧,也好給弟弟和大家補補身子。」

  「這麼晚了還出去!」楊氏不由嗔她,又憐憫的說道:「沒事了就快點去睡吧,明天還要早起呢!」

  「是啊,」左光也說道:「河裡的魚蝦倒是不少,等明天我去試試運氣。小霞說的不錯,是該給孩子們補補身子了!」

  楊氏一時也傷感起來,輕輕的嘆了口氣。

  「爹,相信我吧,晚上魚更多呢!」春霞眼睛亮亮的,「姐姐也去吧,咱們三人一塊去!」

  左光和楊氏本來不同意,拗不過春霞只好依了。

  春霞歡呼一聲,立刻拿了個竹簍,順便將楊氏切菜的菜刀也拿上了。

  「你拿刀幹什麼!」彩霞嚇了一跳,左光,楊氏也愕然。

  「哎呀,快放下!」楊氏忙叫。

  春霞那麼瘦小一個人,手裡握著把明晃晃的刀,看起來既可笑又叫人忍不住擔心。

  「抓魚啊!」春霞說得理所當然,果斷不放,就這麼拿著出了門。

  「你確定用這個抓魚?砍魚還差不多!」走在路上,彩霞瞧著妹妹手裡那把刀就忍不住身上一陣一陣發涼。

  春霞聞言哈哈一笑,「姐,你還真說對了!你就等著看吧!」想她從前經常在山區採集調查野生草藥,各地的風俗民情見過多了,這種刺激的捕魚方法也是其中之一。

  「小霞,你看著點路啊!」左光在後邊忍不住叫道:「要不,你還是把刀給我吧!」

  「沒事,爹!」春霞燦然一笑。

  左光搖搖頭輕嘆口氣。他已經完全相信這孩子高燒的時候遇上神仙了,不然這性子打哪兒來的?


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