首頁> 言情小說> 農女巧當家> 第153章第一輪比賽

第153章第一輪比賽

2024-05-02 18:52:56 作者: 公子季

  知道白以楓已經讓人準備好下午要比賽的食材,也知道林焰會一直守在自己身邊,林小雨這才放心地往床上躺了一會,直到午飯時間林焰才叫她起來。

  吃飯後收拾下自己需要用到的廚具,白以楓便帶著他們去比賽的地方做準備,那是在鎮中心的一大片空地上,據說逢年過節這裡是趕廟會的地方,人群涌動可熱鬧了。

  今天是廚神比賽,聞訊趕來觀看的百姓也不少,林小雨達到時,已經有不少參賽的廚師也到了,聽白以楓說,這次參加廚神比賽的有附近的八個鎮,大大小小共有50間酒樓參加,所以今天是十里挑一。

  對於林小雨來說,不管是十里挑一還是百里挑一,她都不怕,她的目標直取廚神之位。

  比賽規則是十個人為一組,所有人分五組先後進行,抽籤決定組別,有十名評判品菜然後給出分數,得分最高的一個勝出,進入下一輪。」

  看大家磨拳擦腳地準備著,林小雨只是檢查下自己的廚具和食材有沒問題,然後靜等抽籤決定組別。

  很快,在宣布抽籤結果後,林小雨知道自己在第五組,也就是要等前面那四十個人比賽完了她才上場,時間充足,林小雨乾脆跑到一邊觀看比賽。

  烹飪是一門技術活,每一位廚師也都是攢足了勁兒拿出看家本領,這邊煎炒那邊蒸煮,比賽場地的上空飄散了各種香氣,一道道端出來配著不同名字的佳肴更是品相上佳,令人垂涎萬。

  

  當然,有競爭就會有結果,一番展現下來,前面四名個名額已經有了主人,林小雨知道他們才是自己的對手。第五組比賽開始了,林小雨走到自己的位置。

  她今天準備做的是八寶鴨,仙味樓以烤鴨出名,那用鴨子來做菜自然也是相得益彰。而且還不會被人看出她的意圖,觀摩不出她有多少本事。

  隨著代表比賽開始的鑼聲響起,其他九個廚師立刻著手切菜熱鍋,林小雨撈起一隻剛宰殺好的肥鴨,手指在鴨身上輕按幾下,滿意地笑了,這鴨子肥美肉嫩,白以楓確實按照她的要求去安排的。

  手起刀落,林小雨劈開鴨子背脊,去鴨腳,然後整隻鴨焯水後撈出,洗淨,瀝乾。一系列動作熟練而迅速,林小雨知道必須爭分奪秒,因為後面蒸鴨子的時間會比較久。

  給鴨子全身抹上醬油,黃油,白糖等調料,倒扣入陶瓷大碗中,處理好鴨子,林小雨又將火腿、冬筍、乾貝、栗子肉等用來填充進鴨子內部的配料切成小丁塊。

  再將糯米淘洗乾淨,加水後放進蒸籠里加熟,一轉身林小雨往已經加熱好的炒鍋里下了豬油,放入姜蔥又烹入料酒,把切成丁的配料倒入炒鍋,加入醬油、白糖一陣翻炒,燒得入了味,最後舀起來放到糯米飯中拌和,全部填入鴨腹內。

  做完這些,林小雨額發間已經冒了細汗,拿起乾淨的方巾輕輕拭去汗水,林小雨繼續著手上的動作,最後一步了,蒸鴨子!

  林焰跟著圍觀的百姓一起,眼睛始終落在林小雨身上,看她仔細地完成每一步,緊張的氛圍中透出一股淡然和自信,直到那盤菜被端到評判眼前。

  林小雨抬眼望去便看到林焰望向她這邊的眼光,相視一笑,聽評判給分,她贏了!毫無懸念的。

  一場比賽結束,贏得下一輪比賽資格的廚師已經回去做準備,沒資格進入下一輪臉色難看,紛紛收拾東西該回哪裡就回哪裡。

  林焰幾步上前,抱起林小雨原地打轉,高興地歡呼,林小雨毫無防備地被他抱起來,驚呼一聲,呵呵笑著隨他去。

  白以楓遠遠看著,沒有上前,只是讓店掌柜可以開始準備下一輪的食材了,仙味樓的樓屋頂,紫衣男子看著鎮中心發生的一切,冰冷的眼眸里沒有浮現一絲情緒。

  到了晚上,白以楓以贏得進入下一輪比賽資格的酒樓老闆去了解到關於接下來的比賽規則。

  「第一場,五個人各自做一道以所在酒樓命名的菜品,得分高的前三個進入第二場比賽,第二場是由舉辦方提供食材,根據現有食材做出一道菜,最低分者淘汰,剩下兩個人進入最後一場廚神爭奪賽。」

  把了解的情況跟林小雨說了一遍,能進入前五名的幾位廚師都是各有本事的,其中還有一位是隔壁鎮玲瓏閣的大廚,上一屆的廚神莫一刀,白以楓覺得這個人應該是林小雨最大的對手了。

  「莫一刀?名字很有武林人士的氣勢,我記得他今天做的是牛肉燉蘿蔔,主要以燉為主,耗時較長,可他卻用武火快燉的辦法,將一道家常菜的火候拿捏得更到位,可是你剛才說他最厲害的地方是刀工?」

  這麼說來,那個莫一刀也跟自己一樣,在預賽中選擇了不是自己最擅長的又穩贏的烹飪辦法,不讓誰看出實力,即使他已經是一屆廚神了。

  「我建議你多注意這個人,而且他比較神秘,能知道關於他的消息不多,小雨啊,雖然我挺希望你可以為仙味樓拿下一屆廚神之名,不過也不用給自己太多,凡事盡力而為嘛。」

  白以楓聳聳肩說得倒是無所謂,畢竟那個莫一刀本事不小,小雨廚藝自然也不弱,只是做人給自己太多壓力,心累啊,倒不如趁夜色正涼,把酒言歡。

  撇去酒樓老闆的生意人臉孔,此刻的白以楓比較像一個逍遙快活的江湖人,林小雨倒是聽店掌柜無意中說起,白以楓平時喜歡結交江湖人士,看來倒也是活得隨性。

  只是她林小雨向來不喜歡做沒把握的事情,尤其是廚神比賽這件事她已經準備了這麼久,又其實盡力而為的,她絕對會竭盡全力!

  「白以楓,謝謝你的提醒!不過我還是比較喜歡廚神這個名號,希望明天的比賽,那個莫一刀能成為我最期待的對手。」

  想到林焰還在等著自己回去,林小雨轉身時留下了這麼一句話,明知道她性子如此,但白以楓還是為她的勇氣感到佩服,舉起手中的酒壺,眼睛不經意間卻掃向黑暗中的某處,但願這小丫頭的勇氣能保持到最後!

  有了昨天的廚神預賽,第二天的最終比賽更是吸引了不少百姓前來觀看,舉辦廚神比賽的一方不得不增派人手維持秩序,免得造成混亂。

  林小雨剛到比賽地就被帶走了,據說比賽前五個廚師都要單獨在準備好的房間裡休息,不能跟其他人隨意接觸,以免影響到做菜的最佳水平。

  林小雨明白這是為了讓每一位參賽廚師在安靜中調整好自己的心態,獨自在房間裡的時候,林小雨竟儘量讓自己放鬆下來。

  五個廚師的房間安排在同一個院子裡,剛剛她不經意一瞥,那個莫一刀似乎也在觀察她,果然如白以楓說的,是個強大的對手。


關閉
📢 更多更快連載小說:點擊訪問思兔閱讀!