第一百六十章:一周賣五千?
2024-07-17 07:12:03
作者: 樂高
空間經過江河大半年的建設,已然成了一個儲物倉,不說應有盡有吧,反正吃的喝的什麼都不缺,各種調料也是一應俱全。
這是他還在子弟學校上學那時候,被陳二狗誣陷後進入公安審訊室呆著以後,出來後準備的。
萬一再碰到那種沒吃沒喝的情況,空間裡應有盡有,他也能過得很滋潤。
做小魚乾,需要魚乾,可做小魚乾必須是自然風乾的魚乾,才是最好吃的。
江河來不及曬魚乾了。
他乾脆直接用體內的空間能量,直接把小魚體內的能量給吸乾。
這樣,小魚也就成了自然風乾的小魚乾了。
效果上還差一點,但是有空間能量養出來的各種配件,這也不算是問題。
做完這些,江河準備了各種調料,有姜、蒜、花椒、干辣椒、生抽、小米椒、辣油、料酒、醋。
準備工作做完了,接下來就是醃製小魚乾,他把魚乾倒入一個小盆里,分別放入料酒、生抽、醋和味精醃製半個小時。
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在醃製過程中小魚乾江河沒有加鹽,要不然做出來會很咸。
等醃製好了,就是起鍋燒油,油燒熱放入醃製好的小魚乾,大概3分鐘左右,不能把魚乾給炸幹了,否則就不好吃了。
最後呢就是調製調料,準備一個小碗,把切好的姜蒜辣椒花椒放入,放入小量的鹽,還有糖,就和辣椒油一起攪拌,然後他把調料放入鍋中稍微炒一下,鍋里有炸小魚乾剩下的油,他把調料炒出香味之後就放入小魚乾一起炒1分鐘,之後就起鍋裝盆了。
這是大概的步驟,江河知道,但也只是知道。
有時候可能醃製的不均勻、炒的時候時間太久,直接影響小魚乾的口味。
江河也是摸索著來的,畢竟他不是廚師,能大概記得小魚乾怎麼做,已經是很不錯了。
他實驗了一鍋又一鍋,方才最後定下了小魚乾的秘方。
當然,這小魚乾,或者其他的什麼出自江河手裡的東西,最大的秘方,就是空間泉水。
或者說,空間能量。
二者使用起來方法有區別,但是效果都是差不多的。
晚上,江河讓江川江雪都嘗了嘗,他們直呼小魚乾好吃!
哪怕是他們現在已經被江河養得吃東西很刁了,吃起小魚乾還有這樣的評價,可見江河做得真不賴!
第二天,江河心中滿滿的就來到了縣裡大院。
當江河把小魚乾擺在王書記面前的時候,王書記滿意的點了點頭。
且不說這小魚乾味道如何,就說江河昨天說的,今天就把東西給他拿來了,那就說明江河早有準備,不是一時興起。
否則這一個晚上的時間,他哪裡去弄曬乾的小魚乾去?
當王書記一嘗,更是眼前一亮。
小魚乾一入口,麻辣鮮香的感覺就充斥了味蕾。
好吃!
別看他是一個縣的書記,可他的生活飲食水平也絕對不如江河。
江河做的東西,是來自後世的爆款,只要有個大點的商超就有。
這是經過市場檢驗的東西!
所以這給力小魚,很容易就征服了他!
江河看著王書記的表情,心中大定。
貸款的事兒,穩了!
誰知道這個時候,王書記卻是開口:「小江啊,這東西,確實不錯,可是不一定保證能大賣。」
「現在,大家都沒錢,你不一定能賣得出去多少。」
聽到這話,江河笑了笑。
王書記這是考驗他呢!
接著,江河開口道:「王書記,要不這樣,我跟您打個賭,給我三天準備時間,三天後,以一周為限,我要是能把這小魚乾,賣夠五千塊錢,您就幫我貸款。」
「豁?」
王書記有些驚訝,接著又道:「你小子,口氣不小啊,但賣五千,絕對不可能。」
「王書記,您要是不相信的話,到時候可以派個人跟著我,核算我每天的帳目。」
江河聞言開口道。
「我不是這個意思,我想說到時候你要是直接找個單位,裝作是賣的話,套夠五千塊錢,那可不算,我可是知道你跟縣罐頭廠、縣毛紡廠的廠長、副廠長關係都不錯。」
「你要是讓他們直接以買職工福利的名義去買小魚乾,那五千塊錢也不多。」
王書記緩緩開口道。
江河一愣。
這...倒也是個辦法!
還是王書記見多識廣。
不過就算王書記讓自己這麼做,自己也不會這麼做,這不是自己騙自己嗎?
隨後江河道:「王書記,就按我說的做吧,到時候您派個人每天跟著我,看我怎麼賣的,也能核算一下帳目,這樣最省心。」
「行。」
王書記見江河堅持,點了點頭。
從縣裡大院出來,江河就開始盤算起來。
他打算先弄一些簡易的包裝。
把這些小魚乾分成一包一包的。
一包呢,就按100克算。
一斤也就是五包。
他打算一包賣五毛。
一斤也就是兩塊五。
核算下來,江河覺得一斤成本也就是七八毛錢,一斤能賺個一塊七八。
這利潤倒是還可以。
要是王書記知道江河的想法,一定會覺得他瘋了。
現在就是上好的草魚鯉魚,也就是七八毛一斤,就算是罐頭廠的魚罐頭,經過那麼多工序,均價也就是兩塊錢左右。
而這些小魚,除了窮的沒什麼吃的人,稍微有點錢的也不會吃它,所以它價格很低。
江河竟然敢加工一下就要兩塊五一斤!
這不是明搶嗎?
盤算著利潤怎麼樣,江河籌謀起銷路了。
說實話,就算是兩塊五一斤,這五千塊錢,江河也得賣兩千斤。
平均一天都得賣將近三百斤。
這確實不好弄!
哪怕是他,也很有壓力。
不過正是因為這個任務難以完成,王書記才會答應江河的請求。
否則又怎麼能體現出這小魚乾多有市場?
沒有市場又為什麼要貸款給江河做這件事?
盤算著各種事務,江河回了長遠大隊,進了空間便開始製造小魚乾。
不管接下來怎麼做,必須先把小魚乾的儲備量搞上去,否則一切都是空談!