第263章:趕海
2024-07-15 00:24:06
作者: 霧都小甜甜
次日一早,春晴就去檢查椰漿的發酵狀況。
經過一夜時間,椰漿已經發酵好。
油脂分離,漂浮在最上面的一層液體,便是椰油了。
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將椰油舀出,吊在水井裡。
椰油低於二十四度就會凝固。
不用一個時辰。
椰油就凝結成乳白色的固體。
水分和脂膏沉澱在最下面。
把凝結的固體取出,融化,發酵,再低溫凝固……
反覆的次數越多,得到的椰油品質就越高。
得到一大碗椰油,已經是第二天了。
李家人眼看著春晴忙活了兩天,都好奇她要做什麼。
聽說今天就能出結果。
連地都不下了,就想留下來湊熱鬧。
「原來,椰肉裡面還有油。」看著碗裡的椰子油,李二嘖嘖稱奇。
李家其他人也春了過來。
都夸這油漂亮。
「春晴娘子,這些油可以用來做菜嗎?」李二緊張地看著春晴。
這油看上去白生生的,比點心鋪子熬出來的豬油還要漂亮。
若是能用來做飯,那豈不是……
農村人日子過得苦,飯都吃不飽,更捨不得多花錢在吃油上。
弄得村民一個個面黃肌瘦的。
若是能把油水提上去,身體肯定能好很多。
「當然可以。」
「那太好了!」得到肯定答案,李二差點跳起來。
但他很快又拘束起來:「春晴娘子,我可以用你的榨油方法嗎?」
李二問完就知道自己越界了。
像這種榨油的技術,都是家中秘密,代代相傳的。
誰知,春晴卻點了點頭。
春晴在制油時,不但湍有避著李家人,還主動叫來李二,看他全程觀看。
冷榨椰油非常簡單,李二看下來,早就學會了。
李二怔了一下,半晌才反應過來。
他當即就撩起袍子,就要給春晴跪下:「授藝之恩無以為報,此時此刻
起,您就是我的師父。
師父,請受徒兒一拜,徒兒定當奉養您……」
言罷,他撩起衣擺,就要跪下。
李家人也是一片感激之聲。
春晴嚇了一跳。
連忙拽住他的胳膊,把他硬生生扯了起來。
李二委屈得眼眶都紅了:「師父,您是不想收我這個徒弟嗎?」
李家也幫著說好話。
讓春晴收下他。
李家爺爺甚至不客氣地,幾巴掌拍在孫子腦袋上:「春晴娘子您放心,我這個孫兒要是敢做出忤逆不孝之事,我第一個不答應!」
春晴連忙擺擺手,說道:「你們誤會了。我這次到鄉下,就是為了給這油找個合作夥伴的。
你們聽我口音應該知道,我只是個跑商的,在這邊待不了多久……」
春晴就把找合作夥伴的事說了。
李二在我柳家商行工作,也算半個自己人。
反正都要請人做,有錢賺的事,自然是自己人更放心。」
春晴說得特別誠懇。
當然,上述說法,只是原因之一。
最重要的,是李二在柳家商行工作,可控性更高。
李家人一聽春晴要跟他們合作椰油生意,先是欣喜,再是吃驚,最後又忐忑不安。
他們都是老老實實種地的農民,只知道付出才有回報。
這麼大的餡餅,怎麼就砸在他們頭上了呢?
還是金主爸爸追著餵到嘴邊。
怎麼想,怎麼覺得不踏實。
春晴看出老李家的遲疑,她並未跟老李家解釋太多。
而是跟李二說了自己的合作條件:「第一,春晴用榨油技術入股,占一半的利潤;第二,你們也可以花二百兩銀子,買下這個技術。
當然,我想要的始終是椰油,榨油技術我並不在意。
況且,椰子也不止這一種榨油方法。
給你們兩日時間考慮,若是你們覺得不合適,我自去尋其他人合作。」李家人面面相覷,最後一致決定,明晚再給春晴答覆。
春晴笑著點頭應下。
正事說完。
她見李家的幾個半大小子,提著簍子要出門去趕海。
春晴頓時來了興趣。
沒穿過來前,春晴就特別愛看趕海。
感覺提個小桶,拿個小鏟子在沙灘里刨來刨去特別解壓。
春晴拿著一戴棍子就跟了上去。
他們離海邊還有一段距離,走了一刻鐘,翻過一個小山坡,就能看見波濤洶湧的大海。
白色的沙灘,碧藍的海水,遼闊的視野,看得人心情舒暢。
春晴踢掉鞋子,就跟著小傢伙們衝進了沙灘。
春晴看見有鼓泡的地方,就用樹枝撬一下。
頓時就撬出一個貝殼。
貝殼還來不及盒上,肥肥厚厚的看著特別誘人。
「撿到了!」春晴舉著貝殼歡呼,成就感在一瞬間爆棚。
李家大曾孫卻嫌棄地撇了撇嘴:「這個肉太少了,撿來幹嘛!」
「這個很好吃的!」這種算稀有野貨了,現代怎麼也百八十一斤。
「這個我們都撿回去餵鴨子的!」李家大曾孫仍是嫌棄不已。
春晴哼了兩聲:「那是你們不會吃!看我今晚給你們露一手,到時候你們可別饞得把舌頭吞進肚子裡。」
「才不信咧!我們要去抓魚了。」李家幾個男子說著,一窩蜂就跑了。
李家的兩個小姑娘沒走。
年齡小些的那個,跑過來悄悄牽著春晴衣角:「姨姨,我和姐姐陪你們。」
小姑娘大眼睛,眨啊眨的特別萌。
春晴看得心都化了。
果然啊!
還是女娃更貼心可愛!
春晴揉揉她的頭髮:「那咱們就多撿一點貝殼,晚上我做麻辣貝殼給你們吃。」
春晴四人就埋頭苦幹起來。
沒挖出去二十米,就撿了滿滿一筐的貝殼和海螺。
他們四人就四個筐,根本裝不了多少。
春晴也變得挑三撿四起來。
個子不大的不要。
品種不稀有的不要。
就算如此。
沒到半個時辰,他們就把四個筐裝滿了。
這時,李家的幾個男娃也回來了。
只見他們不僅把筐裝了,還用樹枝掛著魚。
走近了一看。
嚯。
竟然大半都是石斑。
除此之外,還有海鯛,海鱸。
都是死貴死貴的魚。
「這這……這麼多魚,你們怎麼抓到的?」春晴腦海『噗噗噗』冒泡泡一船,全是這些海魚熱氣騰騰擺在桌子上,色香味俱全的樣子。
她饞得直冒口水。
兩波人的收穫放在一起,對比實在太強烈了!
不過春晴認什麼都不會認輸,十分嘴硬地道:「我的雖然看起來不值錢,但是肯定比你們的好吃!」
泛兒掩嘴偷笑。
大家說說笑笑地往回走。
這回提著東西就不翻山,而是從大道繞回村。
他們繞到一個一塊平地時,遠遠的,春晴就看見有漁民在收地籠。
他們挑挑撿撿出來一些魚,剩下的全部倒回海里。
春晴疑惑:「他們好不容易抓到的,怎麼不要了?」
「都是賣不上價的,留著還要費力收拾,所以乾脆扔回海里。」李家曾孫解釋道。