11一家之主的口味

2024-07-13 16:04:42 作者: 空竹笙笙

  李長輝回來的時候,已經快天黑了,家家戶戶都燃起了炊煙,他家的小廚娘抱著孩子,在院子裡走來走去,時不時看向村口。

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  「小禾。」踏進院子的時候,李長輝喊了一聲。

  林禾連忙轉身,驚訝的看著出現在自己身後的李長輝。

  「你怎麼從屋後回來的?」

  明明走的時候,就是從村子裡走的。

  「後山有一條小路,去鎮上會近很多,只是路不太好走,所以平時很少有人從那裡走。」

  李長輝放下背簍,順勢接過林禾手裡的孩子:「你要的東西我都買回來了,這裡還剩下一些錢,明天我們再去鎮上給你和孩子買衣服。」

  說著,還拿了一個小布包出來。

  林禾沒有接:「你先放枕頭下去,我去做飯,吃了飯再看。」

  找了干辣椒出來,還有一包香料,林禾咋舌,就算她不懂行情,也知道這東西不便宜。

  看來今天收穫真的很不錯。

  抓了一把干辣椒,想到李瑜李皓還小,又放了一半回去,只抓了小半把,舀了一碗水泡上,然後才繼續翻找李長輝買的東西。

  幾個小瓦罐已經被李長輝分了,兩兄弟一人一個,剩下四個拿回他們臥房了。

  房子不小,但家裡只有兩張床,分家之前就跟李長輝以夫妻名義,在婆家那邊住了一間房,這會兒林禾也沒矯情的非要分房睡。

  何況他們屋裡還有個李安呢。

  一個半大的罈子,是她準備做酸筍的,待會兒吃了飯再洗出來晾乾,明天早上就能用了。

  背簍下面果然找到了姜蒜,她就記得自己之前好像提了一句姜蒜的事情,沒想到真買回來了。

  居然還有一個酒罈子,半斤左右,只是做菜的話,夠用好久了。

  李長輝能賺錢,林禾就覺輕鬆多了,看到這些東西也不心疼,找到了自己要用的就開始準備。

  姜蒜切片備用,裡面還有幾塊老薑,挑出來放到一旁,準備晚點去菜園子裡種下。

  已經有些軟的干辣椒也切成小段,又捻了一小撮花椒一起泡著。

  辣椒想要入味,待會兒需要多炒一會兒,干辣椒容易焦黑,泡上一會兒會好很多。

  讓李瑜燒火,把油缸里最後一點葷油全部舀進鍋里,看到李長輝過來了,忙道:「明天我們再買點肥肉回來熬油,家裡沒油了。」

  蔬菜種類倒是不少,可這菜籽油卻還沒有,至少原主的記憶中沒有,就連村里都沒有種油菜的。

  但是有黃豆。

  林禾想起來,再過半個月左右,就可以種黃豆了?

  到時候可以多種一點,然後看看能不能找到榨油的作坊。

  「好,今晚早點睡,明天早點出發,早上涼快。」

  李長輝把李安放到他的小椅子上,就把李瑜趕出來,自己燒火去了。

  油化了,把焯過水的兔子肉倒進去,隨著滋滋啦啦的聲音,快速翻炒。

  香味很快就散發出來了,倒點白酒去腥,隨即加入姜蒜,淋上一點醬油,撒鹽,最後把花椒和辣椒段也加進去,不停翻炒。

  「好香好香啊,娘你做飯好厲害,我奶奶從來沒有做過這麼好吃的菜。」

  林禾看了一眼鍋底的油,稍微有些汗顏,這要是被李瑜奶奶看到了,不罵她也得念叨死她。

  「那你先去收拾桌子,待會兒好多吃點。」

  李瑜歡歡喜喜的擦桌子去了,林禾對在燒火的李長輝說道:「肉吃完了,油可以留著明天早上煮麵,可香了。」

  好幾種香料呢,連她自己,也是好多年沒有這樣吃過了。

  「都可以,家裡吃穿用度,你如果有想法的話,自己決定就行,錢不夠用了就提前告訴我一聲,我再去山上走一趟就行。」

  林禾從這話里聽出了別的意思,遲疑了一瞬,問他:「你以後不會經常山上嗎?」

  她還想跟著李長輝上山逛逛呢,順便再吸收一點木系靈力,但是聽李長輝這意思,好像是說,沒錢了才去一趟?

  「每天都打獵,山上也沒那麼多,何況永源鎮不大,消化不了太多野味。」

  他今天就是走了四家酒樓,才把全部獵物處理乾淨。

  要是明天再拿這麼多去鎮上,估計就只能去集市擺攤了,肯定沒有直接送酒樓方便。

  但是李長輝也很快反應過來:「你想去山上?」

  除了這個,好像也沒別的理由,能讓小廚娘這麼關心上不上山的事情了。

  林禾猶豫了一下,到底也沒矯情:「嗯,不是說山上好東西多嘛,今天還挖了這麼多竹筍,要是有時間的話,我想多去看看。」

  靈力的事情,是她的秘密,這輩子都不可能告訴任何人,她可不想被人當成妖怪。

  何況她跟李長輝,還沒有好到可以分享秘密的程度。

  李長輝倒是乾脆答應:「好,等忙完這幾天,我就帶你上山。」

  「那我明天也跟你一起去地里幫忙。」

  「你的身體……」

  「放心吧,我自己有數,不會累著,會好好休息。」

  何況有靈力在身,身體好轉會很快,她現在是一點都不擔心了。

  李長輝見她堅持,便也點點頭答應了。

  簡易版的辣椒兔丁很快就出鍋了,李瑜李皓兄弟倆,圍著桌子口水都要流出來了。

  第一次,兄弟倆積極的洗了手,林禾端菜的時候,李瑜把飯也端上桌來了。

  不過兄弟倆再饞,也依舊等爹爹娘親上了桌,這才開動。

  「好香,嘶,好辣,好好吃!」

  李皓邊吃邊吸氣,才五歲的他,果然對辣椒的承受力很低。

  林禾也嘗了塊兒,味道還不錯,沒有腥味,不過對她來說,這只能算微辣。

  不過她看到李長輝在吃第一口的時候,眼睛亮了一瞬,緊跟著第二口,直接夾了一塊干辣椒,跟兔肉一起吃了,也沒說一個辣字。

  看來這也是個喜歡吃辣的,林禾很高興,一家之主的口味跟她差不多,都嗜辣,這可太好了,以後做飯不用糾結太多了。

  「明天我們看看買幾隻小雞回來養著,最好再捉兩隻小乳豬回來,屋後那麼大的豬圈雞圈,空著也不好,何況過年還要殺豬吃肉呢。」

  自己養的小公雞,養到兩斤左右的時候,用來炒辣子雞才最好吃呢,比這兔子肉還好吃!

  李長輝神色自若的點頭:「好。」


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