第0556章糖果子

  2000年的2月4號。

  大年三十，除夕。

  這幾天連續下了三四天雪的天氣，轉晴了。

  可能老天爺也覺得今天不一般，給了大傢伙兒點面子。

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  一大早，盧昌華和王瑤的手機就響個不停。

  都是給他倆拜年的。

  整個集團的領導層都打來了電話。

  盧昌華也給遠在哈市的沈洋拜了年。

  他從大哥嘴裡知道沈洋沒在北寧，可他還得說，要給沈洋拜年去。

  有時候做人就得揣著明白裝糊塗，看破不說破。

  沈洋在電話說了實話。

  自己不在北寧，在省里辦點事，今年拜年就免了吧。

  免不免也得領導說，盧昌華不能提。

  「領導，那我等你回來。」

  「好，好。」

  像柳編廠里沒回去的柳長順爺倆，盧昌華也打去了電話。

  「柳大爺，給您拜年啦！」

  「哎喲，謝謝，謝謝老闆給我拜年！」

  「嫂子已經到了吧？在咱們這多住幾天，不急著回去！」

  「到了，到了。」

  前段時間，集團已經為各個單位發放了過年紅包。

  柳編廠因為外單多，紅包格外的大。

  今年職工們各個滿意。

  柳大爺一家雖然沒回山東，可是兒媳婦帶著孩子來了。

  這也算是團圓了。

  更何況，往來的路費還是廠子裡掏的。

  藍精靈飲品公司離盧家近。

  盧昌華和王瑤就近去看了看。

  跟廠長和職工們座談了一下。

  然後又走訪了自家的水庫。

  到了中午才回來。

  根據往年的慣例，除夕這頓年夜飯都是在盧家吃的。

  其他人家也不必準備。

  於是老老少少都一股腦的跑去了盧家。

  女人們成了主力，男人打下手。

  在盧昌華兩口子走訪的這段時間裡，他們已經在家裡忙活上了。

  今年，老盧早早的就動了手。

  他準備做點「糖果子」。

  這玩意就是用面做的甜食，屬於零嘴。

  盧昌華小時候，老盧就做過幾次。

  後來，老盧嫌麻煩，好多年都不做了。

  做法跟炸油條有點像。

  先做面胚子。

  醒好了面，擀成一大塊薄麵餅。

  用刀切成長條形，然後再改刀成菱形塊。

  油熱下鍋，炸至菱形塊起泡金黃。

  出鍋瀝油。

  炸好的菱形果子放進面盆里，趁熱撒上白糖。

  晾涼後，即可食用。

  小時候，家裡窮。

  買不起糖果，於是老爸就做這樣「糖果子」。

  盧家兩小子吃這個解饞。

  家裡過年，一下來了六個孩子，老盧也把多年不做的「糖果子」手藝撿起來了。

  提前炸了三大盆。

  要是擱以前，就盧昌中和盧昌華哥倆，一個春節也能吃兩大盆。

  可現在拿出來，孩子們吃了幾塊就不喜歡了。

  糯米他們四個還好，多少都吃點。

  可他大孫子盧盛文，孫女盧盛清卻不怎麼喜歡吃。

  「怎麼不吃啊？」

  老盧端著糖果子遞到孩子面前。

  「爺爺，我不想吃。」

  盛文表情痛苦的推脫。

  「那你吃！」

  老盧轉而把盆子遞到了盛清面前。

  「爺爺，太膩了。」

  盛清說出了自己的心聲。

  老盧愣愣的端著盆子，心裡不是滋味。

  以前，兒子們喜歡的糖果子，怎麼孫子孫女都不喜歡了呢？

  他心裡有點受傷，酸酸的。

  「爺爺，爺爺，給我吃。」

  盛宇氣喘吁吁的從屋外跑進廚房，伸手在盆里抓了一把，轉身又跑了出去。

  功夫不大，糯米趙雅胡樂也跑了進來。

  「爺爺，爺爺。」

  仨孩子一人抓了一把，嘻嘻哈哈的追逐著出去了。

  盛文盛清見她們都抓了一把，也跟著拿了幾顆。

  「爺爺，我們去玩了。」

  「哎。」

  兩人也霹靂撲通的跟著往外跑。

  見孩子們終是吃了，老盧還是綻放了笑容。

  「爸，我回來了。」

  盧昌華帶著王瑤進了廚房。

  「回來好。」

  老盧見兒子兒媳回來了，心裡特別滿足。

  「哎呀，爸，你又炸糖果子了？」

  「是啊，孩子多，吃著玩唄。」

  老盧笑呵呵的說道。

  「媳婦兒，來來，你嘗嘗。」

  盧昌華拉著王瑤，從盆里拿了一顆糖果子遞給她。

  「小時候，我們就喜歡吃這個，好吃！」

  「是嗎？那我也嘗嘗。」

  王瑤把果子放進嘴裡，輕輕一咬，酥脆極了，還有一股香甜的味道。

  「嗯，真好吃。」

  王瑤對著老盧一笑，誇讚道。

  「爸，您這手藝咱家是餓不死了。」

  盧昌華也拿了一顆，邊吃邊說。

  「你這孩子，說啥呢？！淨冒虎氣！」

  盧媽媽正和一群老太太包餃子，聽兒子這話，她不高興了。

  王瑤也白了眼丈夫。

  「好，好。我怕說錯了。」

  盧昌華趕緊討饒。

  從客廳傳過來的大嫂笑呵呵的說道：「爸，您這手藝都可以開飯店了。」

  她也在盆里拿了一顆。

  「這話說得。我們小時候就靠這個當零嘴呢！」

  盧昌中跟在身後說道。

  「大哥，你還記得小時候嗎？咱倆想吃糖，家裡沒有，咱爸就做這個。」

  盧昌華提起這個話茬兒，心裡真是感慨。

  「咋不記得呢？！就這個好吃。」

  盧昌中見弟弟提起了這個，也伸手抓了一把。

  放進嘴裡吃了起來。

  「爸，您這手藝不減當年啊，還是那個味道。嗯，香，甜。」

  盧昌中把手裡的糖果子都吃了，又抓了一把。

  盧昌華見大哥的眼眶有點紅，知道可能觸及了他的心事。

  趙妍見狀又抓了一把。

  「爸，那時候養孩子不容易吧？」

  趙妍轉移了話題。

  「可不是。」

  老盧見大傢伙都愛吃他做的糖果子，心情立馬就好了。

  「來，你們也嘗嘗。」

  他端著面盆去了包餃子的人群。

  大傢伙你一把我一把的抓了起來。

  「別說那時候了，現在也不容易啊？！」

  韓大媽接著話茬聊了起來。

  其他幾個老太太也嘰嘰喳喳的說起了養孩子的不易。

  「姐夫，給我點，我也嘗嘗。」

  從客廳跑過來的王露雙手搭著盧昌華的肩膀上，央求著他。

  「自己拿啊！」

  盧昌華對這個剛從國外回來的小姨子一點招沒有。

  「你這吃過洋麵包的，還喜歡咱這糖果子？」

  盧昌華調侃道。

  「哎呀，你就給她唄。」

  王瑤見妹妹跟丈夫起膩，踢了他一腳。

  盧昌華把手裡僅剩的一顆塞進了身後小姨子的嘴裡。

  王露邊嚼邊嗚嚕嗚嚕的說著什麼。

  口齒不清。

  「吃完了再說話，小心嗆著！」

  王瑤剜了妹妹一眼。

  王露卻過來抱著姐姐，嘴裡喊著「好吃，再來一塊。」

  老盧把盆遞到兒子手裡。

  「吃吧，這有一盆呢！」

  盧昌華端著面盆對王露說道。

  「姐，你看他呀，對我什麼態度？！」

  「你行啦，你姐夫對你還不好啊？！」

  王瑤從盆里拿了一顆糖果子塞進妹妹的嘴裡。

  王露一臉的得意笑容，拉著姐姐往外走，嘴裡還嘀嘀咕咕的。

  「幫忙，幫忙。」

  盧昌華也不去管著姐倆，招呼一聲就去忙著端蓋簾。

  大哥大嫂也伸手把擺滿餃子的蓋簾往院子裡端。

  院子裡的木頭垛子上，擺了七八個蓋簾了。

  韓大爺家的大狸貓正在蓋簾邊走來走去，伺機而動。

  盧昌華把蓋簾擺好，指著旁邊的一個蓋簾說道：「大哥你看，這幾個餃子讓大狸貓啃了。」

  「啃就啃吧，它也啃不了幾個。」

  大哥倒是很佛系。

  趙妍卻說：「哪能行嗎？好不容易包的！去，去，去。」

  趙妍把狸花貓攆的在木頭垛上直跑。

  天空已然放晴，可是西北風還是呼嘯而過。

  「嘶，太冷了，快進屋。」

  三人見狸花貓走了，也就轉身回屋。

  院子外的路上，孩子們舞舞扎扎的，陣陣笑聲傳來過來。

  盧昌華瞄了一眼，見他們一個個小臉紅撲撲的，在雪地上跑來跑去，一點都不知疲倦的樣子。

  最小的盛宇還跟在糯米和胡樂的屁股後面，像個小跟班。

  今年，家裡的粘豆包沒蒸。

  不是來不及，而是不蒸了。

  以前，條件不好。

  吃餃子是奢侈的事，過年的時候窮人家只吃得起粘豆包。

  後來就傳承下來，成了一種風俗。

  其實，就是窮。

  前幾年，盧家過年也蒸。

  後來，孩子們都不願意吃。

  粘豆包吃多了燒心。

  就是不好消化的意思。

  所以，跟大伙兒一商量，乾脆就別蒸了。

  就包餃子吃吧。

  盧家包餃子可以說自給自足。

  豬食自己養的，面是自家麵粉廠產的，連小麥都是自己種的。

  要不是老盧想給孩子們點驚喜，估計連糖果子都不弄。

  現在的市場，啥沒有啊？

  只要有錢，雞鴨魚肉，蛋奶大米，樣樣不缺。

  以前，吃飯淨是麵食，根本就吃不著大米飯。

  現在？

  大米有的是。

  剛進屋，孩子們又一窩蜂似的跑進來。

  「爺爺，爺爺，糖果子呢？」

  見孩子們吃順嘴了還想吃，老盧來了精神。

  「這還有！」

  他端著一盤迎了過來。

  六個孩子一個不落，每人抓一把，又嘻嘻哈哈的轉身出去。

  好像門外有什麼事等著他們一般。

  望著又跑出去的孩子，老盧樂得合不攏嘴。

  自己做的糖果子，不僅兒子們喜歡，看樣子，孫子們也喜歡！

  呵呵，知足了。

  「老盧啊，來，來，來，別忙乎了，三缺一啊！」

  老胡頭撅著鬍子跑來，拉著他就往客廳去。

  「等等。」

  老盧放下果子盆，摘下圍腰，搓著手跟著走了。