第三百一十三章手忙腳亂的一天終於結束
2024-07-12 08:57:08
作者: 狂鬼歸來
馬華他們這邊也累了夠嗆,今天這羊肉切的,一刻不停啊。而且又是和面,又是切菜的,終於可以歇歇了。
何雨梁這裡跑了一壺茶,喝了一口,招呼何雨柱的幾個徒弟:「過來,茶泡好了,喝茶!今天忙壞了!」
「師伯,茶給我吧,哪能讓您給倒茶。」馬華上前,接過茶壺,一人給倒了一杯。
這么半天,連喝水的空都沒有。
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「柱子,你也過來歇歇吧,也忙了一天了。」
何雨柱正在研究倆老外吃剩下的那點兒芡汁兒,拿了個勺子,在骨湯鍋里弄了點兒湯,放到鍋里自己涮了一片兒羊肉,沾了點兒芡汁兒……
「呸呸呸!這什麼味兒啊,怪不得老外說話都嘰里咕嚕的,這是怪玩意兒吃多了,舌頭都打卷了吧。」
何雨梁……
「行了,咱們還南甜北咸,東辣西酸呢,人和咱們吃的口味不一樣也正常。
誒,對了!今天這番茄醬你是用芡汁兒對付過去了,但是番茄醬這玩意你也得預備,老外願意吃這玩意。
誒,對了!番茄醬里要少放點兒鹽,至於放多少,你自己研究研究吧。」
「不是,這玩意什麼吃頭啊,酸不酸甜不甜的。」
「你管人家。」
何雨柱和何雨梁聊天,何雨柱的幾位徒弟根本沒用人說,處理了一下個人衛生問題,一個個回來該打掃廚房的打掃廚房,該洗碗刷盤子的洗碗刷盤子,一個個勤快的很。
何雨柱端著茶缸喝水,看著徒弟們忙碌。
今天他可累了夠嗆,何雨柱食堂主任當了這麼多年,還有這麼多徒弟,大廚房這種一切菜切肉切好幾盆的情況,他已經很長時間沒有遇到過了。
冷不丁這麼一忙起來,還很有些不適應。
何雨梁吩咐馬華:「馬華啊,你先別忙了,把剩下那羊肉切了,那個,我這也不知道你叫什麼。
就那個最高的,你去前面看看服務員她們收拾完沒有,收拾完你們一起吃吧,面在那邊,你們自己下,和服務員們吃完了,收拾完就下班吧。
張德貴,和他們一起吃,吃完了趕緊回去睡覺,窗戶板什麼的,我給你擋。
晚上的時候精神著點兒,今天不比以前,屋子裡面開始放東西了,別遭賊。
誒對了,張德貴,你尋麼著點兒,誰家有狗崽子要倆,到時候也好給你壯個膽兒。」
「好嘞!」
今天這雖然忙不少,但是時間不算太長,而且樓上還有兩桌,再加上今天早上準備的炭也沒那麼充分,所以有些手忙腳亂。
總體來說,今天還算可以,除了後來羊肉不夠,不得不提前下班以外,都很不錯。
「柱子,你還想著弄羊頭、羊臉、羊雜碎不了?」何雨梁笑著問道。
「不想了!不想了!這哪弄的過來啊!別的不說,就樓上那倆老外,再來三桌五桌的,乾脆我一人兒就忙不過來。
還吃什麼西紅柿醬,還真是沒見過……」
嗯,是吃西紅柿醬,你不也勾點芡汁兒給人對付過去了嗎?再說了,這樣的一天來個五桌七桌的,你都不用做別的買賣了!
光是這倆人,賞槐花的,賞你的,都有三百多塊了。
而且,這錢最大的價值是去友誼商店買東西~古董、各種好酒、進口的電器……
這些東西在友誼商店那都是普通玩意,不收人民幣,不要票,只收外幣。
不過,不看他們倆,這下邊今天也沒少賣啊。
剛開始時候何雨梁讓他直接賣宰好的羊,不要羊蹄、羊頭、羊下水。
何雨柱還可惜呢:「都是好玩意,收拾一下放鍋里用點兒料就成,這東西利潤可不小……」
回來這一路,這把何雨柱給可惜的啊,今天一天就忙不過來了吧?
「還想不想弄羊雜碎了?」何雨梁笑著問何雨柱。
「哪兒弄的過來啊,沒想到軋鋼廠那麼多人都忙的過來,今天居然差點兒沒忙過來。」
「那能一樣嗎?軋鋼廠是你做什麼,人家吃什麼,這裡是人家點什麼,你給做什麼。
不過你放心,也就這麼三天減價的時候多一些,等到第五天以後,基本上就差不多了。
你什麼時候看見今天來的人,又出現在飯店了,基本上這每天多少桌就差不多了。
明天和後天還要更多一些!不過這我可不能給你幫忙了,有時間你多去大領導那裡幾次,讓他給你想想辦法……」
「別了,先這麼多人吧!你也說了,這兩天人數不固定,萬一雇多了怎麼辦?
不就是這兩天忙了點兒嘛,等過了這兩天就好了,誰家還沒個忙閒?」
倆人閒聊了一會兒,主要是何雨柱在那裡說這倆老外的事兒,什麼吃東西沒溜兒,拿錢不當錢,說話嘰里咕嚕……
何雨梁忽然想起了什麼:「誒,對了!你那美元別換,留著應急。」
「那能應什麼急啊?」
「友誼商店唄,聽說友誼商店有冰箱賣,你這飯店裡有不少東西若是有冰箱能多放一段時間,免得浪費。
友誼商店的東西,你沒有外幣,錢再多也買不到。」
這時候,聽見外面「咯噔,咯噔」的聲音,原來是馬華和張德貴正在安裝玻璃窗上的板子。
剩下的徒弟和服務員們,該擦桌子掃地的擦桌子掃地,該洗盤子洗碗的洗盤子洗碗。
原來幾個人已經吃好了,羊肉還剩下不少,足夠何雨梁和何雨柱他們吃了。
何雨梁看著張德貴擋木板,笑著搖了搖頭:「還真挺勤快。」
「哥,走吧,咱倆也別用人叫了,出去吧。」
倆人出去以後,看見冉秋葉和林淑雲正在往飯盒裡裝羊肉卷,往袋子裡裝蔬菜。
連炭都裝了一兜子,好在家裡有鍋子,店裡的火鍋才沒被裝走。
「誒,你倆出來了?要不然還想叫你們呢。」林淑雲抬頭看到何雨梁和何雨柱出來,開口說道。
「咱們不在這吃啊。」何雨梁看著有點傻眼。
「家裡還一群呢,在這吃什麼吃?裝好了回家吃。」林淑雲麻利的裝好,然後拎了拎。