第三十四章何雨柱的一天
2024-07-12 08:49:14
作者: 狂鬼歸來
何雨柱收拾完了東西,想著今天的事情,貌似~這樣也不錯!
除了有點兒對不起秦姐……
今天何雨柱可算是在廚房出了風頭了!
一身的軍裝綠,老美的手錶,還有那嶄新的自行車……
這一切都是自己哥哥帶回來的。
……
話說,何雨柱今天被主任吩咐做菜,沒貧嘴沒打殼,主任知道何雨柱平時的脾氣,直接給多批了一些東西。
算是投桃報李吧,何雨柱平時就愛剋扣個小食堂的肉菜什麼的,多給一些,你我都懂,心照不宣!
何雨柱看著多批的肉,可惜的吸了口氣,嘖了嘖嘴:「可惜了!」
「師父,什麼可惜了?」
「你哪那麼多問題?幹活去!」
何雨柱穿好帆布大褂,系好紐扣,套好套袖中間腰帶一勒!
幹活!
「馬華,今天大鍋菜你來炒!」
「師父,我行嗎?」馬華有些躍躍欲試,也有些不敢動手。
「有什麼不行的?我在旁邊看著,你有什麼不行的?炒不好兌裡面不就成了?」
何雨柱理所當然的說道。
「哎!」馬華激動的應了下來。
也不怪這年頭廚師少,就比如這大鍋菜,那可不是你想來就來的,看一百遍,也不如直接上手來一遍!
可是若是炒壞了呢?
一大鍋的白菜土豆,再加上油鹽醬醋……
你說炒壞了就壞了?你賠啊!你賠的起嗎?
這還是一個簡單的大鍋菜,若是雞鴨魚肉呢?這玩意平常家庭,一年也不見得做幾次,說不好聽點兒,記性不好的,下一次做都忘了上一次怎麼做的了!你敢隨便動手?
神槍手那是子彈餵出來的,廚師那是菜練出來的,你沒個好師父,敢學廚師?
……
馬華在何雨柱的指導下開始炒大鍋菜:「這大鍋菜啊,沒什麼好說的,鹽和油足就成!
咱們軋鋼廠體力活多,這鹽油足,吃著才有滋味,這和小食堂兩回事!
放葷油,多放些!下調料炒香,放白菜,先放白菜幫,翻炒!
炒軟以後放白菜葉,翻炒!看我幹什麼?看菜!放土豆……」
何雨柱在旁邊指揮,馬華第一次上灶,忙的是滿頭大汗,手忙腳亂。
一會兒以後,馬華盛出一盤子,筷子擺在一旁,恭恭敬敬的端給何雨柱。
何雨柱夾起一筷子,嘗了嘗:「嗯,湊合!土豆差了些火候,水有點兒多了,沒收回去。
盛盆吧,一會兒這盆菜你打,打完菜以後,額外給盛半勺菜湯,他們誰在說話,讓他找我來!」
「謝謝師父!」
「去吧!」
「好嘞!」
馬華屁顛屁顛的走了!
「胖子,趕緊備菜來!小食堂那邊得先備菜!那邊的事你先別管了!」
「是,師父!」胖子扔下手中的活,連忙向何雨柱那邊跑去。
小食堂也就改個刀,洗個菜,可比這裡輕鬆多了!不為這個,誰願意認一個傻子當師父?你以為是人都是馬華那傻子呢?
「去,把這雞洗了!肉也用淘米水洗一下。」
何雨柱開始抓調料……
「咚咚咚,滋啦……」
「最後一道菜,扣肉!好了,劉嵐走菜!」
最後一道菜做完,何雨柱拿起旁邊的毛巾,擦了擦手,摘下套袖。
「師父,你飯盒裝好了……」
「哦!」何雨柱剛想伸手去接,可是忽然想起大哥的話:「哦,以後這飯盒我就不拿了,馬華,你看看後廚還剩誰,把這些菜分分就得了!
我飯盒你明天給我刷出來!行了,今天晚上我還有事,先走了!」
「師父,你不帶菜回去行嗎?秦寡婦那裡……」
「秦寡婦那裡怎麼了?和我有什麼關係?手上功夫沒學多少,嘴皮子倒是挺溜的。有那時間,你還不如多練練刀工、顛勺!」
何雨柱氣哄哄的走了!
以前何雨柱沒注意,經過昨天大哥的那番話,何雨柱才知道這其中的輕重。
本來誰傳他和秦寡婦的花邊新聞,他還沾沾自喜呢,可是昨天他才知道,這自己的每一次沾沾自喜,消耗的都是自己大好的姻緣。
以前自己還納悶兒,自己為什麼沒有媒人上門,自己再怎麼說也是軋鋼廠數一數二的大廚,一個月三十七塊五,上無老人,下就一個快出嫁的妹妹,怎麼就沒人呢?
他想到很多,可是就是沒想到秦寡婦這裡!
傻柱雖然大大咧咧,可並不是真傻,思前想後以後,才想到事情的關鍵。
「既然不能帶剩菜了,那以後就別帶了!我倒要看看,這秦寡婦是不是像大哥說的那樣!」
何雨柱小聲說道。
……
「誒?馬華,你怎麼還沒走?」劉嵐看著還留在這裡的馬華詫異的問道。
「先跟你說好了啊,雖然你留下幫我收拾桌子我很高興,可是剩菜我可不能分給你!」
劉嵐來小食堂幫忙,可不是沒有目的的,小食堂剩的菜,她收拾完以後,都會拿走。
她可不是何雨柱,何雨柱所謂的剩菜,是預先截流的,說是剩菜,那只能算是沒上去的菜。
劉嵐的剩菜才是真的剩菜!
她可不管什麼剩菜髒不髒,這年頭,有點兒油水,誰還在乎髒不髒啊!
馬華舉了舉飯盒:「嘿!你要是這麼說我可就走了!看見沒?師父的飯盒。
師父說,以後不帶飯盒了,今天我給他裝好的飯盒,他說後廚還有誰,讓我分分!
我一看,後廚就剩咱倆了……」
「傻柱不帶飯盒了?太陽打西邊出來了嗎?他不帶飯盒,秦寡婦還不得撓死他……」
「什麼話啊!秦寡婦和我師父有什麼關係?有那嚼舌根……
算了!我跟你也說不上,你就說你要不要吧!」
「要!怎麼不要?一人一個,你先挑!」
到底劉嵐還算有良心,給馬華剩的是一盒子豬肉,馬華幫劉嵐收拾了小食堂,然後拎著飯盒,歡天喜地的回家了!
劉嵐看了看手裡的飯盒,自言自語:「這傻柱變化不小啊,穿的新衣服,帶著大手錶,還不給秦寡婦帶菜了,這是醒了?
這一切肯定和他那個哥有關係!管他呢,今天肉菜不少,回去能吃好幾頓好的了!」