第五十一章 山楂糕
2024-07-10 12:04:37
作者: 靳大妮
「那敢情好,花花前幾天還嚷著要找你去玩呢」
林悅笑眯眯的點頭。
對完帳,又把這的工資給凌勇開了,揣著剩下的一百五十塊錢裝進了空間裡。
洗煤廠已經開始盈利,兩家的腰包也開始鼓了起來,雖然大人刻意不在小孩子面前提起這個,但是林悅卻知道,不一樣了。
原先家裡吃肉次數都是有數,現在老佛爺也不苛待他們,有了閒錢就給他們爺三個買肋排開葷,再說家裡突然多出了好幾張嘴,周玉琴也不說了,每次來都招待的周周到到,在林家那幾個小子嘴裡,小嬸現在地位最高了。
前幾天,她還聽兩口子在那商量著要買彩電。
彩電啊,這年代,村子裡有一台黑白電視就已經稀罕的不行,兩個人竟然直接來了個跨越式的發展,這太考驗人的小心臟了。
林悅現在手裡的錢也不少,一年零零總總下來,除了買四季青蔬菜店,現在老本估計還有三千來塊。
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這要是再買一塊地方,估計也就不剩錢了吧?
真是頭疼。
空間現在的菜已經被她拔了,種上了幾顆果樹,現在枝繁葉茂,也不知道是不是因為空間環境和水的澆灌,外面需要好幾年才結果的樹,它們竟然一年的功夫就已經開花結果。
因為她不會修剪,現在滿樹都是果子,有的被密密麻麻的果實壓在了地上,看的就累人。
當初的樹苗是別人仍在地里的,她無意撿回來隨手種上。
如果不是最後結果,她都不知道撿來的樹是啥樹。
眼下,山楂、桃子、梨子結的滿樹枝都是,她打算把這做成罐頭,看看是吃還是送人。
就是這量有點大啊。
回去的時候當然要給現在尚且禁足的幾個小的買點吃的,還要給夜裡忙著給她蓋被子的許陽買點啥補補。
供銷社裡買了點村子裡不常見的糖,又買了些雜七雜八的零嘴,包了點乾果這就能哄上幾天了。
回去的時候還跟老爺子買了一條好煙,夾在咯吱窩裡,反正老爺子也知道她家有了閒錢了,也不會刨根問底這煙的來歷。
這梁香香的媽眼瞅著快生了,稍點紅糖讓她補補身子。
再買點白糖等她做罐頭用。
凌勇騎著自行車把她送到路口,看著她沒影了,自個才返回去。
「回來了?」看著她夾著大袋小袋的東西進來,段麥蛾伸手接過。
林悅點點頭,纏著老人給她擦擦汗,這才左右扭著脖子道:「爺爺去哪了?」
段麥蛾幫她安置好東西,又看到她腰間鼓起的形狀,嗔怪道:「去拌雞食去了,你是不是又給你爺買煙了?我一直跟說,這老頭吸菸沒個節制,你爸咋一直花冤枉錢吶」
院子裡種著大白菜,天漸漸轉涼,現在也該收了,院子裡的幾隻雞被關在雞籠里,不放他們出來,就是怕它們糟蹋了這白菜。
林悅笑嘻嘻就是不說話。
一條煙被沒收了,這下場就一個,老太太定時定晌給老爺子發煙,多了不給。
林栓成也不怕孩子說他妻管嚴,反正村裡的都是這麼過來的。
進屋,把吃的東西分成三份,一會給林元安還有許家龍鳳胎送過去,分得差不多,猛地看見一雙亮晶晶的眼直直的盯著她。
「哎呦,你這麼看著我幹啥,嚇了我一跳」
「你今個都是往哪跑了?」
林悅沒正面回答他的話,只是撕開果丹皮外面的塑料紙,示意他張開嘴,許陽嫌惡的看了一眼那酸不溜的東西,愣是沒動。
林悅又從懷裡拿出一本小人書。
許陽兩者比較了一番,最後還是不情願的張開了嘴。
把果丹皮塞進他嘴裡,這小子就搶過來看小人書了。
許陽從小對刀槍這麼趕興趣,實在是超出所有人的意料啊。
但是,對此最高興的是林悅,為啥呢?你以為使喚給這人容易嘛?每天給她當著書童,還要對她噓寒問暖,餓了帶東西,渴了拿著花水壺送湯。
你以為他樂意嗎,都是小人書在這吊著呢!
老人家睡得早,所以林悅在她爺爺關廚房燈前,把那口炒菜用的鐵鍋搬了出來,今晚要用它來做罐頭。
空間裡她時常填補東西,柴火什麼的也不缺。
摘了點山楂,桃子,因為空間乾淨,所以這果子上面也沒啥塵土,林悅懶得洗,直接拿來用。
林元安最愛吃的就是山楂糕,本著這小子最近食慾有些不振,林悅先做的就是山楂糕。
山楂挨個用鉛筆,將中間的山楂核給捅開,沒有攪拌機,她拿著平時奶奶搗芝麻的工具拿來,用擀麵杖一頭開始搗。
這是個大工程,又是個細緻活。
趁著這段時間的空閒,支起大鍋來,然後把空間水給倒進去,煮開,拿出白糖撒進水裡,等水稍微濃稠點,再把山楂倒進去。
山楂煮的時候不用太長,只需要十來分鐘就好。
火苗舔舐著鍋底,空間中冒著裊裊的煙,和那霧氣糾纏在一起,越發顯得環境繚繞。
煮著山楂的功夫,這放了少許清水的山楂也快搗好了。
山楂醬好了,這鍋里的要做罐頭的山楂東西也好了。
騰出鍋,又往裡面塞了兩根玉米骨,火勢瞬間大了。
把這液體倒進去鍋中,加入白糖,不停的攪拌,直到液體變得越來越粘稠,快要糊掉的時候,端起來,倒進去事先準備好的工具中。
一晚上她勤奮的做了好些罐頭,直到買來的五斤糖都快用完了,這才停手。
擦汗的時候,甩了甩髮酸的胳膊,心情很雀躍。
等等,甩了半天胳膊,林悅突然想起來,如今這山楂正是上市的時候,她完全可以讓家裡那些勞動力來做,為什麼自己要傻不拉幾的做苦力?
悲憤……
不過雖然勞累了大半個晚上,只要想到這第二天不用去上學,心情還是很美妙。
把做好的山楂糕、山楂罐頭給林元安、許家龍鳳胎送去,都得到了大力讚揚,酸酸甜甜的,這麼一吃,胃口倒是都開了。
只是家裡的人數驟減,這日子就過的有些空虛了。