020 寡蛋(第一更)
2024-07-10 07:27:41
作者: 琴止
李小小滿面笑容地招呼著顧客,二百個雞鴨蛋還真算不了什麼,不過是一個小時的功夫,就被一些老顧客你二十個我三十個地買走了。這也讓李小小心裡有了底:這土雞蛋土鴨蛋在一些沒有獲得途徑的城裡人眼中,是很願意多掏錢來買了吃的。自己不過是費了些力氣,就讓幾個叔伯都得了實惠,自然是划算的。
李小小買了一個台秤,直觀的數字讓那些買菜的顧客更加方便放心,李貴旺不必再提著秤桿子不停地掂量,只需要將東西裝在盤子裡放上,再倒進袋子裡裝上就行。
忙碌一上午,將拿來的菜和雞蛋賣了個精光,因第二天就是中秋,李小小已經告訴一些老顧客第二天不賣菜,又在自己吊著的牌子上貼了中秋休息的通知,李小小這才跟周圍的各個攤主打招呼後去買了月餅回家。
農村的中秋節是要晚上擺上香案在堂屋祭祖的,中午一般也就是隨便吃些,但今年的中午飯吃得卻很豐盛,買了排骨買了豬肝,李貴旺是個好吃的主兒,同時也炒得一手好菜,十里八鄉的,誰家做紅白喜事都會請他幫忙掌勺,今天回來得早,又幫上了自家三個哥哥的忙,無形中在哥幾個裡頭就拔了尖,李貴旺格外高興,擼著袖子號稱要給大伙兒煮些好吃的,這就在灶上忙開了。
李小小和劉春梅一起下李家莊子去給大伯和奶奶送月餅,李小小還帶上了一塊肉和一些小白菜給奶奶,自己的家人雖然不住在一起,但是能照顧的,李小小還是願意多照顧些。
奶奶和大伯聽說拿去的二百個雞蛋賣得精光,都很高興,李小小將今天賣蛋的錢分別給了三個叔伯嬸娘,又叮囑了一番不能餵飼料,一定要餵糧食和青菜,要讓雞鴨多吃活物的話,在叔伯嬸娘的再三感激中,這才回家吃飯。
從出了家門,李小小就發現,一路上劉春梅都有些不高興,只是問她怎麼回事她也沒講,等到出了叔伯們的家門,踏上回家的路時,劉春梅左右看看沒有人,這才說出了自己不高興的原因:「今天你去賣菜後,我想起你的話,又將所有的蛋過了一遍,發現裡面有十來個寡蛋。」
「十來個?」李小小愣了愣,扭頭看了老媽一眼,「誰家拿來的?」
這看寡蛋是用手電筒來照,蛋黃蛋白分辨得很清晰的,那就是好蛋,分辨不清或者看著有一條條的絲絲的,那就是寡蛋。市面上說的將蛋拿起來使勁搖,聽裡面有沒有響聲的檢測方法並不科學,使勁搖晃會將好蛋搖得容易散黃,也只能檢測出壞得不能吃的臭蛋。
如果一兩個寡蛋說是看漏了,李小小還不會說什麼,可十來個寡蛋,這就是有意為之了,所以李小小才會問是誰家的,其實是誰家的她心裡都有了數了,能這樣做的絕對不會是一向老實忠厚的大伯娘。
「是你三嬸娘。她攏共也就拿了五十三個蛋,倒是有十個是寡蛋,還有一個是臭蛋,裡面的蛋白都黑了!我檢查出來後打開看了,臭的不行,我直接就扔了。」劉春梅嘆了一口氣,有些憤怒地開始絮叨起了自己家幫他們的好心和三嬸娘的不識好歹來。
李小小沉默了:自家老爸的三個哥哥都是忠厚老實的人,娶的老婆倒是各有特色,大伯娘老實敦厚,二嬸娘是個急脾氣,卻並不是個壞心眼的人,三嬸娘最精,總想占便宜不想吃虧。
這事是三嬸娘做的,也就不奇怪了。想了想,李小小伸手過去纏上了劉春梅的胳膊,撒嬌邀寵地想逗老媽開心:「沒關係!你女兒能幹著呢!不會讓咱們吃了這啞巴虧,回頭過了中秋節了,我們請他們幾家吃飯,把話說清楚,下次誰還做這種事,我就不幫他們了,仁至義盡之後,他們也不敢再說什麼。」
劉春梅聽了這話想了想,這才哼了一聲嘟囔著:「你三嬸娘從來就不是個吃虧的,但是咱們好心幫忙,她也不能就將我們當傻子了!你這個法子要得,又周全了面子,又不讓我們自己吃了悶虧。」
「嗯!還是我媽心態好!我就講嘛,這麼不公平的事情怎麼還那麼忍得住,竟然忍到從他們屋裡出來才講!我還要學習啊!」李小小的馬屁那是不要錢的拍啊,直拍得劉春梅高興了這才作罷。
中飯過後,一家子都幫著李小小打理蘿蔔和小白菜,準備出售的那部分蘿蔔已經開始脹起來了,如果李小小的指尖靈泉捨得多添加一些到澆的井水中,只怕半個月就能上市了。
自家的蔬菜品種還是相對單一了一些,想要以此為生,還要增加品種才行。李小小盤算著把屋前面的田也弄成菜地,屋前面還有五分田,都是李小小家的,這大山上的田都是梯田,每戶都是就近分田,李小小家的田地都在屋子附近,種田什麼的倒是也還方便。
豆芽一直都是李小小自己照顧得多,菜地李小小卻出力不大,最多也就是監督和澆水。現在全家人都圍著李小小的地在打轉,畢竟她這地的產出可是驚人得很,如今的小白菜輪著種,一天三十斤小白菜也有六十塊錢的收入,如今蘿蔔也快能上市了。如果再種些豆角大白菜什麼的,以後全家靠這個就能比村上其他人的經濟要寬鬆得多!
轉眼就是傍晚時分,老爸在屋裡喊人回家準備餵豬和做飯,做好了飯還要祭祖。李小小几人這才起身,將手裡拔出來的草扔到了籃子裡,籃子裡已經有一筐草了,拿回去可以給雞鴨吃。屋裡的雞鴨生蛋李小小都讓自家吃,不打算拿出去賣,自己家的雞鴨喝的也是指尖靈泉啊!那肉質能跟外面的一樣嗎?
晚上李貴旺準備做血漿鴨,這是本地的特色,老媽回到家收拾了一下身上的泥巴,換下滿是泥巴的水鞋,就開始殺鴨子,李小小幫不上這個忙,就去刮生薑,拔蒜苗,李鳳這兩天親眼看著姐姐忙碌,也被感染了,跟著李小小,姐姐幹什麼她就幹什麼。
人都是被潛移默化的,自己這個一貫嬌氣的妹妹能夠有這樣的進步,李小小心裡很高興:這對妹妹以後的婚姻應該能有比較大的幫助。李小小重生前,妹妹是早婚的,就是因為太嬌氣,結婚後兩口子經常拌嘴吵架,日子過得磕磕碰碰的。