第三十八章 山果子

  「雲雀，你拿木棍去翻翻山核桃，這山核桃要曬的乾乾的才行，要不然核桃皮的顏色不好。」

  高香寒拿手指了指院子東邊角上曬著的一百多斤山核桃，這可是錢媽媽一個多月的勞動成果。

  雲雀笑著應了一聲，先去屋裡給高香寒搬了把椅子出來，伺候高香寒坐好，自己才去拿木棍翻山核桃。

  這些山核桃高香寒打算用來賣些錢用，裡面的核桃仁子可以做成椒鹽核桃仁賣出去，核桃皮還能做工藝品，當然大一點的直接就可以做工藝品，一個成品的工藝品許是也能賣個幾百文吧！

  這個目前河沿鎮上也沒有人賣過，還不知道行情如何。

  這一個月光她吃保胎藥就用了四兩多銀子去，若是再不賺點錢，怕是連這個冬天都熬不過去咯。

  看來這從古至今都是看病難，難看病啊！

  早知道有現在，當初就不該借銀子給藍家，高香寒有些後悔。不過話又說回來了，好歹還弄了四畝地呢！來年就能有田種了。

  「多翻翻，曬透了才行」高香寒看著雲雀翻，時不時的插一句。這山核桃曬不透，核桃皮會發黑，到時候就是做了工藝品，賣相也不好看。

  那種好的山核桃，拿手不斷的揉，上面的皮就會發紅，顏色極好。核桃能辟邪，這是眾人皆知的……

  

  正說著話，卻見錢媽媽背這個半舊的竹簍子從門外施施然走了進來。

  她臉色紅撲撲的，一頭的汗水，許是爬了許多山路的緣故吧。

  「姑娘，您怎麼出來了？外頭風大，可別吹著了。」錢媽媽看到高香寒坐在堂屋門口處曬太陽，心裡頭緊張起來，怕別再又出點什麼事情。

  「我沒事了，您老別擔心。要是再不出來曬太陽，我怕是都要發霉咯」高香寒自嘲，站起身來走了幾步，她哪裡就那麼嬌弱了。

  這身子骨說來也夠經得起折騰了……

  「您就放心吧！屋裡不還有我在嗎！」雲雀翻好了山核桃，拍拍手，也笑著走了過來。

  錢媽媽玩笑的瞪了雲雀一眼，嗔笑道：「小蹄子，姑娘要是再出事，我可不饒你。」

  雲雀吐了吐舌頭，主僕三人都笑了起來，太陽照在三張笑臉上，院裡一陣溫馨。

  「姑娘，今兒老奴撿的山核桃不多，這山核桃都被一群毛娃娃撿去燒著吃咯。」錢媽媽邊說邊讓雲雀接下了後背上的背簍：「不過，老奴可是摘了些好東西來，給您嘗嘗鮮。」

  「好東西？什麼好東西？」

  高香寒好奇，不過山裡頭遍地是寶，只可惜，她這身子……

  哎……

  錢媽媽神秘一笑，從腰間拿了帕子抹了抹額上的汗水，彎腰從背簍里拿出了一把紅紅的果子來。這果子不大，長溜溜的，外皮晶瑩剔透，尤其是在太陽的照耀下，顯得頗為誘人。

  「酸李子？」高香寒有些興奮的喊了出來，這東西她可是認得。她所學的專業，就是研究這些東西的，而且小時候在山裡頭也見過吃過，現在看到還很是懷念呢！

  高香寒忍不住砸吧嘴，她這一段日子就愛吃酸的東西。

  「三小姐，您認得？」錢媽媽和雲雀都很詫異，這東西只在山裡長，她一個官家小姐可是沒地方見的，怎麼還認得？

  高香寒嬉笑著接過了錢媽媽手中的酸李子，打了個岔道：「我不認識，只是看它紅紅的，瞎猜的。」

  高香寒吞了吞口水，她正好害口害的厲害，這酸李子也能解解饞。

  「小姐猜的還真是准，瞧，這裡還有好多野果子呢！都是老奴從西山坳里找到的。」錢媽媽獻寶似的將背簍整個的推到了高香寒眼前。

  高香寒伸手往背簍里一看，好傢夥，多半背簍的野果子。這裡面好像還有熟透了的水叉子(野蘋果)和梨棗。這些野果子都有清熱化痰，開胃健脾的功效，小時候她常常和弟弟去山裡頭摘，吃不了的就做成罐頭，裝在瓶子裡慢慢吃。

  對呀！罐頭……她怎麼就把罐頭個忘記了。

  上次去鎮子上，她可沒見到有賣罐頭的，這罐頭，在這個時代一定沒有。若是將這些做成野果子罐頭，怕是也能小賺上一筆。

  高香寒有些興奮，商機啊……真的是無處不在的商機。

  「錢媽媽，這些野果子山裡頭還有嗎？」高香寒急忙詢問，眼看著過冬了，能賺上一筆，這個冬天也就能過的寬裕些。

  「有，山上好多呢！」錢媽媽邊說抓過了一把來，用帕子擦了擦，塞了一個在高香寒的嘴裡，酸酸澀澀的，還有一絲絲的甘甜。

  還有好多！哈哈，看來真要來錢咯……

  「雲雀，你也來嘗嘗，可好吃了。」高香寒遞了一個水叉子給雲雀。

  可能是沒熟透，雲雀吃了一口，頓時酸的皺起了眉頭來，叫嚷著：「好酸那！」

  高香寒看著雲雀的模樣，開懷大笑：「那是個沒熟透的，當然酸了。」

  「是啊！這東西熟透的甜。」錢媽媽也在一旁笑著，順手又往背簍里翻了翻，居然從內拿出了一把麻皮小蛋來：「老奴還從山裡撿了好些鳥蛋呢！晌午咱們煮了吃。」

  鳥蛋？居然還能撿來鳥蛋，真是不簡單。

  高香寒喜的接過了鳥蛋，細細一看，原來是鵪鶉蛋。看來這山裡頭還有野味，冬天設個陷阱，也能打打牙祭咯。

  「這蛋鹵著吃最好，只可惜咱們沒有肉湯。」高香寒砸吧了砸吧嘴唇，有些可惜，若是調料多，還能做五香鵪鶉蛋吃。

  「燒著吃也好吃」雲雀也探過頭來，嬉笑道。

  「三小姐，這裡還有婆婆丁呢，晚上老奴給您做個婆婆丁煮鳥蛋。」錢媽媽又從背簍內扒拉出了一堆婆婆丁，其實這婆婆丁就是蒲公英，也能入藥，有清熱解毒之功效。

  雲雀有些吃驚，瞪著大眼睛道：「這也能吃？」她可沒吃過婆婆丁，生怕吃壞了肚子。

  「放心吧！毒不死你。」高香寒笑著打趣了一句，既然能入藥，當然能吃。

  她又瞅了瞅這些野果子，打算過會子弄個罐頭先試試，若是成功了，倒是真可以拿到市集上去賣。

  「錢媽媽，這些野果子給我留著，我給你們做個好吃的。」高香寒順手又拿了一個酸李子塞進了嘴裡，嚼了起來。

  好酸……要的就是這種酸味。

  「您還是好好歇著吧！做吃的還是讓老奴來吧！老奴可是不放心您。」

  雖說是吃了一個多月的保胎藥，可周大夫也說了，還是要靜養才行，否則再動了胎氣，孩子就真的保不住了。她可是受了夫人託付的，說什麼也不能再掉以輕心了。

  高香寒看著錢媽媽嚴肅的表情，知道也拗不過她，乾脆把做罐頭的方法告訴她，讓她做，自己在邊上指揮：「行，我聽您的，我來說，您來做好了。」

  「行」

  「你們要做啥好的？用不用俺幫忙？」李鐵柱不知什麼時候站在了門口處，正衝著高香寒憨憨的笑著。手裡還提著一隻山雞肩上掛著一個籮筐，也不知道籮筐里裝的是什麼。

  這一個多月，他可沒少送東西來。

  「鐵柱哥來了。」雲雀笑嘻嘻的，忙過去幫著接了李鐵柱手裡的東西。

  雲雀打小兒就沒有哥哥姐姐疼愛，在國公府內，也就高香寒待她最好。而這一月里，她又見李鐵柱老實能吃苦，待人也好，待她也好，這心裡便也將李鐵柱當哥哥一般對待。

  人心換人心……

  李鐵柱咧嘴笑了笑，又撓了撓頭，還有些不好意思，別說，還真是有幾分呆萌。

  高香寒和錢媽媽也報以微笑，雖說二剩媳婦不是個好東西，可李鐵柱絕對是個大好人，也值得信賴。

  「俺剛從山裡打了只野雞回來，俺爹讓俺送過來給姑娘補身子。」李鐵柱將手裡的山雞晃了晃，紅著臉，還有些靦腆。

  「這裡還有些野蘑菇，是大妞和二妞從山裡頭采的，蘑菇燉山雞，又好吃又滋補。」李鐵柱又指了指雲雀手中提著的籮筐，那籮筐里是滿滿一籮筐的山蘑菇。

  看著分量可是不少，那兩個小傢伙肯定采了好久吧。

  高香寒眼前忽然晃過了兩個小人影，她們在山裡頭蹲著身子一朵一朵的采著蘑菇，偶爾擦一擦快要從額上流下來的汗珠……

  心裡一陣暖意……

  高香寒有些過意不去，在山裡打只山雞不容易，他肯定是捨不得自己吃，才送過來的，遂起身推辭道：「鐵柱哥，這山雞你還是拿回去給大妞二妞吃吧！她們還小，正是長身體的時候，可不能缺了營養。」

  「沒事，她們要吃，俺再去打一隻回來。」李鐵柱紅了臉頰，每次和高香寒說話，他都不自覺的臉紅，心也跳的突突的。

  高香寒心裡更明鏡兒似的，打野雞，可不是那麼容易的。但是通過這一個月，她也看出來這李鐵柱是個一根筋，再勸他也不可能拿回去的，看來也只有殺了雞燉好了肉，叫了李家人過來一起吃了。