028章 做菜
2024-07-09 18:45:13
作者: 婼梵
農家最最缺少的東西就是油、鹽這兩種,甄珍無奈的看著陶罐里僅剩的一丁點油星子,再看看灶台邊上放著的鹽疙瘩,僅有拳頭大小,甄梅告訴她,要少用,他們家準備用到過年的!
甄珍再次無奈的抽抽嘴角,拳頭大小的鹽疙瘩,要用到過年?還有好幾個月好麼?這麼點,哪怕是每天用一丁點,也是不夠的!
「甄梅,你都弄好了沒?」
蝗蟲去掉翅膀之後,好需要醃漬一會兒才可以!
「好了,姐,這麼多,我們,我們·········」
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甄梅今天抓了這麼多,跟甄月兩人一邊抓一邊玩,每次看到甄月因為力氣過大,蝗蟲到了她手上就連肚子裡的腸子都被擠出來的畫面,她就吃的不下去。
「放心吧,我保證等下你會全部吃完,指不定以後你沒事就去田裡抓這個東西讓二姐給你做呢!」甄珍打趣甄梅,這小丫頭太聰明了,反而一點也不像六歲的孩子,倒是這會兒嫌棄的表情看起來更加可愛一些!
「真的?」
「恩,真的!而且,我們好久沒沾過葷腥了,這個多少也算葷腥。行了,弄完了你就去幫娘帶四妹和五妹,這裡二姐來就可以了!」其實甄珍擔心一會兒甄梅看到她的動作會忍不住制止她,這才想把她打發走。
甄梅想了想,點點頭,蹦蹦跳跳的就去了裡屋。
甄珍把蝗蟲醃漬好,一回頭就看到了老爺那張滿是滄桑削瘦的臉,眼中微微有些酸澀。聽她大姐甄春說,她爺早就年逾花甲,如今這麼大年紀,卻要跟著兒子受苦,看他身上的骨頭,怕是很久沒有吃過好吃的。只是他比較可憐,不像她和甄梅,受委屈了可以跟范氏說出來,而這個老人卻是連話也不會說。
「爺,你也好久沒有吃飽了吧?不著急啊,今天吃的多,肯定可以讓大家吃飽的!」說完,甄珍就開始著手準備「飯」!說是飯,他們家哪裡還看得到半粒米?有的只是一些豆子紅薯,而且,這些也不多了。
算好時間,差不多之後,她便把醃漬好的蝗蟲撈起來,放在筲箕上濾水,然後狠心把他們家僅剩的油全部倒進去,待到油熱,便把蝗蟲放進去,反覆煎炸至熟,然後撈起來,把油濾出來,然後重新倒進陶罐里。看到絲毫沒少多少的油,甄珍這才放下心來。
鍋底還剩一些油星子,她想了想,乾脆用鍋底做一個野菜燙。
做好飯菜,甄珍就去招呼他們吃飯。甄梅第一個衝到桌子邊,看到將近一盆金燦燦的蝗蟲,她腦子裡浮現出第一個念頭,急忙問道:「姐,這個真的可以吃嗎?」
甄珍朝她眨眨眼,「你嘗一個不就知道了?」
范氏出來的時候,就看到甄梅小心翼翼的搛起一隻蝗蟲,吹了吹氣,在甄珍鼓勵的眼神下放進嘴裡。
「梅兒,你這孩子,你爹還沒回來呢?你就吃上了?」范氏雖說在說甄梅,但卻沒有實際行動,只是嘴上說說而已。