第四百二十三章 歸海尚的信2

  「不好吃咋行，要不然咋對得起它這價格「王叔跟著接道。

  「對了，小絮，你不是說要給欒叔弄個啥西瓜宴的嗎？咋弄啊？「王大力嘴裡塞滿了瓜肉，說起話來有些含糊不清，並且伴隨著汁水從嘴角流出來，看上去好笑又無奈。

  「你不會咽下去在說話啊「王叔見狀，兩隻眼晴瞪向王大力。

  「...咽下去了「王大力害怕的往凌絮身邊縮了縮。

  王叔無奈的搖搖頭後，轉而看向凌絮，「小絮，剛才大力說的西瓜宴是啥東西？「。

  「就是用西瓜製作的各種東西「凌絮簡單的解釋道。

  「可是這個西瓜除了吃點瓤，還能怎麼做啊？「凌二生也好奇起來。

  

  「爹、娘、王叔、大力哥，這西瓜有很多種吃法，比如把瓤做成一個拼盤，額，就是把切好的瓜片拼放到盤子裡，還能把瓜瓤切成固定的形狀撒上白糖來吃，不僅能增加甜度，吃法也新穎，瓜瓤還能做成果汁，夏天喝起來更加的清涼、爽口，除了瓤能吃以後，這個瓜皮也能吃，不管用它來炒菜或者做成果醬都可以「凌絮細緻的為眾人解釋道。

  「一個西瓜還能有恁多吃法？「王叔驚訝的看著凌絮。

  「嗯，我目前只想到了這些，每種東西都有很多種吃法，就看大家能不能想的到了「凌絮甜甜的說道。

  凌二生和凌張氏、王叔聞言，臉上都露出驕傲的神情，只不過此時依舊吃的不亦樂乎的王大力被王叔給盯上了，「大力，我讓你跟著小絮學東西，剛才小絮都是說的啥，你都聽見了嗎？咋光顧著吃「。

  「啊？「王大力一時之間沒有弄明白眼前的狀況，迷茫的抬起了頭，「啊，爹，你為啥打我？「。

  「跟你說話的時候，你能不能不要光顧著吃「王叔無奈的看著自己兒子。

  王大力聞言，依依不捨的放下了送到嘴邊的西瓜，然後可憐兮兮的看向王叔「爹，你剛才說啥來著？「。

  「...「看著自己呆萌的兒子，王叔一時間竟然找不到話可以說。

  一旁坐著的凌二生和凌張氏、凌絮看著這一幕都輕聲笑了出來，「王哥，別說大力了「。

  「是啊，王哥，咱們大力平時幹活勤快又仔細，你可別說他了「凌張氏一邊安慰著王大力，一邊看著王叔說道。

  「王叔，大力哥現在已經認識很多字了，而且有些字都會寫了，我大力哥很厲害的「每天王叔都會和王大力上演這樣的一幕，凌絮已經習慣了，反正王叔也只是數落王大力兩句，所以才會這麼晚開口。

  「是啊，爹，我已經認識很多字了「王大力也委屈的說道。

  「算了，算了，你繼續吃西瓜吧，小絮這塊給你，對了小絮啊，你說這個瓜皮也能吃？「王叔無奈的搖了搖頭，然後收回了注意力。

  「嗯，能吃的，要不這樣吧，咱們吃的瓜皮先不要扔，等會我用這瓜皮做一道菜給大家嘗嘗「雖然知道瓜皮能用來炒菜，但是不經常這樣吃的凌絮，對自己做瓜皮的手藝並沒有多少自信，正好能用給自家人做菜的機會試試手藝。

  「行啊，行啊「王大力帶頭激動的點著頭，隨後成功的讓院子裡飄滿了笑聲。

  瓜皮的處理很簡單，只要把外面那一層薄薄的綠色皮衣削掉，把裡面剩餘的瓜瓤清理乾淨就可以了，隨後切成需要的狀態就成了。

  「小絮，你準備怎麼做這個瓜皮？「凌張氏好奇的看著凌絮的一舉一動。

  「把它們都收拾乾淨，切成條就好了「凌絮準備做一道清炒西瓜皮，對於西瓜皮能吃的認知，還是凌絮小時候在外公、外婆家才知道的。

  現代的種植技術很發達，西瓜的價格也相對的比較便宜，所以在很多人在吃西瓜的時候，都只是簡單的把紅壤給吃掉，很少有人會把視線放到西瓜皮上，而凌絮的外公、外婆由於年紀比較大的原因，經歷過中國最艱難、困苦的時期，所以在後來生活條件好了之後，那樸素、簡樸的生活習慣依舊保持著，對於能吃的東西，一般情況下都會拿來利用，並且翻出各種花樣，單是凌絮吃過的西瓜皮菜品都有好幾樣，其中常吃的就有西瓜皮雞肉餅、西瓜皮炒毛豆、西瓜皮蒸餃等。

  在回想前世的生活時，凌絮心中湧起深深的思念，不知道現在外公、外婆的身體怎麼樣了，爸爸、媽媽過的好不好。

  「小絮，小絮...「凌張氏見凌絮的表情越來越痛苦，越來越哀傷，擔憂的急聲叫著。

  「嗯？娘，怎麼了？「回過神的凌絮看著凌張氏關切的眼睛，眼淚一下子涌了出來。

  「小絮，你這是怎麼了？剛才不是還好好的嗎？是出了什麼事嗎？你別嚇娘「凌張氏把凌絮摟到懷裡緊張的問道。

  感受著凌張氏的關愛，凌絮的思緒漸漸清明，前世因為自己工作的原因留下了太多遺憾，重生的這一世再也不要重蹈前世覆轍。

  「沒什麼，就是，就是，哎，我沒事，娘你別擔心「凌絮找不到合適的理由，只好跳過去，安慰著凌張氏。

  「沒事嗎？真的沒事嗎？「凌張氏擔憂的看著凌絮問道。

  「真的沒事「思緒清明以後，凌絮的心情也好了很多，隨即對凌張氏露出了一個大大的笑臉。

  「沒事就好，你剛才嚇死娘了，就那麼站著也不說話，眼裡還噙著淚「凌張氏說著自己哭了出來。

  「好了，好了，娘，我以後不那樣了，剛才就是走了下神，咱們趕緊做飯吧，我爹和王叔、大力哥他們該要餓了「看著凌張氏流出眼淚，凌絮心中一片刺痛，更加堅定了之前的想法。

  「好，那你說怎麼做，娘來做「凌張氏擦了擦眼淚說道。

  「好「凌絮伸手擦掉凌張氏的眼淚笑道。

  清炒西瓜皮的做法很簡單，把西瓜皮和配菜木耳等炒一下就行了，在凌絮的指揮下，凌張氏很快做了出來。

  吃飯餓時候，大家懷著好奇和期待的心情嘗了西瓜皮的味道，最後的總結是不算難吃，但也稱不上驚艷，總之無功無過，對著這樣的評價，凌絮的心情沒有受到影響，只是想著要調整一下西瓜皮的烹飪方法。

  夜晚，大家都入睡後，凌絮在空間裡看著觀言送來的那封信，信的內容讓凌絮有些哭笑不得，「這個歸海尚絕對是一朵曠世的奇葩「。

  只見歸海尚的信中只有寥寥幾行：臭丫頭，你這段時間的表現，本少爺非常滿意，鑑於你這麼聽話，本少爺在百忙之中抽空給你寫了一封信，省的你因思念本少爺而夜不能寐、食不下咽，好了，就這麼著吧，外面已經有個大美女在等我了，勿念。

  凌絮看過信後隨手放到了草地上，然後自己呈大字狀躺了下去，隨著空間裡的微風搖曳，花香瀰漫，凌絮很快的進入了夢鄉，等醒來的時候，外面依舊是黑夜，「唔，睡了一覺果然神清氣爽了許多，要做正事了「。

  凌絮要做的正事是研究西瓜皮怎麼製作比較好吃，先叫了一個西瓜出來之後，凌絮把其中紅壤去掉，就開始思考到底要怎麼烹飪，「做西瓜皮雞肉餅吧，算是比較新穎的菜色「。

  身為行動派的凌絮，敲定了菜譜之後便開始忙碌起來，先把需要用到的木耳放到水裡進行泡發之後，便開始把西瓜皮用工具擦絲，然後用鹽醃製之後，擠掉其中水分，再把泡發後的木耳洗乾淨後，去掉老根剁碎，然後加入到西瓜皮絲中。

  做好這些，凌絮便拿出攪拌機，把雞胸肉放進去進行攪拌，直到攪成肉泥，取出和西瓜皮絲、木耳碎放到一起，然後加入雞蛋和麵粉、調味品進行攪拌，均勻之後最後加入剁碎的薑末和蒜末，在繼續攪拌一會。

  完成了這些便能開始煎制了，在平底鍋里倒上油，再把攪拌均勻的糊狀西瓜皮、雞肉攤成小圓形，慢慢用小火煎制，直到兩面金黃之後西瓜皮雞肉餅就大功告成了。

  「哇，凌絮你簡直太能幹了，你怎麼就這麼能幹呢，這西瓜皮雞肉餅金黃金黃的，看上去就好有食慾「凌絮看著煎好的西瓜皮雞肉餅開始自賣自誇，「這個時候有手機和網絡就好了，拍個照片、註冊一個帳號，然後發個朋友圈，讓大家都看看我凌絮是多麼的附和廣大男士的找女友標準，簡直是出得廳堂、入得廚房的典範啊「。

  在這裡值得一提的是，凌絮由於工作的特殊性，朋友圈、微博之類的社交軟體，從來都沒有玩過，組織也不讓玩。

  感嘆完之後，凌絮便迫不及待的拿起一個小餅放進了嘴裡，「唔，不錯，金黃酥軟，滿口生香，好吃，好吃，確實比那個清炒西瓜皮好吃「。

  西瓜皮雞肉餅美味非常，凌絮連吃了五個之後才停下了嘴，「這道菜就這麼敲定了，接下來做一下其他的菜色就好了，西瓜皮醬、果汁、白糖西瓜，對了，還有拔絲西瓜，我來了「。