第39章 第一桶金（下）

  「不瞞二位說，這四種蘑菇的味道在下可以說從來沒有吃過，雖然都是蘑菇，可是卻它們中間卻沒有一點相像。做生意的，最講究就是獨一份，而我們做飯莊的更是追求這個獨一份，說實在的，現在我們賽百味要論味道那在平城也是拔尖了，可是，比起香滿樓來說，我們恰恰缺少的就是這個獨一份。」盧興業一邊說一邊觀察著對面父女兩個的表情，他把自己的意思說得比較隱晦，主要還是想看看這父女兩個是不是聰明人。

  有規矩的人很多，聰明人也不少，可是既有規矩又聰明的人就不算多了。做生意這件事，跟聰明人當然是好的，可是聰明人心眼多，危險比較大，而跟講規矩的人做生意就比較安全了，可是講規矩的人又比較迂腐不懂變通，和他們做買賣卻很累。

  可是，在生意場上，遇見最多的人就是這兩種，想要找到又有規矩又聰明的合伙人真是不太容易。

  丁小橋看了看丁修節然後又轉頭看向了盧興業說：「盧東家，你是想讓我們做法保密呢？還是對於這些菌子本身保密呢？」

  盧興業看著丁小橋，微微訝異，這個四五歲的小姑娘反應倒是很快啊。一時之間他對這個小姑娘倒是有了點興趣，也不忙著回答她的問題，反而反問道：「那麼以丁小姑娘的看法，我是想讓你們做什麼保密呢？」

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  對於這種跟自己明顯不是一個階級上的有錢人，丁小橋倒是一點都不緊張也不打怵，很是淡定的笑眯眯的回答：「這不是很明顯嗎？你們是大飯莊子，什麼樣的大廚沒有？什麼樣的菜式沒有見過？我娘那就是一般的農家手藝，吃著新鮮，可是學起來對於張師傅他們就是小菜一碟。所以，你們一定是要我們對於菌子的本身保密吧。」說到了這裡丁小橋又肯定的點點頭道：「按照您的說法，這就是叫做獨一份。」

  盧興業忍不住哈哈的笑了起來，他望著丁修節說：「丁大哥，你這個閨女可不是普通的聰明啊。」

  丁修節只是笑著推脫了一下，一臉讚許的望著丁小橋，鼓勵她繼續說下去。

  盧興業又轉頭看向了丁小橋道：「既然姑娘是個聰明人，那麼我就不繞彎子，這些東西確實我是勢在必得的，所以，姑娘你就開個價吧。」

  丁小橋看了看丁修節，有點不確定自己是不是能做這個主，不想丁修節卻衝著她點頭道：「閨女，只管說你自己想說的，什么爹都支持你！」

  有了丁修節這句話，丁小橋心下大定，她對著盧興業說：「盧東家，你是想要買斷嗎？」

  買斷？這個詞倒是聽著新鮮，但是盧興業是什麼人，雖然第一次聽這個詞卻立刻就明白了，於是他點點頭：「我倒是有這個意向。」

  丁小橋又笑了笑說：「這樣的新鮮只怕是一次性的買賣，盧東家也想要買斷嗎？」

  對於丁小橋的說法盧興業自然是明白的。

  現在賽百味的處境確實很尷尬，要論各方面都要比一般的飯莊強很多，可是比起香滿樓又件件都差那麼一點點的火候，可是就是這麼一點點的火候，年復一年的累積竟然已經讓賽百味成為了比香滿樓差一等的飯莊了。

  而且不光是賽百味的處境尷尬，盧興業自己的處境也很尷尬。他雖然是賽百味的東家，可是跟香滿樓的東家比起來，他實在有點前後受制的無力感。主要是因為香滿樓的東家不但已經接管香滿樓十餘年了，市場各方面都處理得很是地道了，可是他才剛剛接管賽百味一年，各方面卻是比起香滿樓有點欠缺。

  如果光是這一點也沒有什麼，更重要的是香滿樓東家頭上可以沒有什麼說得上話的人了，完全是他一個人拿主意，而他的頭上還有個爹，老頭子雖然已經將賽百味交到了他手裡，可是卻不放心，什麼都要管上一管。這一次他離開平城除了是來看看這邊的店子的情況外，更重要的是想要避開老頭子一段時間。

  現在他找到了這些菌子，盧興業心裡已經有了一個說服老頭子放手以及還擊香滿樓一擊的一箭雙鵰的法子了，當然是絕對不能放過的。

  不過，這個法子還是有點瑕疵。

  主要是這供貨的渠道。這些菌子是野生的，那就說明不光丁家能采，別人家也能采，想要長期壟斷是一定不可能的。不過，從短期來看，想要打個翻身仗是可以的，但是從長期來看，卻不是個好辦法。畢竟食材這種東西想要獨有，除非能夠自己種，否則靠山里長的話，無非也是給對手提供了一個好食材。

  只是，現在也考慮不了那麼多了，先把食材的事情搞定，然後再把這想方子的事情。

  於是他又點點頭：「這些你不用擔心，只要你們能提供出我們需要的菌子來，我們一定高價收購。」說到了這裡，盧興業又一次提出了剛才的要求：「那麼就請丁小姑娘開個價格吧。」

  「剛才我們做得四道菜的菌子，分別叫做黃牛肝、雞樅、銅綠菌和見手青。這四種菌子中，要數黃牛肝和雞樅最為難得，其次是見手青，最後是銅綠菌，價格我可以開，但是，盧東家說的要提供你們需要的菌子，這一點我們做不到。畢竟，這是見天開眼的東西，可不由得我們說了算，更何況，盧東家應該知道，蘑菇這個東西只有夏天才會有，到了秋天，你就是出上萬金也是買不到的。」

  「所以？」

  「所以，價格自然不會很低。」丁小橋說到了這裡便頓了頓，然後說出了自己想了很久的價格，雖然這些價格讓她實在是有點肝顫：「黃牛肝一斤二百文，雞樅一斤二百五十文，見手青一斤一百五十文，銅綠菌一斤八十文，不知道盧東家覺得如何？」

  雖然覺得這個價格不算貴，但是做生意的人哪有不講價的，於是盧興業開始討價還價：「丁小姑娘也知道，這東西是野生的，既然你們丁家採得，自然也有別人家也採得。丁小姑娘這個價格是不是有點太高了？」

  對於盧興業的說法丁小橋一點都不顯得驚訝，她點點頭：「所謂物依稀為貴，盧東家應該明白。更何況，現在這東西只有我們家才去采，別人家可沒有采啊。」

  「這采蘑菇的事也沒有多難……」

  「可是山上的蘑菇可不是所有都能吃的，我不誇張的說，想要練就我們這樣採得所有蘑菇都可以吃的本事，卻也不是一天兩天能成的。就算明年後年采蘑菇的人多了起來，價格也低了，盧東家總不能用幾年後的價格來跟我講價吧。再說了，這東西現在市面上沒有，一盤菜定什麼價格還不是盧東家說了算嗎？你這賽百味說不好聽點，窮人可吃不起啊，你就是盤菜多要個三五錢的碎銀子，估計來你這裡吃飯的人也不會跟你計較什麼。」丁小橋在上一世可是個討價還價的好手，對於自己在古代掙得第一桶金，可是一點都沒有想過放水，根本就不給盧興業機會。

  盧興業微微頓了一下，然後他的目光朝著自己的側後方掃了一下，似乎看向了那珠簾裡面，不過很快他又轉了回來，衝著丁小橋說：「丁小姑娘，你也知道現在所有人都認為這些菌子有毒，我想要靠著個掙錢實在是不容易……」

  「盧東家你這是在騙我小孩子了。」丁小橋歪著頭笑眯眯的望著盧興業，似乎在開玩笑一般。

  「我哪裡騙你！」

  「盧東家也知道這東西是新鮮貨，也知道是頭一次見，可是盧東家卻一點沒有猶豫就要下了，我想，對於有毒這個事，盧東家一定是有對策的，既然你有對策了，你還在這裡跟我叫苦，不是騙我小孩子還是什麼？」

  盧興業被丁小橋幾句話說得目瞪口呆，半天都說出一個字來，好一會兒才無奈的笑出了聲音：「丁小姑娘可真是夠不好糊弄的。」說完之後他便說：「行，就按丁小姑娘的價格，今天你帶來的東西我們全數收下了，不知道明天姑娘能帶多少過來？」

  「不會太多，總共不超過二十斤。」丁小橋很保守的說著：「畢竟這東西也得看山上長多少是吧。」

  盧興業一想也是這個道理，他就招招手讓小廝下到廚房去跟張師傅把丁小橋帶來的菌子稱一下。

  在這個空檔，盧興業本來想要說什麼，可是丁小橋卻在他說之前又開口道：「盧東家，食材不能獨一份，可是，我倒是有一個做菌子的方子可以獨一份。」

  其實這個也是丁小橋剛剛想到的，畢竟做野生菌的方法都很大眾沒有什麼好保密的，就算她不說，憑著張師傅的本事，很快也能琢磨出來，說不定還能琢磨出更好的，但是有一種東西卻不是琢磨就能琢磨出來的。