第二十九章 掌廚

  對於李家姐妹花來說，尤其是麗娘來說，只要有吃的，什麼都不是問題。

  所以當莫千蕊委婉的提出想讓她們幫忙找幾個壯勞力把莫家地里的麥子給收上來後，麗娘想也不想就答應了下來。用她的話說，反正也不是她出力，她家的堂兄弟各個都有一把子力氣，別的事兒或許不成，加莊稼活兒那還不是輕而易舉的？

  莫千蕊謝了又謝，略微一思考，為了表達自己的誠意，她提出由她來做晚飯。

  之所以是說由她做，而不是她請姐妹花吃，那是因為自家真的沒啥好菜。巧婦難為無米之炊，這個永遠是可悲的現實，而李家則不同了，只要方圓十里能找出來的食材，她家基本上都有。

  聽莫千蕊這麼說，麗娘倒是一口答應了，美娘則很是好奇，她提出陪莫千蕊一道兒去灶間。

  雖說李家姐妹倆自幼受寵，不過卻不是莫千蕊上輩子遇到的那種十指不沾陽春水的嬌小姐。事實上，鄉下的丫頭不下田就算是享福了，這家事尤其是灶間的活兒肯定是要學的。只不過以往美娘都是覺得盛夏時分灶間太火燒火燎了，因而總是不願意在灶間待著，今個兒主動提出這個要求，實在是因為太好奇了。

  莫千蕊沒有拒絕，反正美娘看著是個穩重的，至少不會搗亂。至於保密問題……

  要是美娘只看了一遍就學會了所有的菜餚，那她就是頂級的天才！

  在美娘的帶領下到了李家灶間，只粗粗的掃了一遍，莫千蕊就兩眼放光。對於一個廚師來說，再沒有比食材更有魅力的了。莫千蕊受夠了自家乾淨到近乎只剩下糧食的灶間了，而李家的灶間雖說比不得上輩子她的工作間，比起自家那絕對是好了上百倍都不止了。

  各類時興的蔬菜就不說了，單單是那掛滿了橫樑的各種肉類就讓她渾身舒暢了，進門的桌子上還擱著一筐子的雞蛋，還有堆在角落裡的小麥粉、玉米面以及各種豆類。

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  等莫千蕊看到灶台上邊，那十來種的調料後，簡直就要熱淚盈眶了！

  自從穿越之後，她就再沒有痛痛快快的做過一頓飯菜。不管做什麼都要計較食材，被迫減少原食方的材料，還要用很粗糙的食材或者佐料去代替原本的配料，這可真是太為難她了。

  終於找到了大顯身手的機會，莫千蕊肯定不會客氣的。

  一般的米飯加配菜的方式根本滿足不了她，在掃視過所有食材後，她果斷的做了一個驚人的決定。

  她要烤個蛋糕！

  當然，蛋糕只是飯後甜點，晚飯還是要準備的。主食是蓋澆飯，可不是之前糊弄二丫的那種，而是用上了雞蛋、臘肉等一系列美味的七寶蓋澆飯。

  配菜不需要太多，精緻就行。考慮到麗娘的口味，做了個糖漬蛋，又來了個不加辣的宮保雞丁和三鮮豆腐湯。

  兩菜一湯加蓋澆飯，這晚飯算是齊活了，接下來卻是重頭戲蛋糕了。

  自然，在沒有烤箱的情況下，想要做出上輩子那種生日大蛋糕是痴人說夢。事實上莫千蕊也沒打算這麼幹，她從一開始選擇的就是適合當做午後茶點的小蛋糕。

  蛋糕大小不要緊，重要的是能夠牢牢的抓住麗娘的胃。當然，也包括美娘的，只要姐妹花肯買她的帳，以後想要賺些小錢簡直不要太容易了。

  莫千蕊做的是小型的甜酥蛋糕，這若是擱在上輩子，有現成的家庭蛋糕機，只要拌好了原料，倒入模具中，十分鐘肯定就出鍋了。然而到了這個年代，到底是要更麻煩一些，莫千蕊勉強將那些精緻美味的蛋糕從腦海里趕了出去，專心做對於這個時代來說很美味的劣質小蛋糕。

  唉，還是劣質呢……

  前頭做飯菜沒花太多的時間，後頭做蛋糕倒了費了一會兒工夫，等全部完工後，天色也不早了，莫千蕊估摸著阿爹快從地里回來了，她要趕回家去做飯了。

  將後續的事情交給美娘，其實也沒太多問題了，莫千蕊早就趁著蒸蛋糕的空隙將灶間收拾了一遍，如今也就剩下將飯菜和蛋糕端到李家堂屋桌子上了。這個當然要美娘來做，更好讓她在李家大嬸面前露一回臉。

  前提是，麗娘不要拆穿她才好。

  莫千蕊腳步輕快的回了家，方才美娘在灶間就跟她說好了，等下她吃了晚飯就去找她的堂哥們，反正莫家剩下的活計也不算多，叫七八個人敢一天活也該夠了。

  心裡美滋滋的想著事兒，結果還沒走到家門口，莫千蕊就看到了一個不想看到的人。

  「哎哎，大丫頭，我……」張家大嬸幾乎是貼在了莫家的院門口，見莫千蕊過來，忙跟她打招呼。可惜莫千蕊壓根就不想理會她，連個眼神都懶得施捨給她，徑直往家裡走去。不想，張家大嬸卻攔在了她的面前。

  「你要幹什麼？別忘了李家放出過話來，再敢過來鬧事，就打你！」

  莫千蕊真的不想狐假虎威，只是她一個十歲的小女孩，除了找靠山之外，真的不知道如何是好了。其實，按照她原本的意思，是不想跟張家徹底撕破臉的。畢竟，這鄉里鄉親的，抬頭不見低頭見。可她想息事寧人，卻架不住張家大嬸做事太缺德。

  若是當初她真的聽信了張家大嬸的話，跟著她一道兒去了張家，後果該是多麼的可怕呢！

  「大丫頭看你說的，大嬸當初有沒有打你，旁人不曉得，你也不曉得嗎？你別聽那些人胡說八道，我兒身子骨是有些虛，可人卻是頂頂好的。你若是嫁到了我家裡，絕對比如今過的好，享不完的福呢！」

  莫千蕊忍不住瞪眼，這人得有多厚的臉皮，才能將謊話說的這般利索呢？

  開什麼國際玩笑，就張家那情況，還嫁過去享福呢！別過勞死就已經算是福氣了！

  雖說莫千蕊並不是那種拜金女，可她上輩子也活了那麼多年了，加上她中專畢業就出去工作了，本身沒有學歷也沒有背景，很是吃了一番苦。因而，她即便不拜金，卻也不是那種整日活在夢幻泡泡中的無知少女。

  「睜眼說瞎話呢！我在家裡多舒坦，每日裡只要做做飯就行了，嫁到你家？嘖，累死那是遲早的！再說了，就算你家真的能讓我享福，我也不去！旁的不說，沖你這人品我就不稀罕！」

  莫千蕊對於張家大嬸是徹底沒了耐心，她平生最厭惡的就是拿別人當傻子的人了。

  切，到底誰是傻子，還沒個定數呢！

  「你這丫頭怎麼就不識好歹呢？小姑娘家家都總是要嫁人的，就算你不嫁給我兒子，難不成能在家裡待一輩子？反正都要嫁人，不若嫁個知根知底的。我那兒子是真的頂頂好，不單單是人品好，能幹活，還特別孝順，你呀……」

  「哎呀！李大嬸幫幫忙，她又來這裡搗亂了！我瞅著她方才要往你家裡走，許是看上了你家啥東西了吧？」

  遠遠的看到李家大嬸拉著伶娘往這頭走，莫千蕊趕緊喊了起來。

  這莫家跟李家本就挨的很近，莫千蕊邊說還邊推搡了張家大嬸一把，雖說不至於將人推倒，卻是讓張家大嬸離莫家院門遠了一些，且面朝著李家的院門。

  「啥？老張家的臭婆娘你還敢上門？該死的……有種你別跑，你別跑！」

  李家大嬸果然氣勢夠強，只是高聲喊了兩句，這人還離的老遠呢，張家大嬸就嚇得連滾帶爬的走了。估計前幾天，李家那些叔侄真的是把她給打怕了。

  見討厭鬼走了，莫千蕊跟李家大嬸道了聲謝，就轉身進了院門。

  阿娘聽到了門外的動靜，急慌慌的跑出來詢問發生了何事。莫千蕊只說是張家大嬸鬼鬼祟祟的在李家門口，結果被李家大嬸給嚇唬走了。阿娘雖覺得有些奇怪，卻也沒都說什麼。

  結果，晚飯後，從來不上莫家串門子的李家大嬸卻過來了，一進門就開始誇獎莫千蕊，把剛吃完飯的爹娘給聽的一愣一愣的。

  莫千蕊則默默的為美娘點了個蠟，顯然美娘想借她的手來顯擺自己的目的沒達成，如果她猜測的不錯的話，應該是麗娘拆了美娘的台。

  不過，美娘的廚藝雖然不怎麼樣，辦事能力卻不弱。

  第二日，美娘家的親戚來個十二三個，都是壯勞力，只半天功夫就將莫家剩下的麥子都給割完了。還幫著將麥子都曬好，忙到傍晚才離開。

  阿爹說了一天的謝謝，回家才知道是莫千蕊找了李家幫忙，而莫千蕊為了感謝李家的大力相助，又幫著她們做了兩頓好吃的。反正食材由對方出，只是出點兒子力氣罷了，莫千蕊完全不介意。

  讓人意外的是，李家大嬸在莫千蕊做了第三頓飯後，找到莫千蕊央求了她一件事。

  原來，美娘早就在兩年前就訂了親，再過一個月就要嫁人了。這照例，嫁女是要在娘家擺三天流水席的，李家大嬸希望由莫千蕊去掌廚。當然，這並不僅僅是幫忙，事後也會有紅包拿的。