第四章 蔥油餅

2024-07-09 02:26:10 作者: 瑤瑤

  說話間,姐妹倆就回到了家中。

  阿娘是個利索人,不過轉眼工夫就已將飯菜熱好,正端著個小鍋子往堂屋走。二丫見狀,也不用人催,就顛顛兒的奔到了灶間拿了筷子出來。

  莫千蕊稍稍慢了一拍,不免面上有些燦燦的。雖說這些家事兒她也能做,不過到底剛穿越,哪怕得了原主的記憶,一些日常的習慣還是有些不適應。好在沒人發現這一點兒,二丫用兩隻手捧著一把筷子出來時,還奇怪的問道:「阿姐,你怎麼站在院中?吃飯了呢。」

  「二丫你過去,阿姐已經吃飽了,一會兒就過來尋你。」想著被唐晏岫麻溜兒的吃下肚子的那一大碗菜泡飯,莫千蕊說什麼也不願意再進入分食了。二丫或許沒有在意,她在進院門時,卻正好瞧見阿娘手裡端著的小鍋子裡俱是稀飯。

  

  二丫年歲小,自然是莫千蕊說什麼就信什麼的,當下不疑有他,快步走向了堂屋。

  惦記著灶台下面的紅薯,莫千蕊顧不得剛熄滅的灶爐還燙得很,拿了一截略長的柴火將爐灰扒開。才一扒開就聞到了一股子紅薯特有的甜香,莫千蕊忍不住心下一喜。不過,仔細一看,卻也知道這紅薯還未全熟,當下又將灶爐復原,想著悶會兒再來也不遲。

  丟了柴火往堂屋走,不想才一進門就看到方才還喜笑顏開的二丫,這會兒卻癟著嘴,眼圈也是紅紅的。

  「唉,等過幾天逢集,阿娘給二丫買蔥油餅吃,好嗎?」阿娘伸手摸了摸二丫的頭,言語裡俱是憐惜的意味,見莫千蕊走進來,又道,「大丫頭吃飽了不曾?再來喝碗稀粥吧。」

  莫千蕊本想拒絕,無奈她是真的餓了。方才那碗菜泡飯分量倒是足,可惜她一口都沒吃。嚴格算起來,原主也就是在早上溺水之前吃了半碗飯,之後卻是真正的滴米未進。

  「阿娘,我不餓,倒是有些口渴了,喝碗米湯吧。」米湯養胃,正好先墊墊,待會兒好吃悶烤紅薯。

  喝了碗米湯,莫千蕊看到二丫還是癟著嘴,心下有些不忍。這點兒大的孩子能有什麼心思?也就是早些時候看到阿娘煮了菜泡飯,就給惦記上了。卻沒想到菜泡飯只有那麼一碗,眼巴巴盼著的好吃的沒了,這心裡頭覺得委屈也是常事。

  想了想,莫千蕊故意開口逗她:「喲喲,是誰欺負我們家寶貝二丫了?阿娘不是說了,下回給二丫帶蔥油餅嗎?這還不樂意?」

  二丫抬頭看向莫千蕊,滿臉俱是委屈的神情:「阿姐,阿娘說這話又不是頭一回了,哪次真的吃到蔥油餅了?二丫曉得家裡沒錢。」

  說是這麼說的,不過眼淚卻在眼眶裡打轉。

  莫千蕊眼珠子一轉,想起在原主的記憶中,並沒有出現過紅薯,當下就有了主意:「蔥油餅其實也沒什麼好吃的,阿姐還有更好吃的東西,保准你吃了一回還想吃。」

  小孩子嘛,哪怕是上輩子吃喝不愁的小孩也喜歡吃各種甜食,更別說在這個溫飽都成問題的年代了。莫千蕊忽的想起,紅薯似乎是極為容易種植的,產量也高,而且富含大量澱粉和糖分,是極為抵飽的。倘若,能讓阿爹阿娘種植紅薯的話,至少來年不用擔心自家會挨餓了。

  想到這裡,莫千蕊忽的苦笑了一聲,一遭穿越,她的人生目標竟然從吃遍天下美食淪落為了不挨餓。

  「阿姐真有好吃的?不騙二丫?」經歷了一回失望,二丫竟變得多疑了。

  「自然的,二丫你先將稀飯吃了,一會兒阿姐就拿給你。」見二丫面上還是有些狐疑,莫千蕊無奈的笑道,「你想想,阿姐何時誆過你了?」

  二丫還真歪著頭面帶嚴肅的想了想,大概是沒有想到這樣的事兒,當下就衝著莫千蕊露出了一個笑來。也不再委屈了,一頭栽進飯碗裡,幾大口就將一碗稀粥吃下了肚。

  那邊阿爹也吃好了飯,方才娘仨的話他都聽在耳里放在心上,只是他素來不擅長表達,想著天色還很亮堂,不若去打幾個小盒子等逢集了賣掉。雖說不值幾個錢,卻至少也能換回兩個蔥油餅,讓倆丫頭不至於失望。

  用完了稀飯,莫千蕊想幫著收拾碗筷,阿娘見二丫一直眼巴巴的瞅著,忙將髒碗筷攬了過來:「大丫頭,你帶二丫去耍吧,拿個野果子哄著就好了。」

  莫千蕊愣了一下,旋即卻想明白了。

  那原主是個將二丫放在心尖尖上的人,家裡窮,沒有錢給孩子買零嘴,原主就常常去後山腳下撿些野果子,或者就是揪幾根有甜味的草芽。哪怕不抵餓,多少也能讓嘴裡好受些。

  心下一嘆,更堅定了要幫家裡改善條件的想法。升官發財她是沒有法子的,倘若只是混個肚兒圓,應當沒有問題吧?等家裡吃喝不愁的時候,她也好施展自己的廚藝,哪兒像如今,她就算是想做個稀罕菜品,也沒有食材。

  人生在世,最重要的不就是吃喝嗎?

  「阿姐,阿姐!」見莫千蕊愣住,二丫卻是急了。也是,像她這個年歲的孩子,又是從小缺衣少食的,一句好吃的准能吊住她。要不是原主在這個妹妹面前一直都很有信譽,這會兒怕是二丫要懷疑莫千蕊逗弄她了。

  「就你猴急。」笑罵了一句,莫千蕊拉著二丫進了灶間。已經有過一次經驗了,這一次莫千蕊倒是很快從爐灰堆里拔出了幾個紅薯。回憶了一下之前放進入的個數,莫千蕊又找了個籮筐,將紅薯挨個丟進去。

  等忙活好了這一切,莫千蕊剛端著籮筐起身,卻看到二丫已經開始在掉金豆豆了,顯然這烏漆漆的土疙瘩不是她心目中的好吃的。

  「這是怎的?」話音剛落,莫千蕊已經想明白了,忙安慰道,「別看這紅薯丑,味道可好吃了。」

  說罷,也顧不上這紅薯燙手,就先掰開了一個。

  紅薯這玩意兒,沒吃之前還真是不起眼。不過,真要是掰開來了,卻有一股子難掩的香味。其實,即便沒掰開也有股味道,只不過沒有吃過的人不會有太大的感覺罷了。

  拿了個木勺子挖了一勺,莫千蕊放在嘴邊吹了吹,感覺涼了以後,忙塞到二丫的嘴裡。當下,正抹著淚花的二丫就被驚到了。

  雖說莫千蕊是第一次悶烤紅薯,火候並沒有掌握好。不過,二丫自小就極少吃到甜食,這紅薯一入口,那種甜津津又軟糯的滋味讓她猛然瞪到了眼睛。

  「好吃吧?阿姐可不會誆你。來,多取幾個勺子來,我們叫阿爹阿娘一塊兒來吃。」

  原本,莫千蕊是打算將這個當夜宵吃的。可她原就餓得很,聞到香味哪裡還忍得了?況且,看方才那一小鍋稀飯,想來爹娘也是沒吃飽的,倒不若趁熱吃了。

  幾個熱氣騰騰的紅薯,在特地的時間特定的地點,卻也是一頓難得的佳肴。

  吃著紅薯,二丫笑得眉眼彎彎,倒是看得爹娘很是心酸。

  莫千蕊趁機提出家裡可以種這個,既好吃又能抵飽。阿爹沉默了半響,最後同意等秋收之後,空出半畝地種紅薯。阿娘到底沒捨得吃,將紅薯都留給了莫千蕊姐妹倆,同時心裡也盤算著,等下次逢集,好歹要買些吃的回家給倆孩子補補。


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